A cseresznyefa betakarítása

A cseresznyefa mindig gyönyörködtet minket finom bogyóival. A cseresznyebogyó számtalan, a szervezetünk számára hasznos összetevőt tartalmaz.

Ezek az édes -savanyú bogyók citromsavat, almasavat, borostyánkősavat, folsavat és szalicilsavat tartalmaznak. De ez még nem minden, a cseresznye még mindig tartalmaz pektinanyagokat, B-, C-, A -vitamint, mikro- és makroelemeket és még sok mást. Más szóval, értékes termék az asztalunkon.

Jelenleg hatalmas számú cseresznyefajta létezik. Ezenkívül a cseresznyefát az érettségtől függően három típusra osztják. Vannak cseresznye korai érésű, közepes érésű és késői.

Korai cseresznye június második felében lehet betakarítani. Ezek a fajták a következők: Miracle cseresznye, Shpanka, Malyshka, Dessertnaya Morozova, Assol, Yenikeev emlékére, Csokoládé lány, Ifjúság.

Szezonközi fajták júliusban szüretelték, a hónap második felére. Ezek a fajták: Zhukovskaya, Kharitonovskaya,Volochaevka, Turgenevka, Morozovka, Vladimirskaya, Griot Moskovsky, Novella.

Késői fajták augusztusban szüretelték. A késői fajták közé tartoznak a következők: Nagylelkű, Malinovka, Lyubskaya, Tamaris.

A cseresznye gyorsabban érik a napos helyeken. Amint megjelentek az érett bogyók, le kell szedni őket, különben leeshetnek, vagy madarak csípik őket.

A legjobb, ha nem távolítja el az éretlen bogyókat, mert nem tudnak érni, például almát vagy körtét. Ha a szállítást tervezik, akkor a bogyókat két -három nappal a teljes érés előtt lehet eltávolítani.

A betakarítást legjobb ebéd előtt vagy este elvégezni, amikor a nap már nem melegít. Az időjárásnak száraznak kell lennie. Abban az esetben, ha a nyár esős, a cseresznye íze jelentősen romolhat a nedvesség bősége miatt.

Ezenkívül a túlzott nedvesség hozzájárulhat a bogyók deformációjához és zúzódásához. És a bomlási folyamat is felgyorsulhat. Ebben az esetben a lehető leghamarabb be kell takarítania és feldolgoznia a bogyókat.

A betakarítás történhet manuálisan vagy gépileg.

Kis területeken a gyűjtés általában kézzel történik. Minden attól függ, hogy mire szolgál a termés. Lehet szállítás, feldolgozás, friss fogyasztás. A kézi összeszerelésnek számos technikája létezik:

gyűjtés a fogantyúval együtt (ezt a technikát hosszú távú tároláshoz, szállításhoz használják)

bogyók szedése vágás nélkül (ezt a technikát "fejésnek" hívják - csak akkor használják, ha a cseresznye azonnali feldolgozását vagy elfogyasztását tervezik. Ebben a formában a cseresznye legfeljebb két napig tárolható)

cseresznye szedése a szár egy részével metszővel (ebben a változatban a szár félig marad, hosszabb tároláshoz)

Nem kívánatos a bogyók lerázása a fáról, mivel ütéskor a bogyók ráncosodhatnak. Továbbra is ajánlott fóliát fektetni a fa alá, hogy a betakarítás veszteség nélkül történjen.

A cseresznyét szellőző edényben kell tárolni, ezek lehetnek nyírfakéreg vagy fűzfa kosarak vagy dobozok, használhat kartondobozokat vagy kosarakat is, amelyek belsejében zsákvászon található (ezeket "oszlopoknak" nevezik).

A cseresznye betakarítása biztosan örülni fog. Válassza ki a legjobb betakarítási módot, és biztosan sikerülni fog.