Sárga paprika: fajták. A fajták áttekintése, termesztési szabályok

A cikk részletesen leírja a sárga paprikát: fajták, ajánlások a legjobb fajta kiválasztására, a termesztés és a gyűjtés szabályai.

A sárga paprika nagyon népszerű. Annak ellenére, hogy íze nem jelent semmi különlegeset, és alig különbözik a pirosatól, nagyon előnyösnek tűnik mind az asztalon frissen, mind a téli előkészületekben. Bár a pirospaprika ízletesebb, a sárga színének egyedisége miatt nagyon gyakran ültetnek. A sárga paprika általában közepes érési periódusú, bár vannak korai és késői fajták is. Általában népszerűbbek a kertészek körében. Mielőtt sárgapaprika -fajtát választana, feltétlenül nézze meg az érési időszakot, amelyet mindig feltüntet a csomagoláson. Minden kertész sárga paprikát ültet egy meghatározott célra, és ezt figyelembe kell venni a fajta kiválasztása előtt.

Sárga paprika: fajták, részletes leírás

Sárga paprika: fajták, részletes leírás

Nézzük a legnépszerűbb és legjobb sárgapaprika -fajtákat.

Sárga paprika az Asti sárga fajtából

- ez a fajta korai, és leginkább alkalmas friss fogyasztásra vagy főzésre. Ennek a borsnak a bokra 75 cm magasra nő, maguk a gyümölcsök inkább kocka alakúak és 4 arcúak. Ennek a fajtának a gyümölcse 200 grammig nő. Ezt a fajta borsot már február végén el kell vetni a palánták számára, és a palántákat már májusban szabadföldre kell ültetni, és lehetőleg üvegházba, mert ha nyílt terepen szeretné ültetni, akkor a talajnak jól felmelegedni. Ha ezt a fajtát egyszerűen a talajba akarja ültetni, akkor íveket kell telepítenie a kiválasztott területre, és fóliát kell helyeznie rájuk. És az ilyen üvegház körül lévő földet jól ki kell önteni forrásban lévő vízzel, akkor a föld nagyon gyorsan felmelegszik, és lehetőség lesz palánták ültetésére.

Kakadu sárga

Ez egy szezonközi fajta. Alapvetően a Kakadu borsot ajánlott üvegházban termeszteni. Termései élénk sárga színűek, hengeres alakúak. Egy ilyen bors 450 grammra nő, íze lédús, édes és nagyon aromás. Ez a fajta nagyon szereti a meleget, de a levegő páratartalmának minimálisnak kell lennie.

Sárga paprika fajták Golden Miracle

- ez a fajta jól nő a szabadban, nyílt terepen, és kiválóan alkalmas a téli betakarításra vagy friss használatra is. E fajta gyümölcse kocka alakú. E fajta érett gyümölcsei világos zöld színűek, amelyek teljesen éretten aranysárgára változnak. Ez a bors akár 10 cm hosszúra is megnő. Nagyon édes és kellemes illata van.

Arany megaton

Korai hibrid fajta. Üvegházban vagy üvegházban termesztik. Ennek a fajtának a bokrai 80 cm magasra nőnek, ugyanakkor buja és erőteljes. A gyümölcsök nagyok, 300 gramm súlyúak. Ezért a bokrok szükségszerűen harisnyakötőt igényelnek, mert nagy a kockázata annak, hogy a bokrok egyszerűen eltörnek saját súlyuk alatt. A fajta pép nagyon sűrű és lédús, édes és nagyon kellemes illata van.

Sárga paprika fajták Sárga harang

Korai fajta, amely nagyon jól nő a szabadban. Bokrai 75 cm magasra nőnek, de harisnyakötőt igényelnek, különben vastag leveleik és terméseik súlya alatt a palánták egyszerűen eltörnek. A gyümölcsök nagyok, kocka alakúak, lédús és édes, nagyon sűrű pépűek.Ez a fajta nem nagyon alkalmas betakarításra, ezért legjobb frissen vagy főzve használni.

Arany eső

- ez a fajta kiválóan alkalmas friss fogyasztásra. Ez egy szezonközi fajta, és jól növekszik mind az üvegházban, mind a szabadban, nyílt terepen. Bokrai bujaak, akár 80 cm magasak is, és szükségszerűen harisnyakötőt igényelnek. E fajta gyümölcseinek alakja eredeti és szokatlan, egy domború golyóra vagy paradicsomra emlékeztet. A gyümölcsök nem nagy méretűek, súlyuk mindössze 60 gramm, de sok van a bokron. A buja, zöld bokor egyszerűen golyókkal tarkított, először zöld, és a teljes érettség idején sárga.

Sárga paprika fajták Aranyhordó

Középszezon fajta, amely jól növekszik nyílt terepen és üvegházban is. Ennek a paprikának a bokrai 75 cm -re nőnek, gyümölcsei kocka alakban nőnek, súlyuk 270 gramm. Érett állapotban sötétzöld színűek, de éréskor élénk sárga színt kapnak. Ez a fajta folyamatosan nagy mennyiségű édes és aromás gyümölcsöt termel. Ez a fajta nagyszerű a főzéshez és a téli felkészüléshez.

Sárga bölény

- ez a fajta az előző fajtákhoz hasonlóan korai érésű. Ennek a fajtának a bokrai akár 1 méter magasra is megnőnek, és sok nagy, 200 gramm súlyú gyümölcsöt teremnek. A sárga bölény termesztésének előfeltétele a harisnyakötő. Ha a bokrokat nem kötik le, akkor a bokrok a gyümölcsökkel együtt a földön fekszenek, ami nem túl jó az alatta lévő földön lévő gyümölcsök számára. Nem kapják meg a szükséges napfényt, folyamatosan nedves talajon fekszenek, és ez vitával fenyegeti őket. És ennek megfelelően, miután elkezdenek rothadni, elkezdenek rothadni, és búcsút mondhat ennek a termésnek. Ezt a fajtát a kertészek nagyra értékelik a magas hozam miatt, valamint azért, mert figyelemre méltóan növekszik mind az üvegházban, mind a szabadban, nyílt terepen. Termései hosszúak, és feltűnőek abban, hogy egy gyümölcs hossza 25 cm lehet, nagyon finom és illatos ízűek. Ez a paprika kiválóan alkalmas friss fogyasztásra vagy téli előkészítésre.

Sárga paprika fokozatú arany Ingot

- ennek a fajtának a gyümölcsei akár 300 grammra is megnőnek, bár maguk a bokrok kicsik. Lédúsak, édesek, aranynarancs színűek. Ez a fajta nagyon népszerű a kertészek körében, mert nem igényel sok karbantartást és időt. Ezenkívül kiváló diétás ételekhez és nagyon hasznos a gyermekek számára.

Arany színű cipő

- ez a fajta középkorú, bokrai magasak és terjednek, kötelező harisnyakötőt igényelnek. A bokor nagyon sűrű, mert a levelek nagyok, kissé megnyúltak, és csak sok van belőlük. Ennek a fajtának a gyümölcsei is nagyok és édesek, bordázatuk miatt megkülönböztethetők. Zöldek, amíg teljesen meg nem érnek, de miután megéretek, élénk narancssárgára színeződnek. A gyümölcs súlya általában 150 gramm, de egyes példányok akár 400 grammra is megnőhetnek. Tehát az ilyen bokrokat legjobban lekötni.

Sárga kocka

- ennek a paprikának a gyümölcsei nagyon lenyűgözőek. Nagyok, szépek, legfeljebb 300 gramm súlyú kocka alakúak és 4 arcúak. Hosszúságban és szélességben ugyanúgy nőnek, akár 12 cm -re is. Érett formában élénk sárgák, és maga a bokor akár 1 m magasra is megnőhet. Ennek megfelelően az ilyen hatalmas bokrokat fel kell kötni.

Nagy arany

- ez a fajta korai érésű. Alapvetően a szabadban ajánlott termeszteni. Aranysárga gyümölcsei sok C -vitamint tartalmaznak. Ezért ez a bors frissen nagyon hasznos. Bár télre való betakarításra vagy fagyasztásra is nagyon jó.

Arany piramis

Korai érésű fajta. Termései hosszúkásak, élénk sárga színűek. Nagyon édesek és nagyon erős aromájuk van. Alapvetően egy gyümölcs 100 grammra nő, de egyes példányok akár 250 grammra is. A bokrok maguk közepes méretűek, és részben harisnyakötőre van szükségük.Vagyis nem minden bokor egymás után, hanem csak azok, amelyek a többinél magasabbra nőttek, és az ilyen bokrok termései gyakran nagyobbak. Ennek megfelelően az ilyen bokrok hajlamosabbak a törésre.

Arany Kupa

- közepesen késői fajta, amely nyílt terepen és üvegházban is nő. Bokrai közepes méretűek, de nagyon bolyhosak, mivel sok a levelük. Ennek a paprikának a gyümölcsei kocka alakban nőnek, és ennek megfelelően legfeljebb 10 cm szélesek és 200 gramm súlyúak. Amikor a gyümölcsök érnek, sárgák, frissen és betakarításra egyaránt kiválóak.

arany tartalék

- ez a fajta viszonylag új, de már nagyon népszerű a kertészek körében. Gyümölcse nagyon édes és sűrű. Érettségét tekintve pedig közepesen korai fajta. Bokrai bolyhosak, sok levele van, de csak 60 cm -re nőnek, de a gyümölcs súlya 200 gramm. Amikor a paprika érett, sárga-narancssárga színű, és akár 10 cm hosszú is lehet, ennek a paprikának a gyümölcsei frissen és üresen is nagyon jók. És színe miatt nagyon szépnek tűnik, és változatosságot kölcsönöz.

Arany Toastmaster

- ez a fajta szokatlan. A szezon közepe és gyümölcsei nagyon hasonlítanak a paradicsomra. A bokor csak 55 cm -re nő, nagyon sűrű és alakjában egy kicsit olyan, mint egy tojás. Amikor a fajta gyümölcsei teljesen megéretek, aranysárga színűvé válnak, súlyuk akár 180 gramm is lehet. Ez a fajta jó immunitással rendelkezik és ellenáll a hervadásnak. Ennek a fajtának a paprikája üvegházban és nyílt terepen egyaránt termeszthető. És még otthon is nőhet az ablakpárkányon. Ez a fajta a legnépszerűbb a kertészek körében, mivel ezeken a kis kompakt bokrokon meglehetősen nagy gyümölcsök nőnek. És a bokor alakja miatt maga nagyon eredetinek tűnik.

Arany Bika

- Ez a fajta közepesen korai, bokrai 75 cm magasra nőnek, de sárga-narancssárga termései nagyon nagyok, húsosak és lédúsak. Súlyuk 250-500 grammra nő, ezért a bokrokat fel kell kötni, mert a gyümölcsök súlya alatt könnyen eltörhetnek. Ezenkívül ennek gyümölcsei nagyon jól alkalmazhatók friss használatra, valamint betakarításra és konzerválásra.

Sárga banán

- ez a szezonközi fajta okkal kapta a nevét. Mivel gyümölcsei hosszúkásak és akár 25 cm hosszúak is lehetnek. Magukat a bokrokat pedig a legjobban felkötik, hogy a gyümölcsök ne a földön feküdjenek, hanem vidámak legyenek. Az érés előtt a gyümölcsök zöldek, később sárgulnak, és néhány példány narancssárga-vörös árnyalatú.

Arany jubileum

- ennek a fajtának a bokrai nagyon kompaktak, mindössze 30 cm magasra nőnek, ezen a bokron a gyümölcsök csokor formájában nőnek. Ez a fajta különösen népszerű annak a ténynek köszönhető, hogy üvegházban és szabadban is nőhet nyílt terepen, de meglepő módon otthon az ablakpárkányon ugyanolyan gyümölcsöt hoz. Annak érdekében, hogy a termés nagy legyen, a paprikát a lehető legközelebb kell ültetni, hogy jól beporzódjanak. És ha ezt a paprikát otthon termesztik, akkor a beporzás folyamata segíthet. Vegyünk egy puha kefét, és óvatosan vigyük át a pollent virágról virágra. A lényeg az, hogy ne károsítsák magukat a virágokat. Ennek megfelelően a borsbokrok nagyon kicsik, súlyuk mindössze 70 gramm, de kissé megnyúlt. E fajta meglepően érett gyümölcsei vöröses színűek.

fehér arany

- ez a fajta paprika korai érésű és alacsony, a bokor csak 50 cm magasra nő. De gyümölcsei meglepően egyszerűen hatalmasak, 450 grammra nőnek. A paprika színe nagyon szép, gyöngysárga. Friss fogyasztásra és üresre is kiváló. És nőhet üvegházban és nyílt terepen is.

Óriás sárga f1

- ezt a korai érett hibridet termesztésre hozták létre, nyílt terepen és üvegházban egyaránt. Ennek a növénynek a bokrai magassága 80 cm -re nő, és a gyümölcs 250 grammig terjed.Ezt a fajtát, mint sokan, le kell kötni, különben eltörhetnek. Ennek a hibridnek a húsa kemény, de lédús és nagyon édes ízű. Legjobb friss fogyasztásra.

Sárga szörnyeteg

- ez a fajta univerzális, hosszúkás, akár 20 cm hosszú és 10 cm széles is lehet, ezek a nagy gyümölcsök nagyon édes ízűek, húsosak és nagyon lédúsak. Teljesen érett állapotban a gyümölcsök világos sárgák. Ennek a fajtának a bokrait fel kell kötni, hogy a gyümölcsök ne érjenek a talajhoz, mert nagyon hosszúak. Ez a fajta leginkább alkalmas főzésre, de nem nagyon alkalmas tartósításra.

Sárga prizma

- ez a fajta közepesen korai. Bokrai 80 cm magasra nőnek, termései 200 grammot nyomnak. Ennek a fajtának a pépje nagyon lédús és aromás. Ne felejtse el, hogy mivel a bokrok magasak, azokat is fel kell kötni, különben egyszerűen eltörnek.

Sárga bika

Középkorai fajta, amely nagy gyümölcsöket hoz. E fajta hosszúkás paprikája könnyen megnő 20 cm hosszúra és 200 gramm súlyú. Húsa sűrű és nagyon lédús, édes ízű. Ez a paprika többnyire üvegházban nő. Minél magasabb a levegő hőmérséklete az üvegházban, annál nagyobb hozamot kap. De ne feledje, hogy a páratartalomnak minimálisnak kell lennie.

Arany fácán

Ez egy szezonközi fajta. Bokrai 60 cm -re nőnek, de nagy termésűek, akár 300 gramm súlyúak. A közepesen kemény paprika pép nagyon édes ízű és kellemes illatú. Külsőleg a gyümölcsök lekerekítettek, kissé lapítottak, némileg hasonlítanak a paradicsom gyümölcseihez. Ez a fajta jól nő a szabadban, nyílt terepen. Nagyon alkalmas friss fogyasztásra, főzésre és tárolásra.

Arany ősz

- ez a közepesen korai fajta sokoldalú, jól nő az üvegházban és a nyílt terepen is. Ennek a fajtának a bokrai 80 cm magasra nőnek. A gyümölcsök hosszúkásak, 170 grammig nőnek. Ennek a fajtának a harisnyakötője szelektíven hajtható végre, csak a legmagasabb bokrok. Ez a fajta friss fogyasztásra vagy főzésre, valamint téli előkészületekre egyaránt alkalmas.

Magyar sárga

- ez a fajta korai, és ami a legmeglepőbb, hogy jól tűri a hideget. A kertészek nagyon szeretik, mivel jól nő az üvegházban és a nyílt terepen is. És még egy plusz e fajtához, hogy akár otthon is nőhet az ablakpárkányon. A bokor mindössze 50 cm magasra nő, és a gyümölcsök akár 60 grammig is nőnek. A gyümölcs színe fényes, világos sárga. Sőt, ez a fajta magas hozamú, és ez egy másik nagy plusz számára. A legjobb frissen vagy ételek díszítéseként használni, mert nagyon méltóságteljesen néz ki az asztalon. De ez a fajta nem nagyon alkalmas üres.

Sárga paprika: fajták. Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát

Sárga paprika: fajták. Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát

Az összes sárgapaprika -fajta közül kezdetben jól kell tanulmányoznia a fajták jellemzőit és jellemzőit. Valóban, annak ellenére, hogy a pirospaprika valamivel ízletesebb, mint a sárga, a kertészek színe miatt kedvelik, amely mind a főzésben, mind a téli előkészületekben gyönyörűnek tűnik. És a sárga paprikában is sok foszfor és kálium található, ami egyszerűen szükséges az emberi szervezet számára. És ez a paprika kiválóan alkalmas gyermekek etetésére, mert diétásnak tekinthető. Ezenkívül a sárga paprika sok pektint, rostot és illóolajat tartalmaz. És ebben a paprikában van cellulóz, amely egyszerűen szükséges az emberek számára. Ezenkívül ez a bors C -vitamint és aszkorbinsavat tartalmaz, és ismert, hogy jól növeli az emberi immunitást. A paprika B- és PP-, A- és E -vitamint is tartalmaz. Vasat, kalciumot és más nyomelemeket is tartalmaz. Tehát a sárga paprika a vitaminok tárháza. És a sárga paprikában is van egy úgynevezett "boldogsághormon", ami még inkább benne van, mint a csokiban.És mivel a bors diétás termék, használata egyetlen gramm túlsúlyt sem eredményez. Ez a sárga paprika, amelyet sok recept tartalmaz, és nagyon gyakori a főzésben. És télen üresen csak nagyon esztétikusnak és gyönyörűnek tűnik. Igen, és a sárga paprikát anélkül tárolják, hogy elveszítené megjelenését és hasznos tulajdonságait, mint a piros.

Sárga paprika: termesztés és gondozás

A sárga paprika termesztése és gondozása nem olyan nehéz, mint amilyennek hangzik. És több évig egymás után ültetheti ugyanazon a helyen, és nem igényel különleges követelményeket a föld összetételére vonatkozóan. Természetesen vannak olyan paprikafajták, amelyeket csak üvegházban kell termeszteni, de nagyszámú olyan fajta is létezik, amelyek jól nőnek a szabadföldön. Ha sárga paprikát termeszt üvegházban vagy meleg üvegházban, akkor május 5 -e után palántákat ültethet. De ha az utcán nő, csak a szabadföldön, akkor csak május 20 -a után ültetik. A leszállás időpontja közvetlenül attól függ, hogy milyen jól melegszik fel a termőföld. Ha korábban szeretné ültetni a borsot az utcára, akkor íveket telepítsen a talajba, és fedje le ezt a helyet fóliával. És az ilyen üvegházak körüli talajt bőségesen ki kell önteni forró vízzel. És még sok más módja is van az ültetett bors melegítésének, nappal szellőztetésének és temperálásának, valamint éjszakai lezárásának. Ennek ellenére a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ne rohanjanak a termofil növény ültetéséig, amíg a föld önmagában fel nem melegszik, és az utcán nem alakul ki stabil meleg hőmérséklet, amely nem lesz nagyon különböző éjjel -nappal.
Általában május végén a lombozat nagyon bőségesen nő, és a bokrok nagyon szépek és bujaak. A paprika átültetése előtt a kertészek nagyon gyakran figyelnek a holdnaptárra.
Az átültetés után a bors túl gyakori öntözése nem ajánlott; ezt csak akkor szabad megtenni, amikor a föld kiszárad. Emlékeztetni kell arra is, hogy a paprikát csak meleg vízzel lehet öntözni. A növények stresszt szenvednek a hidegtől, ami nem lesz túl jó hatással magukra a növényekre, és ennek következtében a jövő termésére. És a teljes szezonban a paprikát szezononként csak három alkalommal etetik, a többi műtrágyára előre nem tervezve van szükség, a növények állapotától függően.

Sárga paprika: fajták, az édes sárga paprika etetése

Először öntetként nitrogént kell hozzáadni a borshoz, 1 liter trágyához, amelyet egy vödör meleg vízzel hígítanak.
Másodszor káliumot és foszfort kell trágyázni. Ha az első felső öltözködést két héttel a palánták ültetése után kell alkalmazni, akkor a második fejtrágyázást a virágzás megkezdése előtt kell elvégezni. Ehhez a felső öltözködéshez káliumot és 2 evőkanál szuperfoszfátot kell hígítani 10 liter meleg vízben.
A harmadik etetés abban a pillanatban történik, amikor a paprika gyümölcsei aktívan növekedni kezdenek. Ehhez 2 evőkanál szuperfoszfátra és egy pohár tiszta fahamura van szüksége szennyeződések nélkül. Ezt a keveréket fel kell hígítani egy vödör meleg vízzel, és két napig hagyni kell infúzióban, és csak ezután minden bokor borsot kell önteni ezzel az infúzióval.
Ezenkívül ne felejtse el, hogy ha bokrai elég magasak és bolyhosak, akkor csak fel kell kötni őket. Ellenkező esetben egyszerűen nem lesz mire támaszkodniuk, és saját súlyuk szerint törhetnek, és még inkább, ha sok gyümölcs van a bokron, még inkább hajlamosak a törésekre. De ha a bokor kicsi, akkor nem kell megkötni.

Sárga paprika: fajták, a betakarítás jellemzői és a magok

Általában a paprika betakarítását akkor kezdik betakarítani, amikor megérett, és megfelel a csomagoláson feltüntetett színnek. De ugyanolyan gyakran a termést még nem éretten szüretelik, akkor jobban tárolják. Az éretlen paprikát eltávolítjuk a bokorból és megtisztítjuk, majd szorosan dobozokba csomagoljuk, és sötét helyen, szobahőmérsékleten tároljuk. Ebben a formában néhány nap múlva a paprika érik, és különböző színű árnyalatokat kap.De azok a gyümölcsök, amelyek a tágasság miatt a bokron növekedtek, gyorsabban és jobban növekedni kezdenek, valamint megtelnek, ami miatt lédúsabbak és édesek lesznek. És annak a ténynek köszönhetően, hogy kevés gyümölcs van a bokron, és nem kell versenyezniük egymással, és ebben az esetben a bokron maradó gyümölcsök sokkal több tápanyagot és vitamint kapnak.
Tehát, ha úgy dönt, hogy sárga paprikát termeszt, feltétlenül tanulmányozza a fajta összes jellemzőjét, a megfelelő ültetés, öntözés, etetés és e paprika gondozásának feltételeit. Akkor mindig elégedett lesz a betakarítás mennyiségével és minőségével, ami eleve gazdag lesz. Általában a sárga paprika csak vitaminok és tápanyagok tárháza. Ha pedig nagyon tetszik a termesztett fajta, magját is begyűjtheti. Ehhez a paprikának olyan mértékben kell érnie, sőt túlérettnek lennie, hogy sötét és ráncos lesz. Az ilyen gyümölcsöt vágni kell, és el kell távolítani a magokat. Szárítani és sötét helyen kell tárolni. A következő évben, ültetés előtt pedig egy pohár vízbe kell önteni őket, a felszínre úszókat pedig csak el kell dobni, mert nem csíráznak. De azok, amelyek az üveg alján maradtak, biztonságosan ültethetők a palántákra.

Sárga paprika: fajták