Sütőtök, cukkini palántája: hogyan lehet megkülönböztetni

A cikk leírja a tök, a cukkini palántáját: hogyan lehet megkülönböztetni a palántákat és a magokat, a növények jellemző tulajdonságait. Tájékoztatást nyújt a tökmag előnyeiről, a palántanevelés szabályairól.

A palánták megkülönböztetésének nehézségei olyan kérdések, amelyek meglehetősen relevánsak sok kertész számára, mind a kezdők, mind a meglehetősen tapasztaltak számára. Különösen problémás az azonos fajhoz vagy családhoz tartozó növények palántáinak meghatározása. Ilyenkor különféle jelzők, matricák és egyéb eszközök jönnek segítségre. Idővel azonban a tabletták elvesznek, a feliratok törlődnek vagy áztatják őket, és a palánták földbe ültetésének pillanatának közeledtével a képzelet egyre gyakrabban "fest" képet a tökről, amely a padlón nőtt a kertből, amelynek helyén szép cukkini bokroknak kellett volna nőniük. Ezért nem árt tudni a hasonló zöldségnövények palántáinak megkülönböztető jellemzőit. Vegyük fontolóra az ilyen különbségeket a kertészek körében nagyon gyakori két zöldség palántájának - a cukkini és a sütőtök - példáján keresztül.

Sütőtök, cukkini palánták: információ a sütőtök előnyeiről

Sütőtök, cukkini palánták: információ a sütőtök előnyeiről

Először is emlékezzünk arra, hogy a tökcsalád képviselői miért olyan vonzóak.

A zöldségek előnyeit úgy lehet megítélni, hogy már megnézzük a bennük található vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét, többek között: A-, B-, C- és P -vitamint, vasat, káliumot és kalciumot, foszfort. Az összetételükben szereplő pektin segít normalizálni a gyomor -bél traktus működését.

Mivel a zöldségek alacsony kalóriatartalmúak és rostokban gazdagok, ajánlott őket az étrendbe felvenni. A bébiétel az egyéves csecsemők számára szintén nem teljes cukkini és sütőtök nélkül.

Talán ezeket a zöldségeket csak kulináris preferenciák különböztetik meg. Gyakran használunk cukkinit különféle ételekhez, tartósításhoz és készítményekhez, és sütőtököt adunk a gabonafélékhez és a desszertekhez, mivel egyes fajtái meglehetősen édes pépűek.

Sütőtök, cukkini palántája: a család növényeinek és gyümölcseinek megkülönböztető jellemzői

Sütőtök, cukkini palántája: a család növényeinek és gyümölcseinek megkülönböztető jellemzői

Annak ellenére, hogy a tök és a sütőtök egy család, és hasonló tulajdonságokkal és jellemzőkkel is rendelkeznek, bizonyos különbségek továbbra is fennállnak közöttük.

A sütőtök például a tökkel ellentétben hosszú hajtásokat képez, amelyek hossza akár 5 méter is lehet. Az ilyen erős szempillákat ajánlott időben csípni. Ezt az eljárást helyesen formációnak nevezik. Ez a formáció többféle - egy, két vagy három szempillában. A gyümölcsök száma és mérete a választott módszertől függ. Akkor kezdik formálni a szempillákat, amikor a fő hajtás az első gyümölcsöt képezi, majd a szempillák csípnek egész nyáron. By the way, ma vannak tökfajták, amelyek bokor formájában fejlődnek ki, anélkül, hogy hosszú hajtásokat képeznének.

A szakértők azt is megjegyzik, hogy a sütőtök tárolásának időtartama attól függ, hogy a szempillák milyen jól vannak kialakítva.

A legtöbb kertész kerek tököt ültet. Azonban a tenyésztők erőfeszítései révén ez a zöldség olyan bizarr formákat ölt, hogy ránézve biztosan nem tud tökre gondolni. És egyes fajtákat, formájukban, könnyű összetéveszteni a cukkinivel.

A tök húsa gazdag narancssárga vagy sárga-narancs színű. A bőr lehet narancssárga, zöld vagy akár szürke. És sok dekoratív sütőtök több színt kombinál, csíkos vagy foltos színekkel.

A sütőtök az utolsó nyári hónapban kezd érni, és szeptember végére éri el teljes érését. A késői fajtájú, akár 200 napos tenyészidejű tökgyümölcsöket néha még nem éretten kell eltávolítani. A sütőtök azonban jól érik a tárolás során.

A sütőtök gyümölcseiben egy másik kemény réteg van elrejtve a bőr és a pép között, amelyet egyébként szintén megesznek.

Továbbá, a cukkinivel ellentétben a sütőtök gazdag aromájú és édes ízű.

A cukkini olyan növény, amely gyakrabban bokor formájában fejlődik ki. Azonban egyes fajták, például az "F1 Görögdinnye", természetesen ostorokat képeznek, nem olyan erősek és hosszúak, mint egy tök.

A cukkini is képes „összezavarni” alakjával, és a különböző színekkel és színválasztékokkal kombinálva „félrevezetni”.

A növény egész szezonban tökéletesen terem, csak az első negatív hőmérsékletek képesek megállítani.

A cukkini húsa nagyon gyengéd, és az a tény, hogy nincs kifejezett íze, inkább előnye ennek a zöldségnek, mivel lehetővé teszi korlátlan számú különböző ételben való felhasználását.

A friss cukkinit természetesen sokkal kevesebbet tárolják, mint a sütőtököt. A cukkini betakarításának és megőrzésének lehetőségei azonban pótolják ezt a hiányosságot.

Hogyan lehet megkülönböztetni a tök és a tök palántákat

Tehát abban az esetben, ha véletlenül vetett magot, az utolsó módja annak, hogy megkülönböztesse ezt a két töknövényt, ha összehasonlítja a tök palánták és a tök jeleit.

A cukkini palántáknak két legelső levele van, amelyeket szikleveleknek is neveznek, hosszabbak és kissé megnyúltak. A levelek szára meglehetősen hosszú, világos zöldes színű, és maguk a levelek meglehetősen vékonyak, domború, faragott felületűek.

Hogyan lehet megkülönböztetni a tök és a tök palántákat

A tök palánták, ha alaposan megnézik, sötétebb színűek. Mind a levelek, mind a szárak gazdag zöld színűek. A tök palánták levelei nagyobbak, ráadásul tapintásra durvábbak és sűrűbbek, mint a cukkini levelei. A tök szára rövidebb és vastagabb.

A fenti különbségek a palánták és e két növény vetőmagja között még feltételesek, mivel a tök és a sütőtök fajtái annyira változatosak, hogy nem lehet mindent előre látni. Itt úgy tűnik, hogy a növény bokor formájában fejlődik ki, és akkor nézd - tök van kötve, nem zöldségvelő. Ebben az esetben már csak egy dolog maradt hátra - várjuk az aratást.

Hogyan lehet különbséget tenni a tök és a tökmag között?

Előfordul, hogy anélkül, hogy megvárnánk a magok ültetésének idejét, elkezdjük kinyitni a dédelgetett zsákokat, figyelembe véve az ültetési anyagot. Ennek eredményeként a magok kiömlnek és összekeverednek. Saját magjaink betakarításakor pedig nem mindig tartjuk szükségesnek, hogy a csomagoláson feliratokat készítsünk, tekintettel arra, hogy a magvak közötti különbségek túl nyilvánvalóak ahhoz, hogy összetéveszthessük őket. De nem, néha és a tapasztalt kertészeknek nehézségeik vannak egy adott zöldség magvak tulajdonjogának meghatározásával.

Mik azok a jelek, amelyek segítenek megkülönböztetni a tökmagot a cukkinitől.

A cukkini magjai hosszúkásabb alakúak, közelebb az oválishoz. Nem nagyon kemény héjuk van, amely könnyen megsérülhet vagy teljesen eltávolítható a mag kemény megnyomásával. A magvak színe közelebb áll a tejhez, árnyalatok nélkül.

A fő különbség a tökmag és a tök között természetesen nagyobb méretük és lekerekített alakjuk. A tök legtöbb fajtájának magjai sárgásak, azonban egyes fajták esetében a magok színe egyáltalán nem különbözik a cukkini magjaitól. A tökmag héja valamivel durvább, és nem távolítható el gyorsan. Ugyanakkor a tökmag gyorsabban csírázik, mint a cukkini.

Ezek a különbségek segítenek a vetőmag válogatásában, azonban nem tudnak teljes körű garanciát adni. Ebben az esetben ajánlatos magokat ültetni a palántákhoz. Ez az opció kizárja közelségüket, és még egy lehetőséget ad arra, hogy megpróbálja megkülönböztetni a zöldségnövényeket, mielőtt nyílt terepen ültetné őket.

Növekvő szabályok és fotók a sütőtök és a cukkini palántákról

Növekvő szabályok és fotók a tök és cukkini palántákról: tök palánták

A vetőmagok vetése előtt ajánlott feldolgozni őket. A feldolgozás általában több szakaszból áll. Először is, a műszakot eldobják, elvetve azokat, amelyek sós vízben áztatva a felszínre úsztak. Ezután rövid időre kálium -permanganát vagy fahamu fertőtlenítő oldatába merítjük. Vannak, akik biológiai fungicideket használnak erre a célra. És az oldattal való áztatás után megmaradt talajt a vetőmagok vetése előtt vagy után lehullajtják.

Termesztési szabályok és fotók a tök és a cukkini palántákról: cukkini palánták

Egyébként a feldolgozás előtt alaposan el kell olvasnia a csomagoláson található információkat, mert bizonyos esetekben a gyártó elvégzi a szükséges vetőmagkezeléseket, és azonnal folytathatja a vetést.

A tök és a sütőtök sem szereti a savas vagy lúgos talajt, ezért a magvetéshez használt talajnak semleges ph -szinten kell lennie. Erre emlékezni kell a jövőben, amikor palántákat ültetnek nyílt talajra. Magvak vetéséhez használhatja a megvásárolt talajt, vagy maga készítheti el a talajkeveréket. Az ilyen keverék összetevői közé tartozik a gyepterület, a kiváló minőségű humusz, a tőzeg és a fűrészpor. Ugyanakkor, függetlenül attól, hogy a talajt szaküzletben vásárolta vagy saját maga állította össze, feltétlenül fertőtleníteni kell. Még ha biztos abban is, hogy nincsenek kórokozók, a megelőzés nem árt.

A palánták termesztéséhez jobb különálló kis tartályokat használni. Minden ilyen pohárba vagy edénybe két vagy három magot kell ültetnie. És amikor a palánták kicsit felnőnek, hagyja csak a legerősebb és legegészségesebb növényt.

A magvak vetésmélysége nem haladja meg a 2 cm -t, a magokat vízszintesen helyezik a lyukba.

A magvakkal ellátott tartályokat fóliával vagy üveggel borítják, és + 20 ... + 22 fokos levegő hőmérsékletű helyiségbe helyezik. Miután a palánták megjelentek a felszínen, ajánlott 7 napra áthelyezni őket egy olyan helyiségbe, ahol a nappali hőmérséklet + 15 ... + 18 fok, az éjszakai hőmérséklet pedig 2-3 fokkal alacsonyabb.

A szakértők megjegyzik, hogy az ilyen keményedés után a palánták még a gyenge megvilágítás ellenére sem nyúlnak ki.

A fiatal növények öntözéséhez szobahőmérsékletű leülepedett vizet használjon. Az öntözést akkor végezzük, amikor a talaj felülete kiszárad, de nem hagyja kiszáradni. A fiatal és éretlen növények azonnal reagálnak az életkörülmények változására, elhervadva és lelassítva a fejlődést.

A trágyázást a palánták növekedése során kétszer hajtják végre. Először, körülbelül egy héttel a hajtások megjelenése után foszfátokat, karbamidot (karbamidot) vagy szerves trágyákat alkalmaznak. Másodszor, 7 nappal az első etetés után komplex nitrogén - foszfor - kálium műtrágyát kell alkalmazni.

Mind a cukkini, mind a sütőtök olyan zöldségek, amelyek nagyon érzékenyek az alacsony hőmérsékletre, ezért a palántákat a visszatérő fagyok elmúltával ültetik. Sok régióban ez az időszak május végére - június elejére esik.

Sütőtök, cukkini palánták