Alma méz

Minden kertész a legédesebb almafáról álmodik, de nem mindenkinek sikerül kiválasztani a megfelelő fajtát. Ma egy csodálatos lédús és aromás gyümölcsről mesélünk, nevezetesen a Honey almafajtáról. Sok fajtát a legkülönfélébb jellemzők különböztetnek meg, kezdve az érés időpontjától a gyümölcs sűrűségéig és színéig. És mindenki talál kedvére való almát. Édes -savanyúak, és édes -savanyúak és édes -savanyúak. És természetesen egyedi mézes vagy cukorkás ízű. A gyümölcsökben található cukrok és savak tartalmától és arányától, valamint a cukor-sav arány változásától függően ma a mézes gyümölcsről mesélünk, amelyet felnőttek és gyermekek egyaránt élveznek. Tehát a mézes almafa. Ennek a kultúrának a hozama kiváló, és a gyümölcsök minősége kiváló. Ebben a cikkben elmondjuk a fajta jellemzőiről, előnyeiről és hátrányairól, és a következtetésben ajánlásokat kap a termés gondozására. Ha már régóta keresi az almafát egyedi édes és aromás gyümölcsökkel, akkor ez a cikk kifejezetten az Ön számára készült.

Alma méz: fotó változatosság

Almafa méz: fajtaleírás és jellemzők

A mézes almafa desszertfajtának számít. És ezt a gyönyörű fajt orosz tenyésztők tenyésztették a Moszkvai Bölcsészettudományi Egyetemen. A fajta hozama nagyon magas, az almafa nyáron terem, ráadásul ez a kultúra nagyon fagyálló, ami annyira népszerű a kertészek körében. Éppen ezért ez az almafa teljesen más éghajlati viszonyok között is termeszthető, ellenáll a mínusz 40 fokos fagyoknak, de ennek a hatásnak rövid távúnak kell lennie, nem pedig tartósnak. Természetesen a legjobb a déli régiókban termeszteni ezeket az almafákat, ilyen körülmények között bizonyítják a gyümölcsök legjobb tulajdonságaikat, és az első betakarítást már 2-3 évvel az ültetés után elkezdik betakarítani. Ezt a fajtát nyárnak tekintik, ezért a gyümölcs augusztusban érik. Azt is el kell mondani, hogy az alma nagyon barátságosan érik, ezért a háziasszonyok annyira szeretik ezt a fajtát. A termékek több hónapig nem veszítik el aromájukat és frissességüket, így sokáig örvendeztetheti meg érett gyümölcsökkel. A fa koronája piramis alakú, meglehetősen terjedelmes, terjed.

A Honey Apple fajta gyökérrendszere is jól fejlett, ez a fa a talajvíz felszínéhez közeli területen ültethető. A nedvesség nem szörnyű a méz számára. Egy másik csodálatos fa, amely ugyanabba a fajtába tartozik, a mézes ropogós almafa. Eredetileg az Amerikai Egyesült Államokban és Kanadában termesztették, de idővel a kultúra elterjedt az egész világon. Ősszel, októberben szüretelik. A faj a gyümölcs sűrű pépének köszönhetően kapta a nevét, az alma általában ropogós és nagyon édes. A gyümölcs kerek, kissé megnyúlt, kúpos alakú. De a húsuk nagyon lédús. Az alma krémes színű, gyönyörű piros pírral. A bőr nagyon feszes és fényes. Ha helyesen tárolja a terméket, akkor az alma sokáig fekszik, a gyümölcsöket pincékben tárolják akár 7 hónapig. Ennek a fajnak az almafa keskeny koronájú, a kultúra ellenáll számos betegségnek és kártevőnek, kiváló télálló tulajdonságaival rendelkezik, így a fák különböző éghajlati régiókban termeszthetők.

Alma méz: fotó változatosság

A mézes almafák tökéletesen alkalmazkodnak a környezeti feltételekhez, gyakran ipari méretekben termesztik őket. Sok kertész más fajta édes almafákat használ ennek a növénynek a beporzásához. Ez a kultúra gyorsan növekszik, és 3-4 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt teremni.A gyümölcsök tökéletesen tolerálják a hosszú távú szállítást, a termék nem romlik sokáig. Egy másik fajta mézfa a Honey Ranet almafa. Ez a termés ősszel is meghozza gyümölcsét, így a gyümölcs betakarítása szeptemberben kezdődik. A gyümölcs héján mindig kellemes viaszos virágzás képződik, az almapép lédús és édes. Sokan azonban már augusztusban elkezdenek enni. Ezeknek az almáknak is kúpos alakjuk van, halványsárga színük és piros elpirulásuk. A gyümölcs húsa fehér. Ez a fajta télállónak is tekinthető, ezért hazánk különböző régióiban termeszthető. Néha az almafák különböző betegségekben szenvednek, ezért elengedhetetlen a megelőző vizsgálatok és kezelések elvégzése. Nos, vissza a mézes almafajta leírásához. Mint emlékszel, ez a fa elég magas, így akár 5 méteresre is megnő, ezért ezt a számot figyelembe kell venni a kert lerakásakor. Az almafa koronája terjed, az ágak lekerekítettek, a növény levelei zöldek, érdekes elhajlással a közepén. De ennek a fajtának a hozama egyszerűen kiváló, képzelje el, egy fáról több mint 150 kilogramm érett gyümölcsöt gyűjthet. Az alma édes illatú és kifejezett mézes ízű, így a termék frissen vagy feldolgozva is fogyasztható. Szeretik hozzáadni a mézes almafa gyümölcsét a kompóthoz és befőttekhez, gyümölcslevekhez. Ez a kultúra jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet, ezért hazánk szinte minden régiójában almafákat lehet termeszteni, de a szélső észak nem a legjobb megoldás. Ezek az almafák csak rövid távú fagyokat képesek elviselni. Mint emlékszik, a fa ellenáll számos betegségnek és kártevőnek, ami szintén nagyon népszerű a kezdő kertészek körében. A páratlan méz íze pedig valóban elképesztő, ezekből az almákból lekvárt, befőttet, levet készíthet. Ezenkívül a termék nagyon hosszú élettartamú.

Almafa méz: fotó a fajtáról

A mézes almafa ültetése és gondozása

Annak érdekében, hogy jó termést kapjon a méhsejt almafából, először meg kell értenie az ültetés és a termés gondozásának szabályait. Ezért ezt a folyamatot felelősségteljesen és hozzáértően kell kezelni. A mézes almafát tavasszal vagy ősszel ültetik. A hely kiválasztásakor ügyeljen a megvilágítás szintjére. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök jól és barátságosan érjenek, a növénynek sok napra lesz szüksége, ezért vegye figyelembe ezt a tényezőt a fa ültetésének helyének kiválasztásakor. Mint emlékszik, az ilyen fajta almafa koronája nagyon terjed, ezért ne felejtse el a távolságot, ha más növények nőnek a közelben, vagy vannak mezőgazdasági épületek, akkor legalább 5 méterre el kell vonulni tőlük. Az ültetőgödröket is előzetesen elkészítik, körülbelül 2-3 héttel a növények nyílt talajba történő ültetésének tervezett időpontja előtt. Ha a gödör méretéről beszélünk, akkor azonnal meg kell mondanunk, hogy szélességében kétszer nagyobbnak kell lennie, mint a csemete gyökérrendszere. A tápanyag szubsztrátumot általában a lyuk aljára öntik, és csúszkát képeznek. A palántát a közepébe helyezzük, jól elterítve a gyökereket, ügyeljünk arra, hogy a gyökérnyak a talaj felett maradjon, mintegy 7-10 cm-rel a talajfelszín fölé emelkedve, ezért semmiképpen ne borítsa be földdel. Az ültetőgödör közepére két facsapot kell felszerelni, hogy a palántát tovább lehessen hozzájuk kötni. Ne felejtse el jól megnedvesíteni a talajt, több vödör tiszta vizet öntenek az ültetőgödörbe, néha műtrágyákat is küldenek oda, de a gyökerek ne érintkezzenek közvetlenül a műtrágyával, feltétlenül keverje össze a műtrágyát a talajjal . Még a kezdő kertészek is megbirkóznak a távozással, mivel ezt a fajtát szerénynek tekintik. Ne felejtse el öntözni a növényeket, ha a csapadék nem esik sokáig a régióban, akkor feltétlenül nedvesítse meg a talajt, mivel a nedvességhiányos növény önmagában nem tud megbirkózni.

Almafa méz: fotó a fajtáról

Azonban, amint emlékszel, a talaj vizenyősége káros a gyökérrendszerre, ezért ne vigyük túlzásba az öntözést. Tavasszal ajánlatos a fát etetni; ehhez műtrágyákat kell felvinni a talajra, lehetőleg a gyökérnél. A tavaszi-nyári időszakban előnyben részesítik a nitrogéntartalmú műtrágyákat, de ősszel a legjobb, ha kálium-foszfor műtrágyákat juttatnak a talajba. Ezt a növényt megfelelően fel kell készíteni a telelésre, ezért körülbelül egy hónappal, másfél órával a fagy megérkezése előtt száraz műtrágyákat kell szórni a fa közelében, amelyek burkolják a törzs közeli kört. Általában a mézes almafákat nem védik télen, de télen meg kell emlékezni, hogy havat kell dobni a törzsre, mivel ez kiváló védelemnek számít a fagy ellen. A hórakás megakadályozza a gyökérzet fagyását. Ne felejtse el a korona kialakulását, a nedváramlás megkezdése előtt, márciusban, ajánlott egészségügyi metszést végezni, ehhez el kell távolítania az összes sérült, száraz és beteg ágat. De ne érintse meg a csontváz hajtásait, és ne felejtse el feldolgozni a vágásokat zúzott szénnel vagy kerti szurokkal.

Helyesen formálja meg a koronát, minden ágat jól meg kell világítani a napnak, hogy a termés együtt érjen. A mézes almafa általában a negyedik évben kezd gyümölcsöt teremni, miután a növényeket nyílt talajra ültette. Ebben az időszakban esik a maximális termés. A mézes almafa májusban kezd virágozni, így általában a tavaszi fagyok nem szörnyűek az almafa számára. A gyümölcsök júniusban kötődnek, és az első alma betakarítás augusztusban végezhető el, de általában minden kertész az őszi betakarítást javasolja.

Amint emlékszel, a gyümölcsök barátságosan érnek, és nagyon sokáig tárolják őket, ha betartod a tárolási szabályokat, az alma akár 7 hónapig is hazudhat, és a gyümölcsök íze is megmarad. És még télen is megörvendeztetheti magát és szeretteit illatos mézes gyümölcsökkel. Ne felejtse el, hogy a gyümölcsök barátságosan érik csak a napon, ezért a "mézes" almafát jól megvilágított helyre kell ültetni, széltől védve.

Mézes alma alfaja

A mézes almafajtának sok alfaja van, amelyekről beszélnünk kell. Örömmel mutatjuk be Nektár, egy oszlopos almafa, amely augusztusban vagy szeptemberben érik. Ha nincs sok szabad hely a webhelyén, akkor ezek az almafák tökéletesek az Ön számára. Nagyon kompakt helyen helyezkedik el a környező térben, törzse egyetlen, a korona szélessége nem haladja meg a 30 cm -t, és az almafa már az ültetést követő második évben elkezd gyümölcsöt teremni, a maximális terméshozam 9 kg. az ötödik évben. Ezt a fajtát félig törpének tekintik, mivel a fa általában nem nő két méternél magasabbra. Ezért mindig nagyon kényelmes gyűjteni a gyümölcsöket. Szükség esetén újratelepítheti a fát, tökéletesen alkalmazkodik az új körülményekhez, mivel a gyökérzet jól fejlett. Az átültetést azonban tavasszal vagy ősszel kell elvégezni. Az alma elég nagy, augusztusban érik, egy gyümölcs súlya körülbelül 250 gramm, az alma húsa lédús, sűrű, jellegzetes méz ízű. A gyümölcsök halványsárga színűek, de legfeljebb egy hónapig tárolhatók, ezért a gyümölcsöket vagy fel kell dolgozni, vagy frissen kell fogyasztani. Ez a fajta fagyálló is, így a -42 almafa nem fél.

A méz másik alfaja a mézes oszlopos almafa Téli... Gyümölcsei ősszel, novemberben érnek. Az alma nem túl nagy, sárga színű, rózsaszín elpirulással, de a gyümölcsök íze egyszerűen kifogástalan, jellegzetes kifejezett mézaromával. Az alma tavaszig tárolható, így a kertészek nagyon szeretik a telet. Amint megérti, ez a fajta jó fagyállósággal rendelkezik, azonban a rágcsálók és a mezei nyulak ebben az időszakban szeretnek kérget enni, ezért továbbra is ajánlott zsákvászonnal lefedni a törzset. Ez az almafa nem nagyon ellenáll sok betegségnek, ezért időben kezelje a fákat.

Alma méz Urál már az ültetést követő második vagy harmadik évben elkezd gyümölcsözni, egy fáról akár 200 kg érett gyümölcsöt is összegyűjthet! Az alma ősszel érik, íze nagyon édes és aromás. A gyümölcsök szakaszosan alakulnak, így ha almalét szeretne készíteni, akkor szeptemberben kell szednie a gyümölcsöt, a második betakarítás friss fogyasztásra alkalmas, de a legújabb gyümölcsöket lekvárhoz vagy lekvárhoz használják.

Fehérorosz a mézes almafa rendszeresebben terem, és a gyümölcs minősége is kifogástalan. Amint megérti, ezt a fajtát fehérorosz tenyésztők tenyésztették, ezért van az almafa ilyen neve. Ez a kultúra azonban nemcsak hazájában, hanem a világ más országaiban is növekszik. Ez a fajta fagyálló is, a gyümölcsök már kétéves fákon kezdenek kialakulni, a termés nem túl magas, általában egy fáról legfeljebb 35 kg érett almát szüretelnek. A gyümölcsök azonban nagyon ízletesek, a hús gyengéd és aromás, a gyümölcsök kerek alakúak és zöldessárga színűek. A növények koronája meglehetősen ritka, a fák legfeljebb 2 méter magasra nőnek, a gyümölcsöket nem tárolják sokáig, ezért a gyümölcsöt legjobb frissen vagy feldolgozva fogyasztani. Általában a mézes almafafajtákat a déli szélességi körökben termesztik, azonban magas fagyállóságuk miatt ezek az almafák gyümölcsöt hoznak mind az északi, mind a középső régióban. Az almafák tökéletesen alkalmazkodnak az új növekedési feltételekhez. A moszkvai régióban mindenféle mézes gyümölcsöt termeszthet, de a szibériai éghajlatban ajánlott az almafák minden fajtájától távol termeszteni. Néha a gyümölcsöknek nincs idejük érni, és nem olyan mézesek és édesek lesznek. A "mézes" fajta azonban meglehetősen fagyálló, ezért továbbra is érdemes megpróbálni mézes gyümölcsöt termeszteni a telkén. Palántákat vásárolhat a kertközpontban, a legközelebbi óvodában. Azonban a legjobb, ha megbízható termelőktől vásárol növényeket.

Következtetés

Az oszlopos mézes almafák fajtái nagyon népszerűek a kertészek körében, szeretik ezt a növényt magas hozamáról, fagyállóságáról és természetesen kiváló gyümölcseiről. Éppen ezért ez az almafa teljesen más éghajlati viszonyok között is termeszthető, ellenáll a mínusz 40 fokos fagyoknak, de ennek a hatásnak rövid távúnak kell lennie, nem pedig tartósnak. Ezek az almák valóban lenyűgözhetnek. A magas termés elérése érdekében kövesse a növények gondozásának minden szabályát, ne felejtse el a fatörzset fenyőágakkal vagy zsákvászon borítani télen, hogy megvédje a növényeket a rágcsálóktól, a mezei nyulaktól és a fagyoktól. Ne feledje a megelőző intézkedéseket is, ne felejtse el fehéríteni a fatörzset, és kezelje az almafákat rovarölő szerekkel. Hidd el, a mézes gyümölcsöket termeszteni kell a webhelyeden, ráadásul ez a fajta és alfajai nem okoznak neked problémát és felesleges bajt.

Almafa méz: videó a fajtáról

Almafa méz: a kertészek véleménye

• Kristina Gennadievna, Szamara régió: „Ha már olyan fajtáról beszélünk, mint az oszlopos mézes almafa, nem tudom megjegyezni, hogy a gyümölcsök az ágain érnek, így az alma nem törik és nem omlik össze, amit a fajta vitathatatlan előnyének tartok. A terméket nagyon hosszú ideig tárolják, az alma nagy távolságokra is szállítható, így nyugodt lehet a Mézes Alma gyümölcs ízének megőrzésében. "

• Marina Vladimirovna, Moszkva régió: „A mézes almafák gondozása nem szeszélyes. Ha helyesen követi a mezőgazdasági technológia szabályait, akkor a hozam nagyon magas lesz. Ha a fajta hiányosságairól beszélünk, szeretném megjegyezni, hogy a Medovaya almafa koronája több mint intenzíven képződik, ezért egyszerűen bokrokat kell képezni, valamint helyszíni metszést kell végezni. "

Alma méz: fotó változatosság