Késői fajtájú burgonya

Ebben a cikkben részletesen tanulmányozzuk a burgonya késői fajtáit, leírást adunk nekik, és feltüntetjük a fő tulajdonságokat és tulajdonságokat. Megismerkedünk a késői burgonya jellemzőivel is, utasításokat adunk termesztésükről és gondozásukról.

Késői burgonyafajták: főbb jellemzők

A későn érő burgonyafajták termesztése a nyaralókban nem gyakori, ez a hosszú tenyészidőszaknak köszönhető. A zöldség teljes éréséhez az első hajtások kikelésétől kezdve 90-140 nap szükséges - nem minden régió rontja el az időjárást meleg napokkal, különösen ilyen mennyiségben. Ebből következik, hogy a későn érő burgonyát leggyakrabban a déli régiókban termesztik, ahol a nyár májusban kezdődik és legalább szeptemberig tart. A késői burgonya fő jellemzői.

Mint minden fajta, a késői burgonyafajtáknak is megvannak a sajátosságaik és sajátosságaik; nagyon óvatosan kell megközelíteni a kertjéhez tartozó fajta kiválasztását. A burgonya késői fajtái:

- közepesen késő, a közepesen késő burgonyafajták tenyészideje 90-115 nap, az első hajtások kikelésétől számítva;

- késő, a késői fajták tenyészideje hosszabb, és a hajtások megjelenésétől számítva 110-140 napig tart. A közepesen késő és a késői burgonya tulajdonságai teljesen azonosak:

- a gyökérzöldségek késői fajtái sok hasznos anyagot és keményítőt tartalmaznak - a belőle készült ételek táplálóak, magas kalóriatartalmúak és ízletesek; - ezek a gyökérzöldségek jól forrnak, de ugyanakkor megőrzik alakjukat olyan ételekben, mint például a levesek. Ez a gyökérnövények keményítő átlagos százalékának köszönhető - ez körülbelül 12 -20%;

- a késői burgonyafajtákat gyakran termesztik hosszú távú tárolásra - biztonságosan tárolják jövő nyárig, miközben piacképes megjelenésük és ízjellemzőik nem vesznek el, minden fajta közül a legjobb tárolási arány; - mivel a késői burgonyafajták tenyészideje hosszú, ebben az időszakban a burgonya hatalmas számú "sebnek" van kitéve - a késői foltról a burgonyahéjra. Határozottan javasoljuk a védett fajták kiválasztását az ültetéshez, a kedvező feltételek megteremtését a növekedéshez, valamint a fertőzés megelőzését, kezdve az ültetési anyag speciális készítményekkel történő kezelésével, és a termesztési folyamat során folytatva; - a késői burgonyafajták betakarításához az időjárásnak száraznak és lehetőleg szelesnek kell lennie, a gumókat meg kell tisztítani a talajtól, miközben nem károsítja a burgonya szerkezetét, különben az ilyen burgonya eltarthatósága sokkal rövidebb lesz.

A burgonyafajta kiválasztásakor alaposan tanulmányozza a csomagoláson feltüntetett ajánlásokat, ott információkat is találhat egy adott fajta lehetséges betegségeiről, és előzetesen megelőzheti a betegségeket.

Asterix fajta

Ezt a késői fajtát a hollandok tenyésztették, de jól alkalmazkodnak a Távol -Kelet régióihoz, valamint a Közép -Volgához. Az ültetés pillanatától a gyökérnövények betakarításáig körülbelül 120 -130 napig tart, az első termést már a századik napon lehet betakarítani. A növény felálló, meglehetősen magas - körülbelül 80 cm, hosszú virágzás. Ez a fajta híres stabil termésmennyiségéről, jó tűrőképességéről és kiváló ízéről. A forgács ipari előállításához gyakran az Asterix fajtát használják.Egy fészekben átlagosan 6-11 burgonya nő, mindegyik átlagos tömege 63-110 gramm. Egy hektárról (10.000 négyzetméter) 30 000 kg betakarítása lehetséges. zöldségek.

Késői burgonyafajták: Zhuravinka fajta

A Zhuravinka középkéső burgonyafajta a lengyel Ceza fajta és a holland Sante keresztezése, Fehéroroszországban tenyésztették, és nagyon jól gyökeret vert Oroszországban. Az ültetés pillanatától a betakarításig körülbelül 90-110 nap telik el, ezért közepesen késő, és nem késői fajnak minősül. A bokrok magassága körülbelül 60 cm, a növények félig felállóak, a hajtások egyenletesen jelennek meg. A fajta "többgumós", vagyis magas hozammal rendelkezik. Egy fészekben átlagosan 16-25 burgonya nő, mindegyik átlagos súlya 90-140 gramm. Egy hektárról (10 000 nm) 60 000 kg betakarítható. zöldségek. A Zhuravinka fajta ellenáll az időjárási viszonyoknak és a különböző katasztrófáknak, például az aszálynak és a léghőmérséklet éles csökkenésének. De ennek a fajtának az egyetlen hátránya a késői foltosodás nagy kockázata, amely a lombozatot és a gyümölcsöket is szenvedi.

Zarnitsa fajta

Ez a gyökérnövények késői fajtája, amely szintén Fehéroroszországból származik, csodálatosan elsajátította Oroszország középső és déli régióit. Attól a pillanattól kezdve, hogy az ültetési anyagot ültetik a betakarításig, körülbelül 120-140 napig tart, vagyis a tenyészidő elég hosszú, ezért ritkán fordul elő Oroszország más régióiban. A bokrok magassága alacsony 60 cm -en belül, a Zarnitsa teteje nagyon intenzíven nő, a palánták egyenletesen jelennek meg. A krumpli jó ízű és krumplihoz is jó. Egy fészek 10-15 gumóból nő, átlagos súlya egyenként 120 gramm. A termelékenységi index magas, például egy hektárról (10.000 négyzetméter) 50 000 kg összegyűjtésére van lehetőség. zöldségek. A Zarnitsa fajta tökéletesen tolerálja a száraz időjárást, de sebezhető a vírusokkal és sebekkel szemben, a késői folt nagyon káros számára, de a fajta immunis az olyan "sebekre", mint a fekete láb, a varasodás.

Késői burgonyafajták: Zdabytak fajta

Ez egy fehérorosz fajta, amely Oroszország középső és középső volgai régiójában gyökeret vert. A tenyészidőszak körülbelül 120-140 napig tart. Közepes magasságú növények - körülbelül 60 cm, gyökérnövények skarlátvörös színűek. Egy fészek 12-15 burgonyából nő, egyenként 100-120 gramm súlyú. Egy hektárról (10 000 nm) 32 000 kg gyűjthető. Ez a fajta jól tart, és tolerálja a szállítást. A Zdabytak megkülönböztető jellemzője a magas keményítő - 28%. A burgonyapüré és a rakott nagyszerű ebből a burgonya -fajtaból. A Zdabytak fajta ellenáll a burgonya rákoknak, kissé érzékeny a burgonya féregférgeire, és részben sebezhetetlen a késői folt ellen.

Lorkh fajta

Ez a középkésői fajta régi, hazai válogatás, olyan régiókban nő, mint az Urál, Közép-Volga, Észak-Kaukázus, Közép és mások. Az ültetés pillanatától, 100-140 nap elteltével biztonságosan betakaríthat. A bokrok magassága meglehetősen magas - 80 cm, a gumók világos bézs színűek. Egy fészekben átlagosan 15 nagy gyökérnövény nő, mindegyik átlagos tömege körülbelül 120 gramm. A termés meglehetősen tisztességes, lehetséges 35 000 kg betakarítása egy hektárról (10 000 négyzetméter). A burgonya tökéletesen tárolható, miközben nem veszíti el jóllakottságát és ízét. A Lorkh gumók tisztességes mennyiségű - 20% - keményítőt tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy ideálisak burgonyapüréhez, palacsintához vagy keményítőhöz. Ez a fajta ellenáll a vírusoknak, de sajnos nem olyan betegségeknek, mint a gyűrűs rothadás, a burgonyarák, a késői folt. Rosszul tolerálja a száraz éghajlatot.

Szaturnusz fokozat

Ez a fajta közepesen késő, gyakran burgonyatermékké történő feldolgozásra termesztik. Leggyakrabban a középső régióban termesztik. Az ültetés és a gyökérnövény betakarítása közötti időszak körülbelül 115-120 napig tart. A növények magasak.Az íz jellemzői normálisak, ez a fajta alkalmasabb alkohol előállítására és keményítő előállítására. Otthoni használatra ajánlott kifejezettebb ízű fajtát választani. Egy burgonya súlya körülbelül 100 gramm. A termés meglehetősen tisztességes, egy hektárról (10 000 nm) 28 000 kg betakarítása lehetséges. A burgonya jól tárolható, szállításra alkalmas, és értékesítésre is termeszthető. A Saturn faj gumóiban nagy mennyiségű keményítő található - körülbelül 21%. A fajta hatalmas előnye, hogy ellenáll a vírusos és bakteriális betegségeknek, stabil immunitással rendelkezik a késői folt és más szörnyű betegségek ellen.

Késői burgonyafajták: Chaika fajta

Ez egy késői burgonyafajta, Oroszországban tenyésztették. Előnyösen az északnyugati régióban és a Volgo-Vjatka régióban kell termeszteni. Az ültetés és a betakarítás között 120 nap elegendő. Egy fészekben átlagosan 11 gyökérnövény érik, mindegyik átlagos tömege körülbelül 75-120 gramm. A fajta terméshozam -mutatója meglehetősen magas, így egy hektárról (10 000 nm) 40 000 kg gyűjthető. Az íze nagyon jó, abszolút bármilyen ételt főzhet belőle. A Chaika fajta gumóiban a keményítő alacsony, mindössze 15%. A burgonyát tökéletesen tárolják, a termésbiztonság aránya meglehetősen magas - 92%. Ez a fajta nem fél a burgonyaráktól, és kevésbé ellenáll a késői foltosodásnak, a kerekférgeknek és sebezhető a varasodással szemben. Az agronómusok ajánlásai szerint a vetőburgonyát az ültetés előtt csíráztatni kell.

Atlant fajta

Ez egy késői fajta, amelyet fehéroroszok tenyésztettek; hazánk legtöbb régiójában gyökeret vert. A tenyészidőszak 100-120 napig tart. Egy fészekben átlagosan 7-11 burgonya érik, mindegyik súlya 90-120 gramm. A fajta termelékenysége állandóan magas, egy hektárról (10 000 négyzetméter) 65 000 kg betakarítása lehetséges, az éghajlati és hőmérsékleti viszonyoktól függetlenül. A gumók ízjellemzői magasan vannak, nagyon jól forrnak, abszolút bármilyen ételhez passzolnak. Az Atlant fajta gumói magas keményítőtartalommal rendelkeznek - 21%. Ez a fajta kiválóan ellensúlyozza a különféle betegségeket és vírusokat, beleértve a késői foltot is.

Késői burgonyafajták: termesztés

Természetesen a késői fajták hosszú tenyészideje miatt nem lehet szezononként többször betakarítani a burgonyatermést, ami ennek megfelelően befolyásolja az összhozamot. De ezt az apró mínuszt kompenzálja az a tény, hogy a késői fajták ízminősége kiváló, a megjelenés sokáig megmarad, és maguk a burgonyák gond nélkül tárolódnak a következő szezonig. Ha friss gyökereket szeretne enni a nyári szezon közepén, akkor gondoskodnia kell a további ültetésről a korai érésű fajták helyén.

A déli régiók esetében nem jelent problémát a késői fajták termesztése, a gyökérnövényeknek több, mint ideje van a teljes érésre. A középső régiókban óvatosan kell foglalkozni a termesztéssel, mivel tavasszal nagy a tavaszi fagyveszély, ősszel pedig nagy a valószínűsége annak, hogy a burgonyát nem ássák ki a szárazföldről, az esetleges esőzésekre. Az ország északi régióiban ritka a késői burgonyafajták termesztése, de előfordul. Amikor az északi régiókban késői fajtákat termesztenek, ügyelni kell a gumók csírázására, és csak ezután ültetni a helyszínre. Így csökken a burgonya kertben töltött ideje, ami lehetővé teszi, hogy az "északiak" jó termést kapjanak. A késői burgonyafajtáknak megvannak a maguk előnyei és hátrányai; semmiképpen sem igényelnek kevesebb keresletet, mint a korai érésű fajták.

A jó termés elérése és betakarítása érdekében be kell tartania bizonyos szabályokat, és csak kiváló minőségű ültetési anyagot kell ültetnie.