Répafajták: takarmány, cukor, levél

Az évelő mezőgazdasági növények egyik fajtája a cékla. Az Amaranth családhoz tartozik. Manapság ezt a gyökérzöldséget sok kertész termesztik annak érdekében, hogy gazdag, ízletes és vitaminnal dúsított gyökérzöldséget szüreteljenek, amelyet hosszú ideig tárolnak. Ezenkívül nemcsak e növény gyümölcseit, hanem a levelekkel rendelkező gyökeret is fogyaszthatja. Különböző típusú cékla létezik.

A külvárosunkban gyakran termesztett zöldség a vadrépa leszármazottja. Ez a répafajta a Távol -Keleten és Indiában sok évszázada nő. Napjainkban a világ számos részén termesztett répafajtákat termesztenek.

A termesztés első évében a zöldség (vörös) cékla gyümölcse elérheti az egy kg -ot. A nagy leveleket ovális alak jellemzi, vöröses erekkel.

A következő évben egy lombhullató szár egy méter hosszúra nő a teteje felett. Az egyenes szár meglehetősen elágazó, a levelek keresztirányban helyezkednek el. A vastag és zamatos gyökér teljesen a talajban van. A virágzó lombok hónaljában apró tompa virágok nyílnak, amelyek összetett tüskéket képeznek.

Cékla: gyökérzöldség fotó

Céklatípusok és fajták névvel és fényképekkel

A kertészek nagy része ismeri a cékla fő típusait. Ezek: menza, levél, takarmány és cukor. Területünkön nagyon ritkák a répafajták, és csak leveleiket lehet enni.

A legnépszerűbb répafajta az asztali fajták. A lédús, nagy, kellemes ízű gyümölcsök könnyen nőnek, és a szükséges körülmények között sokáig tárolhatók. Külön cikk szól az étkezési cékla fajtáiról, de most beszéljünk más fajtáiról.

Cékla: gyökérzöldség fotó

Cukorrépa

Az ilyen típusú cukorrépa termesztésének fő célja a későbbi cukorgyártás. Ezenkívül az ilyen típusú céklát állatok takarmány -adalékanyagaként használják. Csak a fekete talajnak köszönhetően gyűjthető be az ilyen típusú cukorrépa gazdag termése. Ezért Oroszország a show egyik vezetője. A cukorrépa termesztése érdekes lehet a kezdő üzletemberek számára a mezőgazdaság területén - a répa termesztésének technológiája egyszerű, és a termés meglehetősen gazdag.

A legnépszerűbbek a cukorrépa következő fajtái és típusai: Accord, Vanessa, Araksia, Nesvizhsky-2, Crystal, Big Ben.

Cukorrépa típusa: fotó a fajtáról

Takarmánytípusú cékla

Ezt a répafajtát már régóta termesztik Oroszország területén. Sok állat étrendjében szerepel.

Természetesen nem tanácsos takarmányrépát termeszteni egy kis vidéki házban, mert az asztali cékla sokkal finomabb, és gyakrabban használják a főzésben.

Gyakran adódnak olyan helyzetek, amikor a takarmányos répafajtát étkezőként próbálják átadni. De a megtévesztést könnyű "felismerni" - a far sokkal nagyobb és fényesebb. A takarmányrépa fontos megkülönböztető jellemzője az alakja - kúpos, gömb alakú, hosszúkás, hengeres. A gyümölcs színe is változó - sárgás, fehér, sötétvörös, halvány rózsaszín. Ha takarmányrépát szeretne tenyészteni állatok etetésére vagy viszonteladásra, ügyeljen a következő típusokra: északi narancs, kijevi rózsaszín répa, marsall, egymagú, pervenets, sárga Ekkendorf, Timiryazevskaya, Titan.

A répa takarmánya: fotó

Cékla

Néha megtalálhatja a "chard" nevet. Cékla megtalálható az európai országokban.Ennek a répafajtának a fő értéke a levelek magas vitamin-, karotin-, nyomelem- és savtartalma. Oroszország területén a mángold csak most kezd népszerűvé válni - nem nehéz ezt a fajtát termeszteni, és nyáron kétszer is bőséges termést hozhat. Chard úgy néz ki, mint a spenót.

A répa levélfajtájának megkülönböztető jellemzőjeként kiemelhetjük a levelek, a levélnyél és a szár alakját. A gyümölcs színe a fehértől a sötétvörösig változik. A tetejét hőkezelés nélkül is el lehet fogyasztani - friss saláták elkészítéséhez használják.

A leggyakoribb leveles répafajták a következők: Fehér ezüst, BrightLights, RhubarbChard, Lucullus, Pink Passion.

Céklalevél: fotó