Feketeribizli Potapenkó emlékére

Jelenleg nehéz olyan kertet vagy kerti telket találni, ahol ne nőne olyan gyümölcs- és bogyós kultúra, mint a ribizli. Ez a cserje természetes környezetében a folyók partjain, valamint árterületein nő. A modern tenyésztésű alfajok meglehetősen erősen különböznek e kultúra vadon termő bokroitól, elsősorban legjobb tulajdonságaik és agrotechnikai módszereik alapján. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a fekete ribizlit Potapenko emlékére.

Fekete ribizli Potapenko emlékére: fajtaleírás

Ribizli Potapenkó emlékére: fotó a fajtáról

A Fekete ribizli Potapenko emlékére gyorsan növekvő fajta és meglehetősen gyümölcsöző. Kiváló immunitással rendelkezik a gyakori és káros rovarok különböző betegségeivel szemben, ami miatt ritkán kezelik vegyszerekkel, és ennek megfelelően a legkörnyezetbarátabb és legtisztább gyümölcstermést hozza. Ennek az alfajnak a cserjei egyaránt termeszthetők magánkertekben és gazdaságokban.

Hazánkban ennek a bogyós termésnek óriási számú alfaját tenyésztették ki, beleértve az ebben a cikkben figyelembe vett fajtát fekete és nagy gyümölcsökkel. Megjelent a Novoszibirszk Zonális Gyümölcs- és bogyós kísérleti állomáson. I.V. Michurin, olyan tenyésztők munkáinak köszönhetően, mint A.A. Potapenko, A.I. Degtyarev, V.N. Sorokopudov, a Bredthorp és Agrolesovskaya alfajok tenyésztésével. 2001 -ben az alfaj bekerült az állami nyilvántartásba, és a kelet -szibériai régióra zónába sorolták.

Fekete ribizli Potapenko emlékére: a fajta jellemzői és jellemzői

Fekete ribizli fajta A Pamyati Potapenko a szezonközi fajták képviselője, júliusban érik. A cserje átlagos magassága körülbelül 120 centiméter, félig terjedő koronával, kerülete körülbelül 70-80 centiméter. Ennek a bokornak a fiatal hajtásai felállóak, átlagos vastagsággal és halványzöld színnel rendelkeznek. A legérettebb, lignifikált szárak a bokor tövén görbültek és szürkésbarna árnyalatúak.

A Potapenko Memory ribizli lombja három karéjjal rendelkezik, és ezek teljesen egyértelműen kifejeződnek. A levél átlagos mérete körülbelül 5 centiméter, sötétzöld színű, és ilyen levelek váltakozva helyezkednek el a száron. A levél rétege tompa és csupasz, bőrös, gyenge ráncos szerkezetű, hegyes és rövid fogakkal. A levél egyenes alapú, meglehetősen kicsi bevágással. A levélnyél sötétzöld színű, átlagos hossza három -öt centiméter, a barázdában bíborvörös.

Kinyitáskor a virágok kicsik, körülbelül 8 milliméteresek, biszexuálisak, halványzöld árnyalatúak. A virágzási időszak május hónapban történik. Átlagosan 15-20 virágból álló fürtökben virágoznak. A csészelevelek felfelé hajlottak. A kefék hosszúkásak, átlagosan 6-7 centiméteresek. Ez a cserje önbeporzásnak minősül, ami azt jelenti, hogy a gyümölcsök egy ilyen fajtán képződnek. Érett gyümölcsök nagyok, kerekek és fekete színűek, természetes kékes virágzással. Minden bogyó súlya elérheti a két -három grammot, körben 1,2 centiméter. A gyümölcs belseje három -tizenkét magot tartalmaz.A gyümölcsök érési ideje a nyári szezon közepén következik be, körülbelül 90-100 nappal a beporzás után. A bogyók elválasztása az ecsettől száraz szedéskor. A szár közepes méretű, vékony és halványzöld színű.

A Potapenko emlékére készült ribizli gyümölcse lelógó fürtökön van. Jó körülmények között a tenyészidőszakban és a legkevesebb bogyóval ezen a növényen a gyümölcs nagyobb, mert nincs verseny a mikroelemekért. A gyümölcs felületét meglehetősen sűrű héj borítja, ami miatt a bogyók jó szállíthatósággal és biztonsággal rendelkeznek. Ennek az alfajnak ezt a termését mechanikusan lehet betakarítani. Maguk a bogyók lágyak, édes ízűek, enyhe savasságúak. Kóstoláskor ezek a bogyók 4,5 pontból értékelték az öt lehetségeset. Összetételükben meglehetősen kiegyensúlyozottak: cukrok 7,2 százalék, savak 2,2 százalék.

Ez a fekete ribizli a Potapenko emlékére szintén gyorsan növekvő növény, amelynek gyümölcsei egyszerre érnek. A termésmutató átlagosan három -négy kilogramm cserjenként. Ha ipari termelésben vesszük figyelembe a hozamot, akkor átlagosan körülbelül öt tonna lesz hektáronként.

A Potapenko emlékének fekete ribizli fajtája meglehetősen jó immunitással rendelkezik az olyan gyakori és veszélyes betegségekre, mint a lisztharmat és az antracnózissal szemben, átlagos szintű immunitással a mogyorófajd és a szeptóriafertőzés ellen, valamint nagy ellenállást mutat a ribizli leggyakoribb ellenségével szemben, a vese atka. A tapasztalt kertészek szerint a szóban forgó gyümölcs- és bogyós kultúra ezen alfaja a virágrügyek és hajtások magas fagyállóságával rendelkezik.

A biológiai hatóanyagok egyedülálló összetételének köszönhetően ez a növény hasznos és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, 100 grammban tartalmaz: kalóriatartalom - 63 kcal, fehérjék - 1,3 gramm, zsírok - 0,4 gramm, szénhidrátok - 15,3 gramm, víz - 83,2 gramm, hamu - 0,9 gramm, élelmi rost - 4,7 gramm. Kémiai összetétele alapján a bogyó (100 gramm termékenként) tartalmaz: E-vitamint (alfa-tokoferol) 1 milligramm, C-vitamint (aszkorbinsav) 181 milligramm, B6-vitamint (piridoxin) 0,07 milligramm, B5-vitamint (pantoténsav) 0,4 mg körülbelül milligramm, B2 -vitamin (riboflavin) 0,05 milligramm, B1 -vitamin (tiamin) 0,05 milligramm. Ezenkívül a gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak makro- és mikroelemeket (100 gramm termékenként): kalcium 55 milligramm, vas 1,53 milligramm, magnézium 24 milligramm, mangán 0,26 milligramm, cink 0,27 milligramm, nátrium 2 milligramm, kálium 322 milligramm, foszfor 59 milligramm.

Meg kell jegyezni, hogy összetételében a C -vitamin, a kálium és a foszfor mennyiségét tekintve ezen alfaj gyümölcsei felülmúlják a legtöbb gyümölcsöt. Fehérje és vas mennyiségükben csak rosszabbak lehetnek a bodzánál, és tartalmukban is a legalacsonyabb a zsírtartalmuk a többi bogyóhoz képest.

Fekete ribizli Potapenko emlékére: fajtaértékelések

Ribizli Potapenkó emlékére: fotó a fajtáról

A Potapenko Memory ribizlire vonatkozó vélemények többnyire pozitívak, de vannak negatív vélemények is a fajtáról, és mindez azért, mert mint minden más alfaj, a Potapenko Memory Black ribizli fajta pozitív és negatív jellemzőkkel rendelkezik. Övéhez előnyei tulajdonítható:

• Elég könnyű gondozás és növekedés általában.
• A cserje tömörsége, átlagos magassága, ami miatt nincs szüksége nagy területre a növekedéshez.
• Nagy méretű gyümölcs.
• Rendszeres termés minden évben és átlagos érési időszak.
• Jó hozam és szállíthatóság.
• Magas fagytűrő képesség, amelynek köszönhetően aktívan termesztik hazánk északi régióiban.
• Jó immunitás a veszélyes és gyakori betegségek ellen, valamint a rovar kártevők támadása.

Különösen komoly hátrányai a fekete ribizli Potapenko emlékére nehéz megkülönböztetni, ezek csak a következőknek tulajdoníthatók:

• Gyümölcshullási hajlam.
• A bokor elágazása, az alsó szárak elhelyezése.

Feketeribizli Potapenko emlékére: növekvő

A fekete ribizli termesztésének mezőgazdasági technológiája nem okoz különleges nehézségeket Potapenko emlékére. Ezt a növényt amatőr kezdő termesztheti, csak elsajátítva és figyelembe véve a cserje gondozásának leggyakoribb intézkedéseit.

A növekedés és az ültetés helyének kiválasztása

Ennek a gyümölcs- és bogyós kultúrának a cserje átlagosan 13-15 évig él, ezért alaposan meg kell fontolnia a jövőbeli növekedés helyének megválasztását, valamint a talaj megfelelő előkészítését. Ez a növény szinte bármilyen talajban nőhet, de előnyösebb, ha jól lecsapolt és nedvességtartó helyen van. Ez a cserje szereti a könnyű homokos, vagy közepesen agyagos, termékeny talajokat, enyhén lúgos vagy semleges savassággal, a 6-6,5-ös mutató a legjobb ehhez a kultúrához. Ha homokos vagy agyagos talaj van a leszállóhelyen, akkor az ültetés előtt elegendő mennyiségű szerves anyagot kell hozzáadni, és rossz vízelvezetés esetén a gerincet fel kell emelni.

A Fekete ribizli Potapenko emlékére szeret a nap kellően megvilágított területein nőni, bár előfordulhat, hogy részleges árnyékban van, amelyet nem túl vastag koronájú gyümölcsfák hoztak létre. Az egyetlen dolog az, hogy ha meglehetősen megvilágított területen tartózkodunk, akkor ennek a kultúrának a gyümölcsei lesznek a legédesebbek, amikor megérnek, míg az árnyékos helyeken való növekedés során ez a növény nem feltétlenül tárja fel jellemzőit. Amikor a déli régiókban termesztik, a ribizli ezen alfaja részleges árnyékú területet választ, és a nap legmelegebb időszakában árnyékolja a cserjét, hogy lombja ne hervadjon el, és apró gyümölcsök képződjenek. Annak ellenére, hogy ennek a növénynek a rügyei jól fagytűrnek, a tavaszi visszatérő fagyok még ebben az alfajban is hozzájárulhatnak a termés éles csökkenéséhez. Ezért a legjobb, ha az erős széltől és a beporzó rovarok repülését zavaró huzattól védett terület mellett dönt, miközben kizárja az alföldön, a folyadék felhalmozódásának helyén fekvő, erősen vizes területeket. Lehetőség van megállni egy enyhe lejtésű leszállóhelyen, ami megkönnyíti a vízelvezetést, de ezt nem szabad a lejtő déli oldalán megtenni.

A legjobb megoldás az a terület lenne, ahol előtte legalább két évig soros növényeket és zöldségeket, egynyári és évelő hüvelyeseket termesztettek kellő gondossággal és etetéssel. Ezeket a bokrokat kategorikusan nem érdemes ültetni az egres, a málna és a kérdéses gyümölcs- és bogyós kultúra régi cserjeinek korábbi növekedésére.

Az ültetési helyet 30-35 centiméter mélyre kell ásni, gyomlálni a gyomokból, mert az ültetés után ezek a gyomok sokkal nehezebben kezelhetők. Szerves anyagokat, komposztot vagy humuszt alkalmaznak a talaj termékenységétől függően, körülbelül 7-8 kilogramm négyzetméterenként. E cserje több példányának egyszerre történő ültetésekor hagyni kell a 160-180 centiméteres sorok és a 100-120 centiméteres növények közötti távolságot.

Feketeribizli Potapenko emlékére: fajtaápolás

Ribizli Potapenko emlékére: fotó a fajtáról

A Potapenko emlékére vonatkozó fekete ribizli fajtára vonatkozó intézkedések közé tartozik az időben történő öntözési eljárás, a felső öltözködés, a metszés és a gyomok gyomlálása lazítással. Az optimálisan végrehajtott öntözés lehetővé teszi a szükséges nedvességtartalom fenntartását az egész szezonban.Először is, ez a tényező fontos a fiatal növények ültetésekor. Az érett cserjékben a folyadékra különösen az aszályos időszakban van szükség - kétszer -háromszor 7 napon belül. A legjobb öntözési módszer a csepegtető öntözés, mivel a folyadékot meglehetősen gazdaságosan fogyasztják, miközben a talajt egyenletesen és mélyen megnedvesítik, és a talaj felső rétegeit nem mossa ki. Ha a talaj kellően megtermékenyített a palánta ültetése során, akkor egy éven belül nem kell további trágyázást végeznie. A következő években ahhoz, hogy a cserje megfelelően fejlődjön és bőséges, kiváló minőségű termést fejtsen ki, olyan mikrotápanyagokat és anyagokat tartalmazó trágyázásra van szüksége, mint:

• Nitrogén. Jó termésnövekedést biztosít, és serkenti a virágágak termelését.
• Foszfor. Elősegíti a bogyók képződését és a termés növekedését. Más bogyós növényekhez képest ez a növény reagál a legjobban erre az elemre.
• Kálium. Serkentő hatással van a hajtások növekedésére, és több gyümölcstömeget eredményez.
• Magnézium. A klorofill alkotórészének tekintik, és a káliummal való kölcsönhatás révén elősegíti a hozam növelését.
• Kalcium. Szükséges a sejtek megnagyobbodásához és osztódásához, különösen a fiatal kultúrák és a vesék számára.

Ribizke etetésére Potapenko emlékére tökéletes egy ilyen komplex műtrágya, mint az NPK 10:10:10, amelyet az év tavaszi időszakában kell alkalmazni minden egyes cserjére, körülbelül 180-200 gramm. Ezt a műtrágyát két részre oszthatja, és az egyiket tavasszal, a másikat nyáron viheti fel.

Érdemes elmondani, hogy a műtrágyákkal történő műtrágyázást a cserje aljától 35-40 centiméter távolságra kell alkalmazni, hogy ne legyen gyökérégés.

Kiváló etetési lehetőség lenne az egyéves tavaszi talajtakaró, amely meglehetősen rothadt trágyából készül. Ha madárürüléket fog használni öntetként, akkor azt előzetesen komposztálni kell, például szalmával vagy más növényi maradékkal. Mivel a komposztált elemek a szintetikus műtrágyákhoz képest sokkal lassabban szabadítják fel mikrotápanyagaikat, felhasználhatók az őszi időszak végén, telelés előtt, minden cserje alatt.

Annak érdekében, hogy csökkentsük a növény öntözési eljárás iránti igényét és növeljük a talaj termékenységének szintjét, ezzel a szervesanyag-réteggel (7-10 centiméter) talajtakarást kell végezni. Tőzeg, szalma, humusz, faapríték, lombozat, fenyőtű, vágott fű tökéletes erre. A talajtakarás elősegíti a talaj hűtését, a nedvesség megtartását és a gyomnövekedés csökkentését. Ez egy nagyszerű lehetőség részleges árnyékú területeken, nagyon hasznos meglehetősen napos helyeken. Egy évvel az ültetés után a talajtakaró réteg minden évben megújul. Alacsonyabb nitrogéntartalmú talajtakaró, például faforgács vagy fűrészpor használatakor nagy valószínűséggel további nitrogén alapú műtrágyázást kell alkalmazni. A növény nitrogénhiányára utaló jelek a lombozat színének sárgára változása, a régi lombozat az első, amely megsárgul, és maga a termés gyenge növekedése is. A tavaszi időszak elején a bokrok közelében lévő talajt ki kell gyomlálni és talajtakarni kell, miközben tökéletesen korhadt trágyát kell kijuttatni a gyomnövekedés elnyomására.

Érdemes megjegyezni, hogy lehetetlen fellazítani a talajt a fekete ribizli bokor közepénél, Potapenkó emlékére, hogy véletlenül ne károsítsuk a kultúra tövében fejlődő fiatal hajtásokat. Ezen a ponton a gyomokat kézzel távolítják el.

Betakarítás és tárolás

A Potapenko Memory ribizli fajta gyümölcseit júliustól augusztusig kezdik eltávolítani. Először is, a gyümölcsök a szárak végén és a cserje peremén érnek, ezért ezeket a gyümölcsöket szelektíven gyűjtöm, mivel két -három hétig érnek.

A teljesen érett bogyókat jellegzetes árnyalat jellemzi erre az alfajra, kissé puha és lédús. Ha ennek a ribiszke alfajnak a gyümölcseit lekvárhoz és zseléhez kívánja használni, akkor jobb, ha eltávolítja a teljesen érett bogyókat, mivel ezek a leghasznosabbak, és magasabb a természetes gyümölcspektin tartalma. Javasoljuk, hogy ezeket a gyümölcsöket csomókban távolítsa el, és ne egyes bogyókban.

Továbbá, mint minden más bogyó, a Potapenko emlékének friss ribizli gyümölcse viszonylag rövid eltarthatósági idővel rendelkezik. A legjobb, ha a szedést követően azonnal lehűtjük a bogyókat, és kis edényben tároljuk. Ezek a gyümölcsök +2 és +4 fok közötti hőmérsékleten 14 napig megőrzik minőségüket a hűtőszekrényben.

Ezeket a gyümölcsöket csak használat előtt mossák meg, mivel a bogyók nedvességtartalma csökkenti az eltarthatóságot és a tárolás minőségét, valamint penészképződéshez és bomláshoz vezethet, még akkor is, ha hűtőszekrényben tárolják. Annak érdekében, hogy a bogyókat hosszabb ideig, legfeljebb hat hónapig megőrizzék, le lehet fagyasztani, műanyag zárt tasakokba helyezni és a fagyasztóba tenni.

Következtetés

Miután a fekete ribizli mellett döntött a Potapenko emlékére, a személyes parcellán történő termesztésre, valamint ennek a bogyós növénynek a mezőgazdasági technológiájának minden bonyolultságát tanulmányozva, meglehetősen értékes gyümölcs- és bogyóbokrot kap, amely örömet okoz Önnek bőséges, kiváló minőségű, egészséges és ízletes termésével.