Hogyan termeszthetünk sárgarépát a szabadban. Fajtaválasztás, ültetésre való felkészítés, gondozás ..

Hogyan termeszthetünk sárgarépát

Abszolút mindenki ismeri a sárgarépát. Egyszerűen nélkülözhetetlen zöldség a főzésben, a téli előkészületeket gyakran készítik vele, frissen pedig nagyon hasznos. A lédús és édes sárgarépa termesztésének kérdése évről évre releváns. Mindenki tudja, hogy tele van A -vitaminnal, amely elengedhetetlen a látáshoz és a növekedéshez. A sárgarépa különböző fajtákban és színekben kapható, és mindegyiknek megvan a maga pótolhatatlan előnye: a narancsban sok a béta-karotin. Sárgában a xantofillok vannak túlsúlyban. A fehér sok rostot tartalmaz. A lila sok antocianint és béta-alfa-karotint tartalmaz.

Hogyan termeszthetünk jó sárgarépát: a legjobb fajták a sárgarépából

A sárgarépa korai, középkorai és késői érésű. Itt vannak a legjobb fajták.

Korai érett: Amszterdam - narancs sárgarépa, akár 17 cm hosszú is. Lédús és édes fajta.

A Tushon egy lapos, sima sárgarépa, amely akár 21 m hosszúra is megnő. A gyümölcsök édesek és lédúsak.

A párizsi carotel azért érdekes fajta, mert gyümölcsei kerekek, mindössze 5 cm hosszúak.

A narancs szerecsendió henger alakú sárgarépa, amely 16 cm-re nő, nagyon édes ízű és kellemes aromájú.

Sárkány - szokatlan élénk lila színű, ami eredetiséget kölcsönöz neki. Ízében édes és lédús.

Középkorai fajták: Karotel - ez a fajta akár 15 cm hosszúra is megnő, élénk narancssárga színű és édes ízű.

Nantes 4 - 17 cm -ig nő, kiválóan alkalmas főzéshez és betakarításhoz.

6 -vitamin - akár 20 cm hosszúra is megnő, jól tolerálja a szállítást, és alkalmas főzésre.

Chantenay 2461 - kúp alakú sárgarépa, legfeljebb 14 cm hosszú. Édes íze és erős aromája van.

Moszkvai tél A 515 - nagyon jól alkalmas tárolásra, 18 cm -re lágy, lédús és nagyon édes ízű.

Későn érő fajták: Őszi királynő - 25 cm -ig nő, nagy termést hoz, és főzésre és tárolásra egyaránt nagyon alkalmas.

Édes tél - akár 22 cm -re is megnő, nagyon jó csírázóképességgel rendelkezik, és tökéletesen tárolható.

Az Olympus egy francia fajta, amely akár 26 cm -re is megnő, jó hozzáállása van mind a tároláshoz, mind a szállításhoz, anélkül, hogy elveszítené megjelenését.

A vörös óriás nagyon nagy fajta, 27 cm -re nő. Jól használható betakarításra és tárolásra.

Monastic - 25 cm -ig nő, és hűvös helyen is jól tartják.

Hogyan termeszthetünk sárgarépát: titkok

Nagyon könnyű tisztességes sárgarépa termést termeszteni, a legfontosabb az, hogy válassza ki a megfelelő fajtát és az ültetés helyét. Nos, egyszerű gondozásra is szükség van.

Hogyan termeszthetünk sárgarépát a szabadban: utasítások

A sárgarépát azonnal nyílt talajba ültetik, ezért ősszel elő kell készíteni a helyet. Ki kell választania egy helyet, ki kell ásnia egy kerti ágyat, és műtrágyát kell kijuttatnia. Tavasszal pedig csak jó bolyhosítani ezt a helyet, és sárgarépát vetni. Mindegyik fajtának megvan a saját vetésideje, de majdnem ugyanaz. Ezt tavasszal teszik, amikor a föld már jól felmelegedett. Tehát legkorábban május végén teszik meg. Az ültetés előtt a magokat úgy kell elkészíteni, hogy 8-10 órán át egy pohár meleg vízben áztatják őket. Ha granulátumban van sárgarépa, akkor nem kell főznie. Áztatás után a magokat nedves ruhába kell tenni 2 napra, akkor gyorsabban csíráznak. Miután a magok készen állnak, hornyokat készítenek az ágyban 2 cm mélyen, 15 cm távolságra, és felöntik meleg vízzel.

A sárgarépát úgy vetheti, hogy egy -egy magot vet ki, 3 cm távolságra, vagy szükség szerint.A vetés után a hornyokat talajjal kell lefedni, és csírázásig el kell hagyni, ha a kertet öntözik, akkor kéreg keletkezik a földön, és a palánták nem tudnak áttörni rajta.

Amikor a sárgarépa kihajt, jól meg kell öntözni, és lazítani kell a folyosókat. A sárgarépát hetente egyszer kell öntözni, de bőségesen. A felső öltözködést szezononként csak kétszer alkalmazzák, először három héttel a csírázás után, másodszor pedig egy hónappal később. Miután a kinövés teteje 10 cm-re van a talajtól, a sárgarépát ritkítani kell, a hajtások között 3-4 cm távolságot kell tartani.Minél sűrűbb a sárgarépa, annál kisebb lesz.

A sárgarépa fő kártevője egy sárgarépa-légy, ha megjelenik, a sárgarépát sürgősen meg kell öntözni Inta-Vir-rel.

A sárgarépa ültetési helyének kiválasztása. Mikor kell sárgarépát ültetni.

A sárgarépát minden évben új helyre kell ültetnie. Sok napfényre van szüksége, ezért a kert olyan helyen készül, ahol nincs árnyék. Elődei bármilyen zöldségfélék lehetnek, ebből a szempontból egyáltalán nem szeszélyes.

A sárgarépa betakarítása és tárolása

Egy hónappal a betakarítás előtt a sárgarépát nem öntözik. Óvatosan ki kell ásni egy lapáttal, hogy ne károsítsa a gyökérnövényt. A sárgarépát ásás után sötét helyen, 8-10 napig, lehetőleg huzatban száradni kell. Szárítás után vágjuk le a tetejét 0,5 cm -re a sárgarépa aljától. És dobozokba vagy zsákokba öntik, homokkal vagy fűrészporral megszórva a sárgarépát, hogy ne érintkezzenek egymással. A tárolási helyiség hőmérséklete nem lehet 2 foknál magasabb, és nem alacsonyabb, mint 0. Ha hidegebb, akkor elveszíti ízét és megfagy, ha pedig melegebb, akkor petyhüdt és kihajt. Ezután már nem lesz ehető, és az íze undorító.