Ribizli fekete gyöngy: leírás, vélemények, fotók
Tartalom:
Minden kerti parcellán ribizlit termesztenek, de egy nagyon "fiatal és zöld" kertésznek nem olyan egyszerű választani egy fajtát az ültetéshez, mert több mint 200 fajta ribizli létezik. Ribizli Fekete Gyöngyöt tenyésztettek, sőt elnyerte az "Orosz válogatás mesterműve" címet. Ez a cikk az ezzel kapcsolatos információkat tárgyalja.
Ribizli Fekete Gyöngy: rövid kirándulás a történelembe
A fajta szerzői - TS Zvyagina, KD Sergeeva A fajtatenyésztés helye - VNIIS im. Michurina IV Hogyan szerezte meg a változatosságot? Kétféle ribizlit kereszteztünk: „Minai Shmyrev"És" Bradthorpe ".
"Fekete Gyöngy" szerepelt az államban. Regisztráljon 1992 -ben. A Közép -Fekete Föld régióban, az Urálban, az Észak -Kaukázusban, a Közép -Volga régióban, Szibériában kezdték termeszteni.
Ribizli fekete gyöngy: fajtaleírás
Ribizli fekete gyöngy fotó
A Black Pearl fajta fekete ribizli leíró tulajdonságai alapján egresre hasonlít. Ribizli A fekete gyöngy a ribizli aranyszínű fajtája. Miben hasonlít az egres és a mi változatunk? Az ágak és a levelek lefelé hajlanak. A tapasztalt tenyésztők véleménye szerint meg lehet jegyezni, hogy a ribizli bogyók hasonlóak az áfonyához.
Bokor
A bokrok 1-1,3 méter magasságot érnek el. Birtokok terjednek. A fiatal hajtások élénkzöld színűek, ívelt megjelenésűek. Idővel lignifikálódnak, a szín szürkére vált, sárga árnyalattal. A rügyek hosszúkásak, rózsaszínűek, rövid szárakon nőnek. A virágok serleg alakúak, vörös csészelevelek vannak. Minden fürt 6-8 gyümölcsöt tartalmaz erős dugványon. A levelek élénkzöld színűek. Az éles szögekkel rendelkező levéllemez 5 lebennyel rendelkezik. A lap sima és matt tapintású, széle enyhén hajlított. A fogak nagyok, mint egy fűrész, a végük fehér. Maguknak a bokroknak kevés levele van.
Gyümölcs
Közepes idő alatt érik. Gyümölcs súlya - 1,2-1,5 g. A nagy bogyók 3 g lehetnek. A bogyók kör alakúak, azonos méretűek. A gyümölcs íze édes -savanyú. Kóstoló pontszám - 4,2 / 5 pont. A bogyók színe fekete, ragyogó, úgy néz ki, mint egy gyöngy, innen a név. A nagy magvú pépet sűrű bőr borítja. Milyen értékes anyagokat tartalmaznak a gyümölcsök: 133,3 mg C -vitamin, 1,6% pektin, 3,6% szerves sav, 9% cukor, 18% száraz elem. Amikor a bogyók a végére érnek, képesek lógni a szárakon, és nem esnek le sokáig. A ribizli elválasztásának helye száraz marad, emiatt a gyümölcsök jól szállíthatók. A dugványok hozzájárulnak a gépesítéshez a ribizli betakarításakor.
Változatossági jellemzők
A fajtán végzett tenyésztési munka során olyan fajta született, amelyet a kertészek és a teherautó -gazdák nagyon nagyra értékelnek. A "Fekete Gyöngy" örökölte elődei legjobb minőségi jellemzőit.
A hozammutató magas és stabil. A növények talajba ültetése után 1-2 év telik el, és a fajta gyümölcsöt kezd teremni. Ha a növényeket az őszi szezonban ültetik, akkor a nyári szezonban már láthatja az első betakarítást. Bár kicsi (1,5-2 kg), de már ott van. A palántákat természetesen mindaddig telelni, gyökereztetni kell, hogy tavaszi virágzásba lendüljenek új lendülettel. Május napokon játszódik. A gyümölcs érése a második nyári hónapban következik be.
A ribizli életének legtermékenyebb éve az 5-6.5 kg gyümölcsöt / bokrot gyűjthet. Az átlagos mutató 3-4 kg / bokor. De lehet több is.
A ribizlit egy helyen legfeljebb 12-15 évig termesztik.
Előnyök
- Fagyálló, "túlélőképessége" -35 fok közötti hőmérséklet -körülmények között figyelhető meg.
- Immunitással rendelkezik az antracnózissal szemben, közömbös a vese atkák iránt.
- Tolerálja a negatív időjárási viszonyokat, például: szélsőséges hőmérsékletek, száraz időszakok.
- 2-3 életévet hoz gyümölcsöt, a termés rendszeres.
- A gyümölcsök szállításuk vagy fagyasztásuk után eredeti formájában maradnak.
- Miért olyan fűszeres és télálló a ribizli? Mert kivitték Szibériába, és ez mindent megmagyaráz.
Mínuszok
Nem ellenáll a lisztharmatnak. Nincs olyan fényes illata, mint szeretnénk. Savanyú ízű, amatőrnek. Általánosságban elmondható, hogy a "Fekete gyöngy" elavult, mert már nagyon sokféle fajtát tenyésztettek, amelyeket minden alkalommal javítottak a javukra. De nem szabad feladni a változatosságot, még mindig népszerű a nyári lakosok körében sok előnyös tulajdonsága miatt.
Hogyan használható a gyümölcs
Frissen fogyasztható. Újrahasznosítható. A bogyók feldolgozása után továbbra is értékes elemekben gazdagok lesznek.
A ribizlit jó használni a gasztronómiai üzletben: pékáruk, desszert ételek töltése. Zselét, mézgát, konzervet, mályvacukrot, lekvárt ribizlisből készítenek, mert a ribizli a pektinanyagok tárháza. A gyümölcsökből tinktúrákat és bort is készítenek.
A ribizli leveleit zöldségkonzervekhez használják, gazdagságot adnak ízüknek, és "védelmet" nyújtanak a romlás ellen. Sirályt főznek a levelekből, ami csökkenti a hőt és hatékony a gyulladások ellen. A gyermekek diatezisének gyógyítására tea borogatást készítenek.
Figyelem! A fekete ribizli tilos azoknak, akiknek a vére vérrögképződésre hajlamos. Mivel a ribizli K -vitamint tartalmaz, amely elősegíti a véralvadást.
Ribizli fekete gyöngy: mikor és hol kell ültetni
Ha ültetéskor betartja az agrotechnikai szabályokat, megfelelően gondozza a palántákat, akkor a növények egészségesek és erősek lesznek, rendszeres, bő termést biztosítva.
Mikor kell ültetni.
A ribizlit egész vegetációs időszakban ültetheti. Ha az őszi szezonban ültet, akkor az optimális idő szeptember utolsó napja vagy október eleje. A bokrok gyökerezéséhez a fagyos napok eléréséig a hőmérsékletnek legalább +10 foknak kell lennie. Így az első gyümölcsök a második nyári hónapban láthatók. A tavaszi szezonban ribizlit kell ültetni, amíg a rügyek megduzzadnak. 1 év múlva a bokor nőni és erősödni fog. A termés általában a növény életének második évében kezdődik. Betakarítás 1 bokorból - 2 kg gyümölcs. Amikor bokrokat vásárol óvodában, boltban vagy piacon, ellenőrizze őket - a gyökereknek egészségeseknek, nem törékenyeknek kell lenniük, a hajtás fő részéből 4 rügynek kell lennie.
Hol kell növényeket ültetni és hogyan kell előkészíteni a helyet
A kényelmes tartózkodásnak meg kell felelnie ezeknek a kritériumoknak. Nyílt tér, jól megvilágított, sok nap, nincs erős széllökés. A fajta nem szereti, ha árnyékban van, és szűk körülmények között húzódik meg, ezért az ágaknak sok helyre van szükségük a szabad növekedéshez. A talajt hasznos anyagokkal kell telíteni, meglazítani, enyhén savas. A csemeték enyhén nedves talajt kedvelnek. Tilos ültetni a nedvesség stagnáló helyére és a száraz területekre. A bogyók savanyúak és kicsiek lesznek, ha a bokrokat árnyékos helyre ültetik, ha nedvességhiányban szenvednek.
A gyomokat és a gyökereket 60 nappal a növények ültetési helye előtt el kell távolítani. A talajt 50 cm mélyre kell ásni, hogy meglazuljon, és hogy a nedvesség és a levegő áthaladjon. Ha a talaj tápanyaghiányos, ez azt jelenti, hogy humuszt vagy komposzt műtrágyát kell hozzáadni (vödörben).Kálium és szuperfoszfátok adhatók hozzá. Ha tavaszi szezonban ültet, akkor minden eljárást az őszi szezonban hajtanak végre.
Az ültetés szabályai
Ha a növény gyökerei szárazak, akkor 2 órán át áztatni kell őket, hogy vízzel telítettek legyenek. A víz stimulálása érdekében a készítmény hozzáadható a vízhez a ribizli gyökereinek erősítése érdekében.
Ültetési terv
Ásni egy lyukat az ültetés helyén. Mélység - 0,5 m, szélesség - 0,5 m A műtrágyák lehetnek humusz, homok, komposzt etetés, káliumkeverékek. Ezután öntözze a gödröt, hogy nedves legyen a talaj.
Kiegyenesítjük a gyökérzetet, a növényt a lyukba ültetjük, kissé megdöntjük 45 fokkal a talajtól. Fedjük le a palántát földdel, rázzuk fel a gyökereket, hogy ne maradjanak üres helyek. Új hajtások és gyökerek kialakításához a gyökérnyakot le kell engedni a talajba 5-7 cm-rel a felszín alatt. Dörzsölje meg a talajt a növény kerülete körül, majd öntözze leülepedett vízzel (1 vödör). Vágja le a hajtások tetejét 10-15 cm-rel, hagyjon 5-6 zöld rügyet.
Öntsön tőzeget, ágakat, füvet a talaj felszínére. A váratlan hidegcsattanások előtt a palántát száraz talajjal borítják és talajtakarják. A Black Pearl fajtát legalább 8 fokos hőmérsékleten ültetik. Ebben az esetben bekövetkezik a ribizli sikeres gyökereztetése, jól tölti a telet. A bokrok egymás közötti ültetésének intervalluma 1,5-2 m, mivel a növényeket az ágak elterjedése különbözteti meg.
Mezőgazdasági technológia
A cserje rendszeresen örülni fog gyümölcsének, ha követ néhány agrotechnikai technikát. Amikor a növények virágoznak és gyümölcsöt teremnek, jó öntözést igényelnek, 2-3 vödröt kell a gyökerek alá önteni. Amikor előkészíti a bokrot a telelésre, öntsön rá jó sok vizet.
Ha gyomok jelennek meg a bokor közelében, azonnal el kell távolítani. A gyomtisztítás a talaj lazításával egyidejűleg elvégezhető, hogy oxigénnel telített legyen. Csak ügyeljen arra, hogy a gyökerek ne sérüljenek.
Ha a növények ültetésekor a felső öntetet a talajba juttatták, akkor 3-4 év után ajánlott a bokrokat etetni. A tavaszi szezonban karbamiddal, ősszel kálium- és foszfor -műtrágyákkal táplálják.
Időnként a bokrokat vágni kell. Az első alkalommal, amikor a bokrokat levágják, amikor ültetik őket - 5-6 rügy marad a hajtásokon. A következő alkalommal levághatja a törött, beteg és szükségtelen ágakat, amelyek a gyökereknél vannak, és új ágakat rövidíthet. A három évnél idősebb hajtásokat évente levágják. A bokor 4-5 év alatt készül el. Összetételében különböző korú ágakkal kell rendelkeznie.
Tanács: nem szükséges a talaj fellazítása, gyomlálása, szerves anyagokkal történő megtermékenyítése, ha a cserje kerülete körüli talajt humuszos talajjal takarták.
Ribizli fekete gyöngy: betegségek és káros rovarok
A Black Pearl fajta fekete ribizlit a lisztharmat befolyásolhatja. Ez egy gomba, amely megfertőzi a fiatal palántákat. Tünetek: fehér virágzás, később barna színűvé válik, eltakarja a hajtásokat, leveleket, termő gallyakat; a növényzet lehullása, a növény görbülete következik be. Ha nem kezdi meg a harcot időben, akkor a bokor egyszerűen meghal.
Hogyan kell kezelni ezt a gombás fertőzést. Ebben segít a réz -szulfát. A bokrokat virágzás előtt vagy a gyümölcs betakarításakor dolgozzák fel. Szerves műtrágyákból, gyöngyvirágból vagy szénapor oldatból készülnek. A felső öltözködést vízzel 1: 3 arányban hígítjuk. Tartsa az infúziót 3 napig, és adjon hozzá vizet 1: 3 arányban. Az oldatot szűrni kell, és a bokrokat szórópalackkal kell permetezni. Az eljárást 15 nap múlva és az első nyári hónap 15 -én meg kell ismételni.
Fajtánk gyümölcsei nem nagyon érzékenyek a káros rovarok támadására. De ha írástudatlan a bokor gondozása, hívatlan vendégek jöhetnek hozzá: pók atkák, levéltetvek, fűrészlegyek.A "Fitoferm", "Dichlorvos" készítmények segítenek búcsút venni tőlük. Ha a ribizli erős és ápolt, akkor nincs mitől tartania, ritkán fut el valaki megnézni. A fajta nagy ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben.
Ribizli fekete gyöngy: a kertészek véleménye
Natalia, 24 éves, Nyizsnyij Novgorod: „Ami engem illet, ez egy csodálatos fajta, amelyre összpontosítottam a figyelmemet. Elégedett a fagyállósággal, nem kell különös gondot fordítani rá. A gyümölcsök édesek, ez jelentős szempont, nem szeretem a savanyú ribizlit. Süteményeket sütök, folyamatosan töltök ribizlit a töltelékbe, ez az én chipem. És az embereknek tetszik. "
Vladimir, 54 éves, Sterlitamak: „Vettem 2 bokrot ebből a fajtából, valamiért a név vezetett. Nem sajnálok semmit, mert a ribizli megfelel a névnek. A gyümölcsök nagyok, mint a fekete gyöngyök. A bokrok nem igényelnek különösebb gondosságot, gazdag termést adnak az időjárás ellenére. "
Tatiana, 36 éves, Saratov: „Ez a kedvenc ribizli fajtám, idővel tesztelve. Amikor a bogyók megérnek, sokáig a bokron maradnak, nem omlanak össze. Idővel mazsolára hasonlítanak. A bogyók nem túl nagyok, de édesek és ízletesek. "
A ribizli fekete gyöngy elavult fajta, mivel nagyon sok új és fejlettebb fajtát tenyésztettek. De a nyári lakosok körében a fajtát továbbra is értékelik és termesztik, mivel a növény bizonyított.