Borsszikra
Tartalom:
Bors Ogonyok: fajtaleírás és jellemzők
Piros paprika Ogonyok: fotó a fajtáról
A csípős paprika Ogonyok az orosz kutatók tenyésztési munkájának eredménye, akik 1999 -ben kezdték el a fajta tenyésztését. 2006 -ban, valamivel a fajta tenyésztése után az ogonyoki pirospaprika hivatalos státuszt kapott, és a fajta minden jellemzőjét és jellemzőit a legvilágosabban leírták. Az elismerésnek köszönhetően a fajta teljesen növekedhetett Oroszország bármely régiójában.
A mai napig az Ogonyok csípős paprikafajtát többféle módon termesztik - nyílt terepen, üvegházhatású körülmények között, erkélyeken és ablakpárkányokon. Minden kizárólag a kertész preferenciáitól függ, attól, hogy milyen eredményt szeretne elérni az ilyen fajta paprika termesztésekor. A cserje magassága a kert körülményei között eléri a fél métert. Ha a paprikát cserépben termesztik, akkor általában magassága nem haladja meg a 35 centimétert, a bokor sűrű piramis -koronával rendelkezik, amely meglehetősen dekoratívnak tűnik, különösen akkor, ha paprika jelenik meg rajta. Az időzítés szempontjából a fajta a szezon közepéhez tartozik - a gyümölcsök körülbelül 120 nappal érnek az első hajtások megjelenése után. A bokoron különböző alakú és méretű virágzatok és gyümölcsök helyezhetők el egyszerre, mindez érésük stádiumától függ. Üvegházi körülmények között a termelékenység elérheti a 3,8 kilogrammot ültetés négyzetméterenként, ami meglehetősen magas szám.
Fontos, hogy ismerjük az Ogonyok fajta keserűpaprikájának egyértelmű leírását, hogy ne keverjük össze az Ogonyok paprikát más paprikafajtákkal. A tűznél a gyümölcsök meglehetősen hosszúak, kúposak. Egy paprika átlagos tömege 20 gramm. A hüvely meglehetősen csüngő, amint eléri a maximális érettséget, a gyümölcsök sötétvörös árnyalatot kapnak. Azonban gyakran előfordulhat, hogy Ogonyok paprika néven teljesen eltérő tulajdonságokkal rendelkező fajtákkal találkozunk - a gyümölcsök sárgák és kerekek, de ez egyáltalán nem felel meg annak, hogy az ogonyoki bors hogyan néz ki a valóságban. kertész, mind a profi, mind a kezdő, figyelembe kell vennie ezeket a körülményeket.
Bors Ogonyok: a fajta előnyei és hátrányai
Csípős paprika Ogonyok: fotó a fajtáról
Mint minden fajta, az Ogonyok borsnak is vannak pozitív tulajdonságai és hátrányai. Az alábbiakban táblázatként bemutatjuk az Ogonyok csípős paprika különféle előnyeit és hátrányait, amelyeket a kertészek parcellákon, üvegházhatású és beltéri körülmények között termeszthetnek.
| Az Ogonyok fajta előnyei | Az Ogonyok fajta hátrányai |
| Egy kertész a Spark paprikafajtát akár nyílt terepen is termesztheti, valamint üvegházban vagy saját lakásának ablakpárkányán. | Borsmag Ogonyok nagyon könnyen összetéveszthető másokkal: ma nem a leglelkiismeretesebb eladók az Ogonyok leple alatt teljesen más fajtákat árulnak, amelyeknek sokkal kevesebb előnye van |
| A bokor kicsi, nagyon kompakt, és ez óriási előnyt is jelent. | Átlagos érési időszak - általában az orosz éghajlati viszonyok között a kertészek továbbra is nagyobb mértékben kedvelik a korai fajtákat, ezért az Ogonyok kevésbé előnyös lehet |
| A fajta sajátossága, hogy a paprika nagyon ellenálló a különféle gombás és bakteriális, valamint vírusos betegségekkel szemben. | Ennek a fajtának nincs magas hozama, erre is oda kell figyelni, nehogy felesleges reményeket fűzzön a fajtához, és ne csalódjon benne. |
| A szikrapaprika nagyon élénk és gazdag aromájú, valamint csípős ízű, ami tökéletesen megkülönbözteti ezt a fajtát a többitől. | Piros paprika A szikra nem érik egyszerre: a bokron egy időszakban csak kialakult virágzatok és különböző érettségű gyümölcsök lehetnek, amelyek természetesen elkenik a növény benyomását |
| Az Ogonyok paprika, vagy inkább bokrai fényes dekoratív tulajdonságokkal rendelkeznek, nem csak a betakarítás kedvéért használhatók, hanem egyszerűen vonzó megjelenésük miatt | |
| A bokrot nem kell formálni, mivel már meglehetősen tömör, érdekes alakú, nem nő, ami szintén a feltétel nélküli előnyöknek tulajdonítható |
Pepper Spark: előnyök és ártalmak
Beltéri paprika Ogonyok: fotó a fajtáról
De még a felsorolt hátrányok ellenére is, az Ogonyok csípős paprikát nagyon aktívan használják a főzésben és az orvostudományban. Ez az anyag annak ellenére, hogy hihetetlenül csípős hatású és ennek megfelelő csípős ízű, nagyon aktív alkalmazást talált a fájdalomcsillapításra, valamint a megfázás és a légúti vírusos betegségek kezelésére. Ezenkívül a bors kiválóan alkalmas az emésztés javítására, és hihetetlen előnyökkel járhat a végtagok fagyásában is.
A tinktúrát, amelyet csak az Ogonyok csípős paprika kivonata alapján készítenek, sokkreakciókhoz, valamint szívroham, ájulás vagy szédülés esetén használhatjuk. Otthon a paprika meglehetősen sok hasznos funkciót is elláthat. Például a hüvelyeket hozzáadhatjuk savanyúságokhoz vagy forró ételekhez, hogy ízt adjunk. Ha a kertész úgy döntött, hogy az Ogonyok beltéri paprikát hosszú ideig tárolja, akkor a legjobb, ha fagyasztásra vagy szárításra küldi. Ezenkívül az Ogonyok fajta csípős paprikája alapján főzhet adjikát vagy gorlodert, bors tinktúrát, amelyek nagyon népszerűek az emberek körében, valamint néhány nemzeti ételben.
Mindazonáltal, bármennyire is hasznos a piros paprika Tűz, ha rosszul kezelik, akkor nemcsak haszonnal nem jár, hanem helyrehozhatatlan kárt is okozhat az embernek. Könnyen fertőzi a nyálkahártyákat, égési sérülést és irritációt okoz. Ezért a legjobb, ha nem használ borsot azok számára, akiknél a gyomor -bél traktus betegségeit diagnosztizálták. Ha a szakács vagy a paprikát kezelő személy érzékeny bőrű, akkor a kezelés előtt a legjobb védőkesztyűt használni. Ezenkívül nem szabad megérinteniük az arcot, különösen a szemet. Ha hirtelen borslé kerül a bőrre, akkor azonnal hideg vízzel kell kezelni, majd napraforgóolajjal meg kell kenni, hogy lágyítsa a sérülés helyét.
Az Ogonyok paprikafajták termesztésének jellemzői
Beltéri paprika Ogonyok: fotó a fajtáról
Természetesen ennek a cikknek a keretein belül nem lehet elhanyagolni az ogonyoki bors termesztésének néhány jellemzőjét. Borsmag A palánták szikráját legjobb február végén ültetni, mivel ebben az időben a nap hossza fokozatosan növekszik. Ennek köszönhetően a növény növekedése láthatóbb és aktívabb lesz. Borsmag Ogonyok a talajba kerülnek, legfeljebb egy centiméter mélységig, és a dobozt üveggel vagy fóliával kell lefedni, és a burkolatot csak az első hajtások megjelenésekor szabad eltávolítani. A csírázás hőmérsékletét 23-25 fok között kell tartani, mivel ezek a mutatók a legkedvezőbbek a növény számára.
A csemete időtartama meglehetősen hosszú, és ebben az időben több elemi műveletet is el kell végezni. Az öntözést akkor kell elvégezni, amikor a felső osztály kiszárad. A legjobb, ha a növényt meleg vízzel öntözzük, amely szobahőmérsékletre ülepedett. Miután a legelső levél kialakul a bokron, a palántákat fokozatosan külön csészékbe lehet ültetni.Ugyanakkor jobb, ha ezt az átrakási módszerrel végezzük, hogy a földdarab és a benne lévő gyökerek ne szenvedjenek. A legjobb, ha az Ogonyok paprikát ásványi komplexekkel etetik, amelyeket speciális üzletekben értékesítenek: "palántáknak" nevezik. A legjobb keveréket "Fertika" -nak hívják - tapasztalt kertészek már tesztelték, megkülönbözteti hatékonyságát és azt a tényt, hogy ez az összetett keverék tartalmazza az összes szükséges mikroelemet és makrotápanyagot, amelyek kiváló hatással vannak a palánták növekedésére és az alkalmazkodóképességre gyökérrendszeréből.
Csípős paprika Ogonyok: fotó a fajtáról
Mielőtt a palántákat a szabadban ültetik, a legjobb, ha a kertész megkeményíti őket. Ehhez körülbelül 2 héttel a kiszállás előtt a palántákat kiviszik az utcára vagy az erkélyre, a túlexponálási időnek napról napra nőnie kell.
Ogonyok bors ültetési rendszere - 40x40 vagy 50x50. Az ültetés előtt minden lyukba bizonyos mennyiségű humuszt adnak, és a komposzt is működhet. Ezenkívül a talaj savasságának normalizálása érdekében egy kanál fahamu hozzáadása szükséges. Ha a termelőnek nincs hamuja, akkor könnyen helyettesíthető szuperfoszfáttal vagy kálium -szulfáttal, mivel öntetként is kiválóak. Valójában az egyszerre kijuttatott műtrágyák elegendőek lesznek a paprikához az elkövetkező szezonban, így a kertész nem aggódhat túl sokat ezen a témán.
A forgás során a bokornak nincs szüksége metszésre vagy alakításra - meglehetősen kompakt, önmagában koronát képez, minden, ami szükséges a fejlődéséhez, kifejlődött. A kompakt paprika harisnyakötője szintén nem biztosított. Csak az ütemtervnek megfelelően kell öntözni a növényt, gyomnövényeket, amelyek nagy számban hajthatnak ki a cserje körül. A földnek nincs szüksége lazításra, és ez a folyamat ebben az esetben nem teljesen megfelelő. A legjobb a talaj talajtakarása, mivel a növény gyökerei meglehetősen közel vannak a felszínhez, és a talaj fellazításakor nagyon könnyű károsítani őket mechanikai mozdulatokkal.
Amikor a szezon véget ér, és a hőmérséklet nem emelkedik 13-15 fok fölé, a legjobb, ha a kertész leszedi az összes paprikát a bokorról, még akkor is, ha nem volt ideje érni. A bokrot ki lehet ásni nyílt terepről, és átültetni egy edénybe, amelyben áttelel.
A Red Pepper Spark beltéren termeszthető. Az Ogonyok házi paprika magjai ugyanúgy készülnek az ültetésre, mint a palánták termesztésére. A fiatal növényeknek ugyanolyan gondozási rendre van szükségük. Át kell ültetni egy állandó tartályba a paprika termesztéséhez, amikor körülbelül hét levél jelenik meg a bokron. A legjobb, ha mesterséges vízelvezetést fektetünk az edény aljára; ehhez a kertészek expandált agyagot, törött téglát és folyami köveket vesznek, amelyek kiválóan alkalmasak erre a célra.
Házi keserű paprika Ogonyok: fotó a fajtáról
Ha a házi paprika Spark nő egy edényben, akkor folyamatosan etetni kell, mivel a bokor nem szezonálisan, hanem egész évben végzi élettevékenységét. A bokor táplálkozása is nagyon változatos lehet, gondosan figyelemmel kell kísérnie a növény állapotát. Ezekre a célokra nemcsak a fent említett Fertikát vásárolhatja, hanem magas humusztartalmú koncentrátumokat is. Ide tartozik a kifejezetten zöldségnövényekhez tartozó BioMaster, ill BioHumusz, amelyeket kifejezetten paprika és paradicsom etetésére állítanak elő. A felső öltözködést az utasításoknak és az egyéni ütemtervnek megfelelően alkalmazzák, amelyet maga a kertész készít.
A nyári időszakban az Ogonyok paprika bokrai biztonságosan megjeleníthetők az erkélyen, vagy egyszerűen a nyílt terepen termeszthetők, mint ideiglenes környezetben. A felnőtt növény gondozása kicsit nehezebb lesz, mint ha nyílt területen, a kertben kellene gondoskodnia róla. A koronát minden tavasszal le kell rövidíteni, ez vonatkozik a fő ágakra.Függőleges mostohagyerekeket is kivágnak, amelyek csak a korona megvastagodásához vezetnek, de ugyanakkor semmilyen módon nem befolyásolják pozitívan a paprikabokor termését vagy megjelenését.
Ha egy kertész az Ogonyok csípős paprikát akarja átültetni, akkor a legjobb, ha fertőtlenített steril talajt készít, és egy héttel a metszés után átülteti. A tavaszi és nyári felső öltözködést 10 naponta végezzük, de télen a legjobb a paprikát 4 hetente etetni. Pirospaprika permetezése Megelőző intézkedésként tüzet kell tenni a kártevők ellen. Ehhez hatékony gombaölő szereket és rovarirtó szereket használnak.
