Kerti menta útmutató

A menta fényes, csípős, ébresztő ízével az egyik legkönnyebben és leggyorsabban termeszthető gyógynövény. A borsmenta sokféle felhasználási lehetőséget kínál. Friss zöld levelei hozzáadhatók: salátákhoz, fagylalthoz és forró teához. Alacsony kalóriatartalmú és ízletes adalék egy egyszerű pohár szénsavmentes vagy szódavízhez. A menta évelő növény, és ha egyszer elülteti, a kert állandó lakója lesz. A menta termesztése Önnek és szeretteinek is hasznára válik.

A menta hasznos tulajdonságai

A menta a vitaminok és ásványi anyagok valódi tárháza az emberi egészség számára. Tartalmaz: C -vitamint, különböző B -vitaminokat, magnéziumot, kalciumot, betainot, oleanolsavat és urzulinsavat. Segíthet: a megfázás megelőzésében, a szívverés stabilizálásában, a különböző görcsök és fájdalmak enyhítésében, a vízháztartás fenntartásában, az éhség tompításában, javítja az emésztést, megnyugtat és ellazít.

Menta termesztése egy edényben

Három módja van: 1) Ha mentaféléket szeretne magvakból termeszteni, akkor türelmesnek kell lennie, mert a magok lassan és nem a legjobb módon hajtanak ki; 2) A szárak hajtásaiból nőve sokkal gyorsabban gyökereznek és növekedni fognak; 3) A menta növényt a szabadföldről is átültetheti egy edénybe. Ebből az következik, hogy a menta ablakpárkányon történő termesztése nem bonyolultabb, mint más növények termesztése egy szobában. Fő feladata, hogy elegendő fényt, optimális levegő hőmérsékletet biztosítson neki, és ne vigye túlzásba az öntözést. A telelés előtt a szárakat nagyon rövidre kell vágni, hogy nyugalomban legyen.

Győződjön meg arról is, hogy a növény távol van olyan tárgyaktól, amelyek kiszáríthatják, például fűtőtesttől.

Menta termesztése és szabadtéri ápolás

A menta jól növekszik napos és részleges árnyékban. A menta szabadföldi termesztésének talajának nyomelemekben gazdagnak és enyhén nedvesnek kell lennie. Általában a menta sokféle talajhoz alkalmazkodik, de levelei jobb ízűek lesznek, ha rendszeresen megtermékenyítik. Ha gyakran vágja a leveleket, vonzó marad a menta. A többi virágzó gyógynövényhez hasonlóan, amelyeket kizárólag a leveleik betakarítására termesztenek, a virágokat is úgy kell betakarítani, ahogy megjelennek, hogy ösztönözzék az erősebb, erősebb növekedést. Távolítsa el a gyomokat és a felesleges füvet a menta körül. Ellenkező esetben a gyomnövények csökkenthetik a termést és befolyásolhatják a levelek aromáját.

Menta kártevők

Ennek a kellemes aromájú növénynek is vannak szeretői a rovarok világából. Például: 1) A menta bolha vagy az ugróbogár kicsi (körülbelül két centiméter hosszú) bogár, bézs színű, megeszik a levéllemez finom szöveteit, de nem harapnak át az alsó hámrétegen, "harapásuk" kerek vagy kissé egyenetlen. A menta nagy veszélyt jelent a fiatal növényekre. Száraz és meleg időben aktiválódnak, akkor a menta nedvességhiányos lehet, és ez a legsebezhetőbb. Az ilyen támadás a növény lassú növekedéséhez vagy halálához vezethet; 2) A mentalevél -bogár nagyon kicsi poloska (egy milliméter magasra nő), élénkzöld színű, barna árnyalattal. Ez a fajta kártevő előnyben részesíti az illóolajos növényeket, mint a menta, a melissa és a család más növényei. Tevékenységük tavasszal kezdődik, tizenöt fokos hőmérsékleten.Intenzíven táplálkoznak a mentalevél levével, ami a levelek kiszáradásához vezet: 3) A menta atka a menta növény legveszélyesebb kártevője. Önmagában nagyon kicsi, körülbelül ötven milliméter hosszú. A növény tetejéről származó nedvből táplálkozik; amikor eteti, speciális folyékony váladékot termel, ami a növény új hajtásainak halálához vezet. Az erőteljes tevékenység május közepén kezdődik, és nagyon könnyen terjed a talajjal. Megelőzési célból a talajt ősszel ássák fel.

Növekvő menta és lehetséges betegségek

A menta betegségei is jelen vannak. Például lehet: 1) A rozsda gombás fertőzés, fejlődését elősegíti a magas páratartalom, az alacsony levegő hőmérséklet, a talajban lévő nitrogén -felesleg. A levelek alsó részén barna foltok jelennek meg, amelyek majdnem feketék lesznek. Küzdhet az időszakos permetezés és megelőzés segítségével; 2) Lisztharmat - fehér virágzásként nyilvánul meg a növény levelein és szárán, a növekedés második vegetatív szakaszában. Fejlődése következtében fekete spórák jelennek meg a növényen. Ez a betegség nedves és hűvös növekedési körülmények miatt alakul ki. Küzdhet a talaj ősszel történő permetezésével és ásásával; 3) A Verticillium hervadás vagy hervadás olyan betegség, amelyet kórokozó gomba okoz, amely megerősödik a gyökérszőrökben. A növény levelei feketedni kezdenek, és fokozatosan elhal. Védekezési intézkedések: a vetésforgó betartása, a gyökerek teljes megsemmisítése a talajról a betakarítás után, néhány év elteltével történő újratelepítés és csak a vilto-ellenálló fajták; 4) Antracnóz vagy fehér mogyoró - gombás típusú betegség, barna foltok formájában nyilvánul meg a leveleken, permetezéssel harcolhat; 5) Folt vagy septoria - a betegség barna foltokként nyilvánul meg, fekete peremmel és a leveleken fekete pontok formájában lévő bevonattal. Permetezés; 6) Mikroplazma - a gyökérzet betegsége. A fertőzött növények növekedési késleltetéssel, a levél színének megváltozásával és a gyökérfejlődés leállításával rendelkeznek. A fertőzött növényeket el kell pusztítani, az egészségeseket pedig más helyre kell átültetni.

Hogyan gyűjtsük össze a menta

Vágja le a termés leveleit és tetejét, amikor a menta növények virágozni kezdenek. Az élénk szín megőrzése érdekében azonnal használjon friss leveleket, vagy fagyassza le őket.

Hogyan szárítsuk meg a menta

A menta szárításához felfüggeszthet egy kis köteg szárát fejjel lefelé egy zsinórral vagy éppen egyenletesen távtartóval a papírra. Az, hogy a szár és a levelek elég szárazak, törékenységük alapján határozható meg.

Hogyan kell tárolni a menta

Szárítás után a leveleket el kell választani a száraktól. Javasoljuk, hogy zárt tasakokban vagy tartályokban tárolja őket.

Mi van a macskagyökérrel?

A macskagyökér egy kicsit más növény, bár rokon családból származik. Nagyjából ugyanúgy nő, mint az itt leírt gyógynövény menta, de sokkal vonzóbb ízű a macskája számára, mint Önnek. A menta szárítható vagy frissen használható. E menta sok faját a kertben termesztik vonzó kék-lila, fehér vagy rózsaszín virágai miatt.

Népszerű kültéri mentafajták

Alma menta (Mentha rotundifolia) - ötvözi a friss alma -menta ízt, ami a nevétől elvárható;

Csokoládé menta (Mentha Chocolate) - finom csokoládé íze és illata van;

Menta termesztése nyílt terepen: fotó

Citrom menta (Mentha piperita citrata) - ízében és aromájában citrusos visszhangokat tartalmaz;

Borsmenta (Mentha x piperita) - számos fajtában megtalálható;

Mezei menta vagy réti menta (Méntha arvénsis) - nincs csípős szaga és hűsítő íze;

Japán menta (Méntha japonica) - a család legritkább faja, kozmetológiában és főzésben használják;

Göndör menta (Mentha spicata crispa) - nincs hűsítő hatás;