Szőlő: ültetés és gondozás nyílt terepen, metszési és szaporítási módszerek, betegségek és kártevők, különféle fajták.

A szőlő évelő növény, szőlőből. A nyugodt éghajlat és a szubtrópusi a természetes környezete ennek a kultúrának. Nem lesz lehetséges a szőlő növekedése a vadonban. Az első ember által termesztett növény. A történelemről szóló történetekből kiderül, hogy a kultúra az ókori világban vált ismertté az ember számára. Főleg szőlőt használtak a borkészítésben. A 17. században Asztrahanban szőlőt telepítettek, az elsőt Oroszország területén. Manapság a szőlő még híres: bor, gyümölcslé, mazsola, frissen használt, ecet. A kozmetológia területén magolajat használnak. A lombozatot a főzéshez használják: káposzta tekercs, dolma (ázsiai országok).

Szőlő tulajdonságai

Szőlőfajták

Meleg vidékeken a szőlő szőlője eléri a 40 métert, a középső sávban a hossza sokkal rövidebb, legfeljebb három méter. Az antennák segítenek a tartóba kapaszkodni. Fiatal hajtások két világos árnyalatú, sárga és piros. A barna kéreg mély barázdákkal borítja az elavult törzseket. A virágzás május-júniusban következik be. Augusztus vége - szeptember eleje, a gyümölcs érésének ideje. A gyümölcsök fürtökben lógnak, lédúsak, színük változatos, rózsaszín, sötétvörös, zöld, lila, fekete. A kultúra akár 150 éves is lehet.

Szőlőültetés nyílt területen

Szőlő ültetése

Az ősz és a tavasz egyaránt alkalmas ültetésre. A megerősített palántákat március harmadik évtizedétől májusig ültetik. De a palánták értékesítésére ősszel kerül sor, és nem hagyható télre, kiszárad, károsítja a penészt vagy a rágcsálókat. Ezért az ősz a legjobb megoldás a munkához. Az agrotechnikai szabályok betartása elősegíti a nélkülözhetetlen letelepedést. Tippek az egészséges palánta kiválasztásához: a vágásnak fehérnek kell lennie, ha jó érettségű, élénkzöld, nem túlszárított.

Az előkészítés segít gyorsan letelepedni. A gyökérzetet vízbe helyezzük, ahol van egy nap. Vágja három -négy szembe. A terület nyugati része, délnyugat és dél - az épület azon oldalai, ahol a kiszállás található. Kis domb, a többi fák közötti távolság legalább 6 méter.

Szőlő ültetése tavasszal

Ha fekete talajt vagy agyagos ültetési helyet választanak, a gödör méretei 800x800x800 cm, homokos talajban legalább 1 köbméter. Az előkészítést legjobb ősszel elvégezni, télen a talaj tömörödik. A mélység befolyásolja a gyors beültetést és a gyökerek téli fagyok elleni védelmét. A vízelvezetéshez töltse fel a gödör alját zúzott kővel, legfeljebb 15 cm-ig. Csernozjomot adnak hozzá a zúzott kőhöz, 15-20 cm vastag. Egy hosszúkás, 10 cm átmérőjű csövet ásnak a talajba. és szuperfoszfátot) fekete talajra kell felhordani, az egész területet kiegyenlíteni. A 2 kg hamu az ásványi anyagok helyettesítőjeként szolgál. A tetején termékeny talaj, legfeljebb 15 cm, több műtrágya és egy másik talajréteg. Lezárás után öntsön fel legfeljebb 60 liter vizet. Hagyja tavaszig.

Ültetés előtt kezelje a gyökérzetet beszélővel (egy vödör víz + humát, egy kiskanál + agyag, tejföl konzisztencia keveréke). Helyezze a növényt egy lyukba, állítsa a gyökér sarkát a déli oldalra, óvatosan terítse szét, és szórja meg 10 cm -es talajjal, töltse fel a lyukat, felváltva a fekete talajt homokkal. Tamp, fedje be fekete fóliával, vágjon lyukat a szőlő és a csövek számára.Fedje le a palántát, nyakig vágva, műanyag edénnyel. A vizet egy csövön keresztül kell vezetni, amely vízelvezető lyukként szolgál. Ez a módszer alkalmas rövid palántákhoz.

Szőlő: őszi ültetés

Október eleje és a hideg idő előtti időszak, a szőlőültetés ideje. A folyamat nem különbözik a tavaszi ültetéstől, de télen szigetelni kell. A bokor körül jelentős magasságban hegedül; a tűk alkalmasak a borításra. A törzs közelében lévő területet szigetelje fűrészporral vagy tőzeggel. Az ültetéshez szükséges gödröt 15-20 nap alatt készítik el, mert a talaj tömörödik, és károsíthatja a gyökérzetet.

Tavaszi szőlőápolás, nyár és ősz

Döntsünk azonnal, a távozás meglehetősen nehéz, különösen tapasztalat nélkül. A menedéket a beállított -5 fok feletti hőmérsékleten eltávolítják. De nem teljesen, visszatérő fagyok esetén. Az első rügyek megjelenése után teljesen távolítsa el a menedéket. A hó elolvad, és a víz felhalmozódhat a bokor körül. Egyszerűen kanalazhatja, vagy kitalálhatja azokat a barázdákat, ahonnan a víz biztonságosan lefolyhat. Kötelező egészségügyi metszés, téli időszakban távolítsa el a beteg vagy sérült szárakat. Harisnyakötőt vezetünk a tartó alsó válaszfalához, lehetőleg függőlegesen. Vizsgálja meg az egész bokrot, hogy kizárja a betegségeket. Ha minden rendben, permetezzen nitrafennel (oldat, 1 liter víz + 200 g termék). Az eljárás megvédi a betegségeket és kártevőket. A tavaszi idő a bokrok alakítására, a felesleges szárak letörésére, ezt a műveletet többször végezze el, hogy a hajtások ne legyenek 40 cm -nél hosszabbak. Az első két pár levél megjelenése után fungiciddel kell kezelni. Május első felében végezzen harisnyakötőt. Virágzás előtt, 10 napig, komplexummal etessük. Szükséges mérsékelt számú virágzat megfigyelése, különben a növény súlyossága miatt károsodhat.

Nyáron csípünk, a szőlő nem lehet hosszabb 170 cm-nél.A szőlő felső öltözködését nyár közepéig végezzük. A mostohagyermekeket eltávolítják, az üzem nem pazarolhat energiát felesleges elemekre. Júliusban távolítsa el a szőlőt borító leveleket gyümölcsökkel a napfénytől. Napi ellenőrzés a kártevők és betegségek azonosítására. A megelőzés érdekében a nyár első napjaiban dolgozza fel a növényt oldatok keverékével: Rodomil (az oldatot szigorúan az utasításoknak megfelelően készítse el) + fufanon. Szigorúan keverje össze a gyógyszeres oldatokat, és ne mindegyiket. Ismételje meg a permetezést július elején. Az őszi gondozás a telelés előtti felmelegedésből áll. Először is a szőlő kötelező etetése fahamuhoz kevert szerves anyaggal. Kezelje a kártevőket. Miután a levélborítás leesett, metszést végzünk az alakításhoz. Szigorúan fagyig, amikor a növény törékeny, sérülékeny, eltörhet, a liana megsérül. Ha a fajta alacsony fagyállóságú, szigetelésre van szükség. A magasban dőlve a szőlőt lerövidítik, hogy a talajhoz lehessen nyomni. Használhatja a tűlevelűek alsó ágait, és további havat adhat hozzá.

Feldolgozás, öntözés időzítése, trágyázás műtrágyákkal

Ne tévedjen, próbálja megmenteni az érintett szárakat és ágakat vegyi kezeléssel. A felmerült betegség okai megsemmisülnek, de a kultúra nem lesz képes javítani az egészségén. Ezért olyan fontos a megelőzés, megelőzi a növényi betegségeket. Tavasszal, a zöldek megjelenése után kezelje Bordeaux folyadékkal (3%) vagy kolloid kénnel (1%). Erősíti a szőlő immunitását az atkák és gombák ellen.

A következő permetezést a virágzás előtt, végső esetben a rügyeken kell elvégezni. Virágzáskor a feldolgozás szigorúan tilos. Ezekhez a permetekhez szisztémás gombaölő szer alkalmas. Az eljárás virágzás után megismételhető. Ha a gyümölcs mérete borsó méretű, akkor Bordeaux folyadékot vagy a kora tavasszal használt készítmények egyikét viheti fel. Az utolsó kezelést július végén végzik, rövid várakozási idővel: Quadris, Tiovit Jet, Strobi.A feldolgozás eszközeit évente cserélni kell, hogy a betegségek és kártevők ne szokjanak hozzá, és ne váljanak rezisztenssé a gyógyszerekkel szemben.

Az első öntözést azonnal végezze el, a tél után távolítsa el a menedéket, kötözze a szőlőt a támasz alsó keresztlécére. Vízelvezetés csövön keresztül, bokronként legfeljebb 40 liter víz + hamu hozzáadása. Hét nappal virágzás előtt, virágzás után öntözzük újra, öntözzük harmadszor is. A technikai érlelés előtt hagyja abba az öntözést. Öntözze a menedéket megelőző héten a teleléshez. Egy ilyen öntözési rendszer a fiatal növények számára. A felnőtteknek csak egyszer kell feltölteniük, a szigetelés előtt.

Ha a talajba ültetéskor az összes szükséges műtrágyát kijuttatta, akkor 4 évig nem térhet vissza ehhez a témához. Ebben a korban a szőlő már kezdi meghozni első gyümölcseit, és tápanyagokkal kell erősíteni: ásványi anyagokkal és szerves anyagokkal (trágya vagy komposzt). Egyszerű nitrogéntartalmú karbamid vagy ammónium-nitrát. Elegendő foszfortartalom a szuperfoszfátban (az utasítások szerint), a kálium forrása a káliumsó. Az első etetés a menedék eltávolítása után: 50 g nitrogén + 30 g kálium, műtrágyák + szuperfoszfát 40 g. Szárítsa barázdába a növény körül, majd szórja meg talajjal. Virágzás előtt csirketrágya + hígtrágya + víz (20 liter). Ez a keverék 10-12 napig erjed, vízzel 1: 6 arányban hígítva, kevés szuperfoszfátot és kálium-műtrágyát adva hozzá. 10 liter a kapott keverék bokronként. Az érlelés előtt szuperfoszfátot és káliumot kell önteni. A nitrogént csak a nyár első felében használjuk, hogy ne okozzuk a gyümölcsérés késleltetésének okát.

Harisnyakötő vágás.

A tartóhoz való kötés segít a bokor kialakulásának, növekedésének szabályozásában. Két szakaszban, a tavasz elején, óvatosan, az ágak károsítása nélkül hajtják végre. Második szakasz, fiatal hajtások legalább 40 cm, minden alkalommal, amikor a hajtások a következő támaszszintre nőnek. Kösse be áztatott mosogatórongysal, dróttal, puha papírral borítva.

A metszést ősszel, szükség szerint kora tavasszal, a beteg, sérült ágak eltávolítását végzik. Nyáron a metszést nem végzik, főleg tűzéssel, a jó szellőzés érdekében.

Szőlő szaporítása.

A vetőmag -szaporítás a genetikai anyagnak csak töredékét fogja megtartani. Ezért a választás a dugványokon leáll. Nagyon könnyű szőlőt szaporítani dugványokkal. Ősszel, metszéskor készítse elő a megkeményedett dugványokat, a 2-3 szem kötelező jelenlétét. 45 fokos szögben vágva, a vesétől való távolság legalább 40 mm. Zárt helyen tárolhatja burgonya számára. A dugványok feldolgozásához helyezze őket 10 percre réz -szulfát (1%) oldatába. Szárítsa meg, csomagolja papírba, polietilénbe és tárolja.

Szőlő: betegségek

Az antracnóz a virágzatot, a bogyókat, a leveleket és a szárakat érinti, barna foltokkal, szövetekkel repedezik, később fekélyek jelennek meg. A növény kiszárad. A lehető leghamarabb kezelje gombaölő szerekkel.

Oidium - gombás, lisztharmat. Plakk képződik. Megelőző intézkedésként kerülje a levelek megvastagodását. Permetezhet Topazzal (az utasításoknak megfelelően).

Penész - peronoszpóra. Reprezentatív gomba. Nagyon veszélyes, károsítja az egész zöld burkolatot, olajos foltok formájában. A lombozat elhal, később a virágzat és a szár. A gombák általában a leggyakoribb betegségek, ezért célszerű olyan fajtákat választani, amelyek ellenállnak ennek a betegségnek. Végezze el a kezelést gombaölő szerekkel, három lépésben. Sokkal több fajta sebet lehet felsorolni. A mezőgazdasági technológia szabályainak fő betartása.

A szőlő kártevői.

Bolha, bányászlepke, zsizsik, aranyhal, kullancsfajok, darazsak, kabócák és még sokan mások. A szőlő levéltetvek a legveszélyesebbek, két típusuk van: gyökér (átszúrja a gyökérrendszert, és a növény elpusztul), az ártalmatlanítás lehetetlen. Laplap esetén a Confidorral dolgozza fel. A hernyók károsítják a rügyeket, leveleket és bogyókat (a gyümölcsök akár 80% -a). A feldolgozáshoz a téli borítás eltávolítása után permetezzen Nitrafen oldattal (250 g anyag 10 liter vízhez). Nyáron bármilyen rovarirtó. Atka - szívja, károsítja a levéllemezt, kiszívja a levét.Kezelje a növényt Fufanonnal 3 lépésben.

A szőlő fajtái és fajtái fotóval.

Ma elsősorban hibrideket termesztenek: Labrusca, Amurskiy és a bor. Az előny az európai fajtákban van, jobban ellenállnak a fagynak, a betegségeknek, bár ízük kevésbé hangsúlyos.
A népszerű típusok közé tartozik:
- Cabernet, nagy ellenállás a gombákkal szemben, a borászatban használják;
- Aligote, fehér, relatív fagyállóság, hajlamos a betegségekre, a borászatban és a gyümölcslé -gyártásban használják;
- Flame Tokay - asztali változat, lila -piros gyümölcsök. Lédús, húsos pép, fagyállhatatlan, betegségekre érzékeny.
Fajták:
- Nadezhda - asztal, enyhén rózsaszínű gyümölcsök, nem télállóak és betegségekre hajlamosak;
- Muskotály Ottonel - univerzális, sárga -zöld színű, frissen használt, gyümölcslevek és borok készítéséhez;
- Isabella hibrid, szinte fekete gyümölcsök, eper illattal.
A szőlőtermesztés nagyon fáradságos feladat, de az eredmények óriási élvezetet fognak nyújtani a munka gyümölcseinek.

A szőlő fajtái

Cabernet szőlő