Hogyan lehet növelni a sóska termését a kertben

Röviden a sóska

A zöldségkertek szerény és szívós lakója, a sóska gazdag tápanyagforrás, és gyakran használják saláták és levesek készítéséhez, különösen nyáron. Úgy gondolják, hogy a sóska termesztése nem igényel sok erőfeszítést és előkészítést a jó sóska termés eléréséhez. Vannak azonban ajánlások ennek a kerti növénynek a gondozására a hozam növelése érdekében.
A sóska minden lakott kontinensen gyakori, és a hajdina családba tartozik. Összesen körülbelül 150 fajta sóska található a természetben, amelyek nagy része gyomokhoz tartozik, csak néhány fajt használnak zöldségnövényként. Ilyen a savanyú sóska vagy a közönséges sóska - évelő gyógynövény rövid elágazó gyökérrel és egyenes bordás szárral.

A sóska előnyei és ártalmai

A sóskalevél és a szár fehérjében, C-, B-, K -vitaminban, karotinban gazdag, így egészséges táplálék. Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy a növényben található savak, ha túlzottan fogyasztják, károsíthatják a szervezetet. Különösen sok oxálsav halmozódik fel a levelekben július végére - ekkor már tapasztalt kertészek fejezik be a sóska betakarítását. Az anyagcserezavarokkal küzdő embereknek jobb, ha kizárják ezt a terméket az étrendjükből.

Sóska termés és fajtái

A fajta jelentősen befolyásolhatja a sóska termését. A sóska legtermékenyebb fajtái a "Spinatny", "Shirokolistny", "Maikopsky-10", "Nikolsky", "Malachite", "Large-leveled", "Sanguinik", "Vegetarian", "Odessa-17" ".

Hogyan lehet növelni a sóska termését termesztéskor

Előnyös a sóska magvakból történő termesztése. A télen túlélt magvak bőségesebb termést adnak. A termékenység növelésének másik módja, ha a magokat vizes beültetés előtt két napig speciális oldatban vagy vízben áztatjuk, miután gézzel csomagoljuk.

A legjobb a sóska elültetése a megtermékenyített talajra, a kálium-foszfor műtrágyák különösen hasznosak ehhez a növényhez. A növények karbantartásának megkönnyítése érdekében jobb, ha a magokat sorokban, 2 cm mélyen, egymástól 5 cm távolságban ültetik. Ajánlott körülbelül 15 cm -t hagyni a sorok között. A vetésterületet tőzeggel kell lefedni, és fóliával le kell fedni, hogy üvegházhatást keltsen, amely lehetővé teszi az első hajtások 5-7 napon belüli megtekintését. A felnőtt növényeket ritkítani kell, a sóska bokrok közötti optimális távolság 10 cm A sorok között ezt a növényt komposzttal megtermékenyítik, a talaj szisztematikus lazítása is látható. Két fontosabb feltétel: elegendő nedvesség (a földet nem szabad kiszáradni) és a gyomok elleni védelem, amelyek közül a legártalmasabb a búzafű.

Annak ellenére, hogy a sóska fagyálló növény, ajánlott magjait tavasszal, április második felétől kezdve ültetni. Eközben a sóska magvak növekedése meglehetősen alacsony hőmérsékleten kezdődik, röviddel a talaj kiolvadása után. A legkedvezőbb hőmérséklet számára 16-19 fok. Van nyári és őszi ültetés is.

A sóska hozama az ültetési helytől függ

A sóska ültetésének megfelelő helyének kiválasztása a jó termés másik előfeltétele. A legjobb, ha ferde helyet választasz: így elkerülhető, hogy az esőzések és a hóolvadás során a föld nedvességgel telítődjön. A termékeny és művelt talajt részesítik előnyben, vályogos, lecsapolt tőzegtalaj alkalmas.A sóskát egy helyen 5-6 évig termesztik, ezt követően a sóska hozama jelentősen csökkenni kezd.