Takarmányrépa

Ma már csak kevesen figyelnek a fehérrépára. Végül is sokkal több finom, megfizethető és ismerős zöldség van. Azonban korábban, amikor az emberek nem is tudtak a mindenki által annyira szeretett burgonyáról, a takarmányrépa valódi helyettesítője volt a kenyérnek és minden zöldség zöldségének.

Takarmányrépa az agronómus szájában

Mint már említettük, ez a két éves zöldség régen rendkívül népszerű volt a lakosság minden szegmensében.

A takarmányrépa a keresztesvirágúak családjába tartozó gyökérzöldség. Ízét tekintve ez a zöldség nagyon hasonlít a sárgarépához vagy a céklához. A fehérrépa életének első évében húsos, ízletes gyökérzöldség keletkezik, megjelenésében nagyon nagy retekhez hasonló. Mindazonáltal minden fajta személyes külső tulajdonságokkal rendelkezik. Vannak például kerek és ovális és hengeres gyümölcsök is. Színükben is különböznek: rendkívül halvány és világos rózsaszín is van.

Jövőre a magokat az ültetett anyáktól lehet beszerezni. Miután a fehérrépa kihajt a földből, rövid, széles sziklevelek kezdenek megjelenni. Miután megjelentek a felületen, zöld árnyalatot kapnak. A felszínen sarjadó sziklevelek lehetővé teszik, hogy a gyökérnövény szinte teljesen kikandikáljon a földből, ami megkönnyíti a kihúzást.

A többi hasonló zöldségből származó fehérrépa palánták közötti feltűnő különbség miatt nem lehet összetéveszteni semmivel. Ezek a jellemzői:
- Dús levélcsokor emelkedik a föld fölé. Tányérjaikat puha bolyhok borítják.
-A palánták kocsányain sok levél nő háromszög alakban.
- A virágzat alakja pánik.
A gyümölcs alakja hüvely. Belül több mint 20 barna gömb alakú mag érlelődik. 1000 darab ilyen mag tömege 2500–3500 milligramm.

A takarmányrépa és a termesztési jellemzők másik neve

Ez a zöldség kiválóan alkalmas termesztésre. A karalábé előnye, hogy termése rendkívül gyorsan érik. Az első hajtások megjelenése után mindössze 2 hónap múlva (+/- 10 nap) érik a gyümölcs. A fehérrépa ezen tulajdonsága lehetővé teszi, hogy nagyon magas hozamot érjen el: jó időjárással és jó szerencsével egy szezonban akár két növény termesztése is lehetséges.

Továbbá a nagyobb termékenység érdekében érdemes jó talajt szedni. A fehérrépa nagyon szereti a könnyű talajt, amely nem rendelkezik túlzott savassággal.

Szintén szigorúan tilos friss trágyát használni a talaj műtrágyájaként. Mészhez vagy hamuhoz keverve azonban igénybe vehető. Ez csökkenti a műtrágya savasságát, és alkalmassá teszi a fehérrépa számára. Régi szerves talaj is alkalmas.

Ha nem tudja elképzelni az ételét fehérrépa nélkül, akkor két lépésben termesztheti a takarmányrépát. Nyáron a tavasszal ültetett gyökérnövényeket eszik. Tekintettel arra, hogy a növény egyáltalán nem fél a hidegtől, az ültetési anyag még májusban is vethető. Ha ilyen korán ültet, a lehető leghamarabb élvezheti a fehérrépa ízét.

Ha tárolni szeretné a zöldségeket, akkor az őszi példányok a legjobbak. Ha télen ki szeretné használni az ízletes karalábé készleteit, akkor nyár közepén kezdje el termesztését. Továbbá, a fehérrépa nagyon jól gyökerezik azokon a területeken, ahol korábban más zöldségnövények nőttek: burgonya, uborka vagy hagyma.

A gyökérrépa vetéséhez ismernie kell néhány egyszerű szabályt: a hely kiválasztásakor jól kell öntözni. Továbbá, ha a talajról beszélünk, ne felejtsük el, hogy a lapos talaj a legalkalmasabb a fehérrépa számára.Emellett ne felejtse el barázdákat készíteni a talajban, és a magokat meleg vízben áztatni röviddel az ültetés előtt. A magokat 2-3 darabban kell elhelyezni a barázdákban, legfeljebb tized méter távolságban. Azokat a helyeket, ahol a magokat ültették, jól megszórjuk földdel. Ha minden kész, takarja le a hornyokat valamilyen nem szőtt anyaggal.

Gyökerei gyorsan növekedni fognak. Ha 3-4 levele van, alaposan vékonyítsa ki a talajt, és távolítsa el mindenféle gyomtól. Ezt követően nem lesz felesleges trágyával trágyázni az ültetést.

Répa takarmányrépa gondozása

Ne felejtse el, hogy a helyes mezőgazdasági technika az első dolog, amely segít kertjében minden évszakban sokkal több gyümölcsöt teremni. Íme néhány szabály, amely segít a fehérrépa termesztésében:

A fehérrépa nagyon szereti a bőséges öntözést. Ez a növény egyáltalán nem tűri a szárazságot: növekedése lassulni kezd, és a gyümölcs sokkal kevésbé ízletes. A karalábé keserűvé és étvágytalanná válik. Ha a nyár különösen forró, akkor akár 30 liter vízre is szükség lehet négyzetméterenként.

A mezőgazdasági technológia nagyon fontos része a talajlazítás. Néhány tapasztalatlan gazdálkodó nem fordít erre kellő figyelmet, de ez alapvetően helytelen. A talaj fellazítása lehetővé teszi a növény számára, hogy "lélegezzen". Ha nem teszi meg, akkor sokkal kisebb termést kap, sokkal kevésbé jó minőségű.

Nem szabad elfelejtenünk, hogy a kertjében több ezer kártevő él, amelyek nem alszanak, és várják a lehetőséget, hogy lakmározhassanak a termésről. Az egyik ilyen parazita a földi bolha. Néhány napon belül megeszi a korai és a késői hajtásokat, ezért rendszeresen be kell portalanítani a talajt borssal vagy hamuval, ha nem akarja elveszíteni a gyümölcs felét.

Bár nem szükséges, bármikor használhat különféle műtrágyákat vagy speciális etetést. Ne felejtse el azonban, hogy a gyógyszer alkalmazása előtt gondosan olvassa el az utasításokat, és kövesse azokat lépésről lépésre. A helytelen cselekedetek katasztrofális következményekhez vezethetnek.

Ha téli fehérrépa -tételt termeszt, ne várja meg a fagy betakarítását. Ha gondosan levágja a gyökérzöldség lombját, akkor elég hosszú ideig tárolható. A fehérrépa tárolásának ideális hőmérséklete 5-25 fok. Ezenkívül a fektetés során a jobb megőrzés érdekében a karalábét rétegekkel homokkal borítják.

Még sok apró trükköt találhat, amelyek segítenek a bőséges, egészséges növények termesztésében. Ne feledje azonban, hogy az öntözés és a lazítás a legfontosabb. Nélkülük semmilyen professzionális etetés nem segít.

Következtetés

A fehérrépa tulajdonságaiban semmivel sem rosszabb a burgonyánál. Hozzáadható ételekhez, salátákhoz, nyersen, sülve vagy főzve fogyasztható, és ami a legfontosabb: könnyen termeszthető hatalmas mennyiségben. Tehát ezt a csodálatos zöldséget nem szabad elhanyagolni. Próbáljon meg egy fehérrépa. Tetszeni fog.