Hokkaido tök

Ebben a cikkben a japán Hokkaido tökfajtáról fogunk mesélni. Megtanulja a sütőtök leírását, gyümölcseinek fő jellemzőit, milyen előnyei és hátrányai vannak ennek a fajtának. Beszélünk a Hokkaido tök termesztésének sajátosságairól is, hogyan ültessük helyesen és vigyázzunk rá a jövőben. Kitérünk arra is, hogy a Hokkaido tök milyen betegségekre és kártevőkre fogékony, valamint megosztjuk a kertészek visszajelzéseit.

Japán tök Hokkaido: fajtaleírás

Hokkaido tök: fotó a fajtáról

A sütőtök nagyon finom, egészséges és gyönyörű zöldség. Hatalmas számú ételt főzhet belőle, a háztartások örömére. De a sok létező fajta közül hogyan válassza ki azt, amelyik ideális a régió termesztéséhez. És úgy, hogy az ízlés ízlelőbimbóit kedvelje, és a termés bősége szemét gyönyörködtesse.

A Hokkaido fajtát japán tenyésztők tenyésztették, így Japánban a legismertebb. Egyébként a franciák is termesztenek belőle Potimaron nevű fajtát.

Oroszországban csak a fő fajta hibridjének magjait találja - ez Ishiki Kuri Hokkaido F1. A fehérorosz fajta katalógusban szerepel, de a hazai tenyésztők eredményeiben nem szerepel.

A hibrid gazdag narancssárga színű. Alakja körtére hasonlít, jó termés. A hibrid fajtát ősszel ajánlott használni. A gyümölcsöket legfeljebb hat hónapig tárolják.

Minél többet tárolják a gyümölcsöt, annál rosszabb lesz az íze. Sápadtabbá válik és romlani kezd.

A Hokkaido tök nagy gyümölcsökkel rendelkezik, kifejezett kerek szárral. A virágzat nagy, sok van, gazdag sárga színű. Ennek a fajtának a lombja nagy, szív alakú, zöld.

A tenyészidőszak az első hajtások megjelenésétől az érésig 90 nap. A növény a korai érésű fajták közé tartozik. A Hokkaido hosszú ideig tárolható - körülbelül 9-10 hónapig. Ugyanakkor nem veszíti el ízét.

A Hokkaido hibrid szerény a természeti viszonyokhoz, méltósággal tűri az aszályt. Ideális meleg vagy közepesen meleg régiókhoz.

Az Ishiki Kuri Hokkaido F1 magas hozammal rendelkezik, több gyümölcsöt kötnek egy hajtásra. Egy tucat közepes méretű tököt lehet eltávolítani egy növényről.

A mag közepes erősségű. A déli régiókban a tököt májusban közvetlenül nyílt talajra ültetik, más régiókban a tököt palántákban termesztik. A gyümölcs teljes éréséhez elengedhetetlen a szárak növekedésének visszaszorítása, a zöldségek nyár végén - ősz elején érnek.

A betakarítást akkor kell elvégezni, amikor a gyümölcs teljesen megérett, különben az íze enyhe lesz.

Nagyon gyakran az Ishiki Kuri Hokkaido F1 tököt dekoratív célokra termesztik, például kerítésen. Ebben az esetben a tököt függőlegesen termesztik, az érett narancssárga sütőtök nagyon szépnek tűnik a zöld lombozaton.

Japán tök Hokkaido: a gyümölcs fő jellemzői

• A Hokkaido gyümölcsök kemény bőrűek és ízletes lédús pépek. Az érés szakaszában a sütőtök nemcsak a megszokott gazdag narancssárga vagy sárga árnyalatot kapja, hanem az érett gyümölcsök is szürke vagy zöld színűek lehetnek.
• A tök gyümölcse alakja egy lapított golyóhoz vagy csepphez hasonlít. A külső nagyon szép. Egyes kertészek ezt a fajtát dekoratív célokra is termesztik.
• Az Ishiki Kuri Hokkaido F1 tök húsa sűrű, rostérzet nélkül. A hőkezelés során a pép pépes állapotba kerül. A pép minimális mennyiségű vizet és cukrot tartalmaz, ezért nem édes. Sokan még bizonyos nyájasságot is megjegyeznek.
• Az Ishiki Kuri Hokkaido F1 tök héja vékony, nincsenek kiemelkedő gerincek. A sütőtök vágásához keményen kell dolgoznia. A héja csak hőkezeléssel lágyul.
• Az Ishiki Kuri gyümölcsei átlagos súlya 1,5–2 kg, átmérője körülbelül 15 cm. Hosszú nyakuk és kiálló kocsányuk van, a héjon néha deformációk vannak.

Hokkaido tökfajta. Előnyök és hátrányok

Ennek a változatosságnak a részeként, akárcsak más rokonoknál, nagyon sokféle vitamin, nyomelem és hasznos aminosav található. Kiváló termék fogyókúrázóknak, akik támogatják az egészséges, megfelelő táplálkozást.

Az Ishiki Kuri Hokkaido F1 gyümölcseit nyersen, héjával együtt fogyasztják - ezt tartják a faj egyediségének.

A sütőtök gyümölcséből különféle ételeket lehet készíteni. A szakácskönyvekben sok Hokkaido sütőtök recept található. Például sütheti, mint a burgonyát; sütjük, krémleveseket készítünk. Nagyon gyakran a sütőtök gyümölcsét használják edényekként különféle desszertek és egyéb ételek töltésére.

Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy az Ishiki Kuri Hokkaido F1 fajta gyümölcsének íze és aromája sajátos, és nem hasonlít más tökfajták jellegzetes ízminőségére.

Tól től hátrányok, mint a kertészek megjegyzik, ez az, hogy ebből a fajtából nem lehet kandírozott gyümölcsöket készíteni, és a magok nem alkalmasak a felhasználásra.

Hokkaido tök: fajta mezőgazdasági technológia

A Hokkaido tök szeszélyes a meleg, sok fényű területhez. Ennek megfelelően olyan helyet kell választani, ahol egész nap a napsugarak vannak. A fajta termesztéséhez leggyakrabban csapokat, kunyhókat vagy kúpokat használnak. Ennek oka a nagyon elágazó bokrok.

Vegye figyelembe azt is, hogy a Hokkaido tök növekedéséhez tápanyagokra van szükség. A növény pozitívan reagál a termékeny talajra. Előnyös csernozjom, könnyű agyagos és homokos agyagos talajoknál.

Az ültetés előtt a területet megszabadítják a gyomoktól, műtrágyákat alkalmaznak. Ehhez használjon humuszt vagy mullein - 6 kg négyzetméterenként. Ezután a telek fel van ásva. A jó bemelegítés érdekében ajánlott magas gerincet készíteni.

Hokkaido tök ültetése

A Hokkaido tököt palántának és egyszer nyílt terepen is ültetheti. De az egyik vagy másik módszer megválasztása közvetlenül függ a termesztési régiótól. Mivel még a minimális fagyok is szörnyűek Hokkaido számára, a hűvös vidékeken a palántamódszert alkalmazzák.

A palántákat a tököt április végén ültetik. Ajánlott ezt tőzegcserépben tenni.

Mindegyikbe 2 magot vethet, de nem többet, mivel a gyökérzet nagyon gyorsan fejlődik. Ez pedig a merülés további kizárása érdekében történik, mivel a merülés során a gyökerek károsodását nem lehet elkerülni. És ez a jövőben negatívan befolyásolja a hozamot.

A lyuk mélységének, illetve a magvak ültetésének mélységének körülbelül 10 cm -nek kell lennie. A hajtások megjelenése után elhagyjuk a legerősebb és legerősebb szárot. De azok a hajtások, amelyek kevésbé erősek, ne húzzák ki, hanem óvatosan vágják le, hogy ne zavarják meg az egészséges növény gyökérzetét.

Miután 5 levél jelenik meg a növényeken, a tököt nyílt talajba lehet mozgatni. A transzplantáció idején hamut (150 gramm), fűrészpor (100 gramm) és szuperfoszfát (50 gramm) öntenek minden lyukba.

Az ültetések közötti távolságnak körülbelül egy méternek kell lennie, mivel a tök negatívan reagál a szorításra. Közvetlenül a transzplantáció befejezése után a sütőtök bokrokat minden stimulálószerrel meg kell öntözni. Ez elősegíti a növény könnyebb gyökerezését.

Nál nél magvak ültetése tök közvetlen vetéssel nyílt terepen, először a palántáknak menedéket kell szerezniük. Ehhez fóliával lefedheti vagy üvegházat építhet.

A magvak +15 fok feletti hőmérsékleten csíráznak, de + 19 ... + 25 fokot tartják az ideális hőmérsékletnek a növekedéshez, majd 7 nap múlva megjelennek az első hajtások.

Hogyan kell ápolni a Hokkaido tököt

Az ültetés után egyszerű mozdulatra van szükség a növény mögött. Ez szükséges a maximális, ízletes termés összegyűjtéséhez. Az ápolás magában foglalja az öntözést, lazítást, gyomlálást és trágyázást.

Miután öt levél jelent meg a bokrokon - az övék alak. Ehhez a szár megcsípődik. Ez azért történik, hogy a tök oldalhajtásokat kapja. Ők adnak több gyümölcsöt, vagyis ezt a termés növelése érdekében teszik.

Hokkaido, bár szárazságtűrő, mégis locsolás igények. Öntözze a növényt meleg vízzel hetente egyszer. Ugyanakkor a négyzetméterenkénti vízfogyasztás körülbelül 30 liter víz. A virágzás fázisában a sütőtöknek több nedvességre van szüksége, vagyis ajánlott gyakrabban öntözni;

Minden öntözés után ajánlott lazítani és gyomlálni a talaj, nagyon előnyös a növény számára;

A növekedési időszak alatt a sütőtöknek többször kell takarmány... Ehhez mind az ásványi, mind a szerves trágyák száraz és folyékony állapotban ideálisak. A legjobb szerves és ásványi műtrágyákat váltani.

Az ültetéskor nitrogénből készült műtrágyákat alkalmaznak, ezek aktiválják a növény növekedését. A foszfát műtrágyákat a petefészek kialakulásának idején használják. A kálium -műtrágyákat a tök aktív virágzásának fázisában alkalmazzák.

Ha folyékony műtrágyákat használ, ügyeljen arra, hogy ne alkalmazza azokat a lombozatra és a szárakra.

Gyűjtsd össze A Hokkaido sütőtök azonnal szükséges, mivel érik - nem javasoljuk a túlexponálást. A teljes termést az őszi fagyok kezdete előtt kell betakarítani. Óvatosan vágja le a sütőtököt, a szár hossza körülbelül 9 cm.

Tart a betakarítást sötét helyiségben +5 és +16 fok közötti levegőhőmérsékleten ajánljuk. Nagyon fontos, hogy a gyümölcsök ne érjenek egymáshoz. Az Ishiki Kuri Hokkaido F1 fajtát legfeljebb 6 hónapig kell tárolni. Továbbá az íz- és minőségi jellemzők már elvesztek.

Betegségek és kártevők, hogyan kell kezelni őket

Az Ishiki Kuri Hokkaido F1 tök meglehetősen ellenálló a többi töknövényben rejlő leggyakoribb betegségekkel szemben. A bokrok gombás betegségekkel vagy levéltetvekkel fertőződhetnek meg, ha a növényeket árnyékban és vizes élőhelyen ültetik.

Ezért a helyszín kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a napos, jól szellőző helyet.

Az esetleges betegségek kockázatának csökkentése érdekében be kell tartani a vetésforgó szabályait. Ne feledje, hogy a webhely legrosszabb elődei a sütőtök, az uborka és a cukkini. Mert ugyanazok a betegségeik vannak, amelyek több mint egy évig a földön maradnak.

A legjobb elődök a káposzta és a hüvelyesek.

Megelőző intézkedésként ajánlott speciális gyógyszereket használni, amelyeket az üzletekben értékesítenek. Ezeket a gyártó utasításai szerint kell használni.

Következtetés

A Hokkaido fajta, amely Japánból került hozzánk, még nem nagyon ismert a kertész körökben. Hibridje Ishiki Kuri Hokkaido F1 meglehetősen jól alkalmazkodott Oroszország éghajlati viszonyaihoz.

A termesztése nem nehéz. Ez a fajta szerény és nem igényel különös gondosságot. De a betakarítást amellett, hogy nagyon ízletes és egészséges, dekoratív célokra is használják.

Hokkaido tök. Változatos vélemények

Olesya Bogomolova, 34 éves, Moszkva

Jómagam nem sütök tököt, de a barátaim gyakran hozzák Ishiki Kuri Hokkaido F1 termését tárolásra és ajándékba. Nagyon tetszik, ahogy kívülről néz ki, leveseket főzök belőle, sütöm - és mindezt a héjjal csinálom. Az egyetlen dolog az, hogy nem hazudnak nagyon sokáig - legfeljebb az új évig, ezért meg kell fagynia.De elvileg a zöldség finom - és ízét tekintve gyökeresen különbözik a többi sütőtöktől.

Irina Vorontsova, 37 éves, Boguchar

Nagyon szeretem az "Ishiki Kuri Hokkaido F1" tökültetvények megjelenését, nézem ezeket a csodálatos ágyakat, és boldog vagyok. Nem végzek különös gondosságot, az egyetlen dolog, amit minden hétvégén öntözök és lazítok. De nagyon szeretek tököt enni - egy gyümölcs éppen elég ahhoz, hogy valamit főzzön. Egyébként tisztítás nélkül főzöm, de a férjem teljesen nyersen eszi. Szeretek tömni, különösen kis gyümölcsöknél - nagyon jól néz ki az asztalon.