Fekete ribizli Fun

Jelenleg nagyon ritkán találnak olyan személyes parcellát, ahol ne nőne olyan gyümölcs- és bogyós kultúra, mint a ribizli. Végül is hatalmas mennyiségű hasznos nyomelemet és vitamint tartalmaz, amelyek az emberi szervezet számára szükségesek, valamint kiváló ízű tulajdonságokkal rendelkezik. A növény óriási számú alfaja közül az egyik vezető helyet a Zabava ribizli nevű fajta foglalja el, amely hatalmas bogyókkal és kiváló ízű. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a Zabava fekete ribizlit, elemezzük minden pozitív és negatív oldalát, és beszélünk a termesztés és gondozás jellemzőiről is.

Fekete ribizli Szórakozás: fajtaleírás és jellemzők

Ribizli Zabava: fotó a fajtáról

Rögtön meg kell jegyezni, hogy a kóstolás során a Zabava ribizli gyümölcsei öt pontból értékelték az öt lehetségeset! Ami elég ritka. Ezenkívül ezek a bogyók sok más tulajdonsággal rendelkeznek, amelyeknek köszönhetően a fajta észrevehetően kiemelkedik a fekete gyümölcsű ribizli más alfajainak hátterében.

Különféle Zabava ribizli jelent meg az I. nevű szibériai Kertészeti Kutatóintézetben. M. Lisavenko, orosz tenyésztőink munkáinak köszönhetően, az alfaj keresztezésével a Bradthorpe fekete gyümölcseivel és a Zoya és Fluffy alfaj hibrid formájával. A kapott fajta meglehetősen nagy gyümölcsök tulajdonosa lett, többek között kiváló ízjellemzőkkel felruházva. Az alfaj ezen növények képviselői közé tartozik, átlagos érési idővel. A Zabava fekete ribizli fajtát 2004 -ben felvették az állami nyilvántartásba, és a nyugat -szibériai régióra osztották. Meglehetősen rövid idő alatt ez az alfaj képes volt elnyerni a kertészek szeretetét és elismerését nemcsak ezen a vidéken, hanem meglehetősen gyorsan elterjedt Szibérián túl is.

Érdemes megjegyezni egy másik megkülönböztető jellemzőt: Ez a kultúra, amelynek fekete gyümölcse, levelei és hajtásai vannak, gazdagabb aromája van, mint a vörös és fehér gyümölcsű fajtáknak.

A Zabava ribizli cserje közepes méretű, és nem rendelkezik megkülönböztető jellemzővel a szétterítéssel és a megvastagodással. Lombja nagy és halványzöld színű. A virágok sötét rózsaszínűek és meglehetősen hosszú ecseteket képeznek, amelyeken ezután elég nagy méretű bogyók érnek, amelyek mindegyike elérheti a 3,4 gramm tömeget. A gyümölcs felületét fekete árnyalatú, fényes és vékony héj borítja. Belsejét csodálatos gasztronómiai, édes íz jellemzi, enyhe savanyúsággal. A gyümölcsöknek egyetemes célja van. Ezek a bogyók július utolsó évtizedében kezdenek érni. A termésmutató cserjénként átlagosan 3 kilogramm.

Összetételét tekintve a fekete ribizli Zabava gyümölcsei: 7,3 gramm szénhidrátot, 0,4 gramm zsírt, 1 gramm fehérjét tartalmaznak, a teljes kalóriatartalom 44 kcal / 100 gramm termék. Kémiai összetételében ennek az alfajnak a gyümölcsei napi értékből állnak: C -vitamin 222 százalék, kálium 14 százalék, magnézium 7,8 százalék, B6 -vitamin 6,5 százalék, H -vitamin 4,8 százalék, E -vitamin 4,7 százalék, foszfor 4, 1 százalék, B4 -vitamin 2,5 százalék, B2 -vitamin 2,1 százalék. Először is szeretném megjegyezni, hogy ez a kultúra hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz, ezek: retinol, béta-karotin, tiamin, riboflavin, pantoténsav, piridoxin, folsav, aszkorbinsav, biotin, tokoferol, nikotinamid. Nem kevesebb mennyiségben ezek a bogyók ásványi összetevőket is tartalmaznak, mint például: kálium, kalcium, magnézium, klór, kén, réz, foszfor, cink, vas, bór, kobalt, jód, mangán és fluor.

A fekete ribizli Zabava fő megkülönböztető jellemzői a következők: jó termésszint, immunitás számos ismert betegségre és káros rovarra, öntermékenység, korai érettség, ellenállás a hideg és száraz időszakokkal szemben.

Érdemes megjegyezni egy érdekes tényt: a fekete, piros és fehér gyümölcsű ribizli mellett számos Zabava ribizli is megtalálható a természetben, arany színű bogyókkal, ami meglehetősen gyakori Kazahsztánban. De leggyakrabban ezt az alfajtát díszítik, főleg gyönyörű és illatos virágai miatt.

Fekete ribizli Fun: előnyök és hátrányok

Ezenkívül, mint bármely más ribizli alfaj, ennek a fajtának vannak pozitív és negatív oldalai. Az alfaj előnyei a következők:

• Jó fagyállóság.
• Immunitás számos gyakori betegséggel szemben és ellenállás a rovar kártevőkkel szemben.
• Nem rossz termésmutató.
• A gyümölcs egyetemes célja.
• A bogyók kiváló ízjellemzői.

Ami a hiányosságokat illeti, itt csak a magzat félig száraz vagy nedves elválasztása tulajdonítható az eltávolítás során.

Fekete ribizli Szórakozás: termesztés és gondozás

A Zabava fekete ribizli fajta termesztése során nem szükséges speciális agrotechnikai intézkedéseket végrehajtani, bár az alapvető szabályokat továbbra is be kell tartani.

A helyszín kiválasztása és kiszállása

Továbbá, mint ennek a gyümölcs- és bogyós növénynek minden más fajtája, a szóban forgó alfaj is szeret megfelelően megvilágított területeken nőni. Általánosságban elmondható, hogy ez a növény részben árnyékban nőhet és fejlődhet, de ez a tény meglehetősen rosszul befolyásolhatja a bogyók méretét, árnyékát és ízét. A legjobb, ha ezeket a cserjéket alacsony savasságú talajon termesztik. Abszolút nem érdemes ültetni ezt a bokrot olyan helyekre, ahol felszíni talajvíz található, azoknak legalább másfél méter mélyen kell lenniük a talaj felszínétől. A Zabava ribizli nem igényel állandó nedvességtartalmú talajt, mivel jó szárazságállósággal rendelkezik. Ezenkívül a tenyészet nem tolerálja a nedvesség stagnálását a rizóma közelében.

A Fekete ribizli palántafajta Zabava ültetése vagy az év őszi időszakában, a stabil hideg időjárás kezdete előtt, vagy a tavaszi szezon legelején, közvetlenül a hótakaró olvadása után történik. Csemete vásárlásakor alaposan meg kell vizsgálni, hogy legalább három hajtás legyen rajta, ne legyenek nyomok a gyökérzet mechanikai sérüléseinek, ne legyenek betegségek és kártevők. Érdemes megjegyezni azt is, hogy a palánta rizóma egészséges fehér gyökerekből áll. A fiatal növény gyökérzetének talajba ültetése előtt a fertőtlenítést gyenge mangán oldatban kell végezni körülbelül egy órán keresztül.

Fiatal ribizli ültetése A szórakozás nyílt területen a következőket igényli:

• Ásni egy ültetési lyukat körülbelül fél méter mélyen.
• Öntsön fél vödör humuszt vagy ugyanannyi komposztot a lyuk aljára, és keverje össze őket a lyuk ásásával kapott felső talajréteggel.
• Ebből a talajkeverékből készítsen egy kis dombot, és helyezzen rá palántát, gyengéden kiegyenesítve a gyökereit.
• Először töltse fel a lyukat az alsó talajréteggel, majd a felső réteggel.
• Öntözze bőségesen az ültetett palántát, körülbelül egy vödör víz menjen egy bokorba.
• Ezt követően ezt a nedves talajt mulcsozni kell zúzott tőzeggel, fűrészporral vagy száraz humussal. Ez segít megőrizni a nedvességet a talajban.

Gondoskodás

Bár a Zabava fekete ribizli fajtája meglehetősen ellenáll a száraz időszaknak, ez nem jelenti azt, hogy az öntözést meglehetősen ritkán kell elvégezni. A nedvesség hiánya szintén negatívan befolyásolja a növényt, ez a termés növekedésének és fejlődésének lelassulásához vezethet, valamint csökkenti a gyümölcsök méretét.A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy száraz, meleg időben háromnaponta öntözzék ezt a cserjét. És amikor a gyümölcsök elérik a legnagyobb súlyt az érés során, az öntözés gyakoriságát drámaian csökkenteni kell.

Egy fontos tipp: minden öntözési eljárás után vagy minden eső után meg kell lazítani a talajt, hogy megakadályozzuk a kéreg kialakulását, ami viszont akadályozza a levegő átjutását e cserje rizómájába .

A tavaszi időszak beköszöntével, amikor a cserje zöldellni kezd, nagy nitrogénellátást igényel magának. Ehhez ammónium -nitrátból vagy szerves anyagból történő műtrágyázást vezetnek be a talajba. A virágzás, a növekedés és a gyümölcsök érése során a kérdéses termény kálium- és foszfor -alapú etetést igényel. Ebben az időben kiváló lehetőség lenne kálium -szulfát és szuperfoszfát hozzáadása a talajhoz.

Betegségek és kártevők

Amint azt korábban már említettük, a Zabava fekete ribizli fajta jó immunitással rendelkezik a főbb betegségek és a rovar kártevők támadása ellen. De az agrotechnikai előírások be nem tartása vagy megsértése, valamint kedvezőtlen éghajlat mellett, meglehetősen esős és hűvös nyári szezonban történő növekedés esetén ezt a növényt továbbra is érinthetik olyan betegségek, mint:

• Spheroteka (lisztharmat)... Szinte teljesen cserjék érintettek. Ezt követően a szár kiszárad, a lombozat és a gyümölcs leesik. A betegség leküzdése érdekében intézkedéseket kell tenni a cserje réz -szulfát oldatával (300 gramm vödör vízben) vagy fehérítő oldattal (két evőkanál vödör vízben) történő kezelésével.
• Antracnóz. Ennek a gombás betegségnek a következményei a levelek kiszáradása és további esése. A betegség leküzdése érdekében a növényt réz -szulfát oldattal (40 gramm vödör vízben) vagy réz -oxi -klorid oldattal (azonos arányban) kezelik.
• Terry. Vírusos és veszélyes betegség. Ennek a vírusnak a növény legyőzése következtében nagyon keskeny szirmok képződnek a virágain, aminek következtében a petefészek eltűnnek. Ennek a betegségnek nincs értelme kezelni. Ebben az esetben sürgősen le kell vágnia a beteg cserjét, és égetéssel ártalmatlanítani kell.
• Septoria (fehér folt). Ennek a gombás betegségnek a növényben okozott károsodása a korai levélhullás. Ennek a betegségnek a leküzdésére ugyanazokat az intézkedéseket alkalmazzák, mint az antracnózra.
• Serlegrozsda... A betegség narancssárga foltok megjelenéseként nyilvánul meg a levelek felületén, ennek eredményeként a lombozat leesik, és gátolja a gyümölcs fejlődését. A betegség leküzdése érdekében a cserjéket 1% -os Bordeaux -oldattal permetezzük, és ezt az év tavaszi időszakában, a lombozat kialakulása előtt végezzük, és kétszer megismételjük a virágzási időszak utáni egy évtizedes intervallummal.

Ezenkívül a fekete ribizli Zabavát olyan rovar kártevők támadhatják meg, mint:

• Levél epehólyag... Ennek a rovarnak a lárvái, amelyek leveles rügyekből táplálkoznak, kárt okoznak ebben a kultúrában, ami végül a fiatal lombozat halálához vezet. A kártevő elleni küzdelem érdekében a növényt három százalékos Karbofos oldattal permetezik, és ezt a műveletet egy hét múlva megismétlik.
• Zlatka. Ennek a rovarnak a lárvái megeszik az ágak belső részét, ezáltal kiszáradnak. Annak elkerülése érdekében, hogy ez a rovar elterjedjen az egész cserjében, a sérült szárakat el kell távolítani és el kell égetni.
• Pók atka... A levelek nedvével táplálkozik, ezáltal hozzájárul a korai őszükhöz. Ennek a káros és veszélyes rovarnak a leküzdésére a növényt Karbofos vagy Fitoverm készítményekkel permetezik.
• Veselepke. Ez a kártevő nemcsak a veséket, hanem a növény gyümölcseit is érinti.A rovarok elleni küzdelemhez a tenyészetet tíz százalékos Karbofos oldattal kezelik, vagy népi gyógymódot használnak (infúziót készítenek, amelyhez 150 gramm mustárt vesznek 10 liter vízhez).
• Üveggyöngyök. Ennek a rovarnak a hernyói megeszik az ágak összes belső részét. Ezen hernyók elleni küzdelem érdekében tavasszal a cserjék kezelését használják a gyógyszerrel Szikravagy Fitoverm.

A bokor metszésének és alakításának eljárása

Az első alkalommal a metszést közvetlenül a palánta ültetése után hajtják végre. Mindegyik hajtást metszik, amelyen 4 rügynek fejlettnek kell maradnia. Ha egy cserje rosszul fejlõdik életének elsõ évében, el kell végezni az összes hajtás talajfelszínre vágásának eljárását. Ezt követően a következő években formáló metszést hajtanak végre, amelynek eredményeként minden szár eltávolításra kerül, kivéve az öt legerősebb és legfejlettebb, valamint a hajtásokat, amelyek a bokor megfelelő helyzetében vannak, egy évesek .

A formáló metszést le kell állítani a növény életének ötödik évére. Ennek eredményeként a jól formált cserjéknek különböző korú hajtásokat kell tartalmazniuk, a nullától a termésig. Alapvetően legfeljebb 15 darab különböző korú csontváz hajtás marad ezen a növényen.

Telelés

A fekete gyümölcsű Zabava ribizli fajtát magas fagyállósági index jellemzi, és ez nem meglepő, mert ezt a fajtát eredetileg Szibériában termesztették. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a növénynek nincs szüksége menedékre a téli időszakban. A termés immunrendszerének erősítésére a téli időszakban ősszel kálium-alapú műtrágyákkal kell etetni. Azokban a termesztési területeken, ahol a telek kis hóeséssel telnek el, valamint fiatal növények találásakor a téli időszakban a talajt talajtakarással kell ellátni olyan összetevőkkel, mint: fűrészpor, száraz lombozat, szalma, száraz humusz, zúzott tőzeg.

Gyűjtés és tárolás

Fekete ribizli Szórakozás: fotó a fajta

A fekete ribizli Zabava megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök egyidejű érése, ami kétségtelenül megkönnyíti a betakarítást. Ezt a termést reggel, a harmat megszáradása után kell betakarítani, vagy este, amikor a hőség már elmúlt. Ez így történik, mivel a gyümölcsök nedvessége és a magas levegő hőmérséklete meglehetősen negatív hatással van ezen bogyók tárolási kapacitására. De ne habozzon az érett bogyók szedésénél, mert ez az íz tulajdonságainak romlásához, valamint a növény nagy tömeges lehullásához vezethet.

Gyűjtse össze ezeket a gyümölcsöket megfelelő szellőzésű, legfeljebb 6 kilogramm térfogatú tartályokban. Annak érdekében, hogy a termés szállíthatósága még magasabb szinten legyen, ezeket a gyümölcsöket kissé éretlenül eltávolítják. A gyümölcsök időben történő begyűjtésével a maximális eltarthatósági idő három nap, szobahőmérsékleten. Hűtőszekrényben (0 és +4 fok közötti hőmérsékleten) tárolva minden tulajdonságukat akár 30 napig is megőrzik. Fagyasztva ezek a bogyók akár egy évig is tárolhatók.

Következtetés

Hosszú ideig volt az a vélemény, hogy a fekete ribizli Zabava legnagyobb méretű, ízletes és fényes gyümölcsei a nehéz szibériai éghajlatban nőnek, és az ebben a cikkben tárgyalt fekete ribizli ennek élénk megerősítése. Létezése meglehetősen rövid időtartamára a fajta nemcsak Szibériában, hanem Oroszország más területein is hatalmas számú kertész szeretetét nyerte el, és továbbra is nagy sebességgel terjed tovább a különböző régiókban.