Hogyan lehet meghatározni a görögdinnye érettségét a kertben

Valószínűleg nehéz olyan embert találni, aki nem szereti a görögdinnyét. Végül is ez a bogyó segít eltávolítani a szomjat egy forró nyári napon, és megbirkózni a mérgező elemek eltávolításával a testünkből. Sok nyári lakos érdeklődik, hogyan lehet meghatározni a görögdinnye érését a kerti ágyban. Ha túl korán veszi fel, akkor teljesen íztelen lesz.

A görögdinnye a víz mellett különféle hasznos nyomelemeket, vitaminokat, kalciumot, magnéziumot tartalmaz. A görögdinnye összetétele folsavat tartalmaz, amely erősíti az immunrendszert, a tokoferol segít megvédeni a sejteket az öregedéstől. A riboflavin részt vesz a szénhidrátok energiává alakításában.

Hogyan lehet meghatározni a görögdinnye érettségét a kertben: jellegzetes jelek

Bizonyos jelek jelenlétével meghatározható a kertben lévő görögdinnye érettsége. Néhány fajta görögdinnye akár 20 kg is lehet. De ha észreveszi, hogy a növekedés leállt, akkor 20 nap múlva szüretelheti a gyümölcsöket. Íme néhány jel, amelyre különös figyelmet kell fordítani:

• A kéreg megjelenése.
• Színezze a foltot az oldalon.
• Jellemző hang jelenléte.

Amikor a gyümölcs megérett, felülete fénytelenné válik, és ragyogni kezd. A csíkok tisztábbak lesznek. Nem szabad kockát vágni az érettség ellenőrzéséhez; néhány nap múlva a görögdinnye rothadni kezd. Ha az időjárási körülmények túl forróak, és a farok kiszáradni kezd, ez azt jelenti, hogy a görögdinnye nem rendelkezik elegendő nedvességgel.

Éppen ezért a görögdinnye megjelenése nem lehet összefüggésben a bogyó érettségével. Ami a méreteket illeti, függhetnek a fajtától. Valójában csak azok a nyári lakosok tudják meghatározni, hogy a görögdinnye érett -e vagy sem.

Hogyan lehet megtudni a görögdinnye érését a kertben a kéreg mellett

A görögdinnye érettségének meghatározásához először is figyelni kell a héjának megjelenésére. Ha a bogyóból hiányzik a nedvesség, akkor a héja elkezd kemény szerkezetet szerezni.

Ha a görögdinnye érett, akkor a héjon nem lehetnek horpadások vagy repedések, a héjon nincs matt purinvirágzás. A görögdinnye felső rétege könnyen eltávolítható normál körömmel. Az élénk fekete színű csíkoknak jól láthatónak kell lenniük világos alapon.

Amikor a bogyó érik, véget ér a klorofill szintézis folyamata, amely felelős a görögdinnye héjának zöld színéért. Ha a görögdinnyét meleg körülmények között és napsütésben termesztik, az érés során kontrasztos színt kezd szerezni. A ragyogás megjelenik, az oldalsó folt sárga vagy narancssárga lesz. Ha a görögdinnye érett, akkor kissé megnyúlt alakú.

Száraz szár

Mielőtt elkezdené vágni a görögdinnyét, figyeljen a farkára. Ha teljesen száraz, akkor sajnos ez azt jelenti, hogy a bogyó vagy túlérett, vagy teljesen elkorhadt. Ha a szár zöld, akkor az ilyen görögdinnyét nem szabad megenni. Egy ilyen gyümölcs éréséhez körülbelül 2 hétbe telik, amíg a kertben nő.

Hogyan lehet hang szerint ellenőrizni a görögdinnye érését egy sorban

Ha a görögdinnye éretlen, akkor ez nemcsak az ízére lesz hatással, hanem egy ilyen bogyó mérgező anyagokat is tartalmaz, amelyek mérgezéshez vezethetnek. Sokan párhuzamot vonnak a görögdinnye, a paradicsom és a dinnye között, és azt mondják, hogy jobb, ha a görögdinnyét egy kicsit korábban szedjük, hogy otthon érjen.

De ezt az elméletet tudományosan nem erősítették meg. Annak ellenőrzésére, hogy a görögdinnye érett -e vagy sem, vegye figyelembe egy másik módszert. A gyümölcsöket meg lehet enni, ha enyhe szorítással kis repedést bocsát ki, ha kopogtat, akkor nem tompa, hanem hangzatos hang lesz.

A földfolt mérete és színe

Amikor a görögdinnyét kertben termesztik, természetes, hogy nem tud felborulni, állandóan az egyik oldalon fekszik. Ezen a helyen lehet észrevenni egy jellegzetes folt jelenlétét. Ha a bogyó érett, akkor ez a folt sárga vagy narancssárga. Ha a folt elég nagy, több mint 10 cm, a színe egyenetlen vagy halvány, akkor még túl korai az ilyen gyümölcsök gyűjtése. Amikor a görögdinnye érett, apró foltok jelennek meg a héjon, amelyek színe sokkal világosabb, mint maga a héja.

Határozza meg a görögdinnye érettségét tömeg szerint

A tenyésztők nagyszámú görögdinnye -fajtát tudtak tenyészteni, amelyek eltérőek lehetnek méretükben, súlyukban, érési idejükben. Az első, aki látta a scoric megjelenését az üzletekben. A gyümölcsök egyáltalán nem csíkosak, a héja sötétzöld árnyalatú. Az érett görögdinnye súlya nem haladja meg a 7 kg -ot.

A gyors érés a Photon fajta. Bőrük világos színű, csíkok vannak. A Crimson gloria fajtát jó szállíthatóság, vastag kéreg és nagy méret jellemzi. Egy gyümölcs súlya akár 17 kg is lehet.

Ha figyel a Kherson görögdinnyére, akkor valamivel kisebb méretű és súlyú. A fajtát világos csíkok, vékony bőr, hosszúkás forma jellemzi.

A Chill hibrid fajtára augusztus végi érés jellemző, lehet, hogy nem romlik sokáig, miközben nem veszíti el tulajdonságait. Az asztrakáni görögdinnyét sima felület jellemzi, sötét csíkok jelenléte, élénkzöld héja. E fajta gyümölcsének súlya akár 10 kg is lehet, jól tolerálja a szállítást. A fajta megjelenése az elmúlt év végén fordul elő az orosz tenyésztőknél.

Mit kell mosni a pépet szín és szerkezet szerint

Valószínűleg sokan tudják, hogy nem lehet enni görögdinnyét, amely magas nitrátkoncentrációval rendelkezik. Természetesen, ha önállóan termeszt görögdinnyét, anélkül, hogy bármilyen vegyszert hozzáadna a gyors növekedéshez, akkor egy ilyen görögdinnye félelem nélkül használható élelmiszerekhez.

Amikor piacra lép, ne feledje az alábbi szabályokat. Ha a görögdinnye nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz, akkor ezt jelezni kell:

• A pép színe egyenetlen.
• A vágásban repedések és sárgás szálak vannak.
• A csontok nem azonos színűek.

A kísérlethez vegyen egy kis darab görögdinnyét, és tegye egy pohár vízbe, ha a víz zavarossá válik, akkor nyugodtan ehet egy ilyen görögdinnyét. De ha a víz vörös árnyalatot kapott, akkor az ilyen bogyó használatát el kell dobni.

Nem is kell kóstolnia a görögdinnyét, csak nézze meg alaposan a pépet. Ha rózsaszínű, porózus szerkezetű, akkor a bogyó már érett, és nagy mennyiségű cukrot tartalmaz. Ha a gyümölcs belseje nagyon vörös, ez azt jelezheti, hogy a gyümölcs már túlérett, vagy nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz. Az ilyen görögdinnyét nem szabad felnőtteknek fogyasztani, nemhogy gyerekeknek.

Tehát nem szükséges meghatározni a görögdinnye érettségét.

Az érettség meghatározására szolgáló nagyszámú módszer nem tudja 100% -os garanciával megmondani, hogy a görögdinnyét már ki lehet szedni a kertből. Sok függ attól, hogy milyen időjárási körülmények között termesztették a görögdinnyét. Ha sok eső esett, hűvös idő volt, akkor a görögdinnyét a szokásosnál később lehet betakarítani, és nem tény, hogy elegendő cukortartalommal rendelkeznek.

Ezenkívül sok függ a talajtól, amelyben a görögdinnyét termesztik. Nem szabad csak száraz farokkal vezetni. Beszélhet a nedvesség hiányáról is a nagyon meleg időben. Ahhoz, hogy szorítással és koppintással pontosan meg lehessen határozni az érettséget, jó füllel kell rendelkeznie.

Ami a méretjellemzőket illeti, akkor itt is minden egyéni, fajtától függően. Ha a nyári lakos régóta termeszt görögdinnyét, akkor könnyen meg tudja határozni a gyümölcs érését.

Vannak olyan nyári lakosok is, akik azt mondják, hogy az úgynevezett lány görögdinnyét tartják a legjobb ízűnek - sűrű nagy foltjuk van.Bár a görögdinnye fiúk is jó ízléssel büszkélkedhetnek.