Mikor kell fekete reteket ültetni

A felnőttek és a gyerekek is szívesen lakmároznak ezzel a zöldséggel. A fehér és a fekete retek meglehetősen fűszeres ételek, ezért nem meglepő, hogy ennek a terméknek a hazája a kelet. Innen emigrált Európába. Jelenleg ez a gyökérnövény nagyon népszerűvé válik, ezért minden évben egyre több nyári lakos termeszt reteket a parcelláján. Bár ez a fekete retek, amelyet nem olyan gyakran ültetnek, mint a fehér, de hiába. Ez a gyökérzöldség sok vitamint és hasznos mikroelemet tartalmaz. A retek a keresztesvirágúak családjába tartozik, valamint a káposzta, a retek. Ha meghámozza ezt a zöldséget, és darabot vág, akkor a retek csodálatos étel lehet, ezt az édes fűszeres zöldséget nagyon szeretik uzsonnának vagy köretnek szolgálni. De ennek a gyökérnövénynek a hasznos tulajdonságai valójában számtalanok. Ma elmondjuk, mikor kell fekete reteket ültetni, mely fajtákat jobb választani, és arról is, hogyan kell gondozni ezeket a gyökérnövényeket. Talán egyszer és mindenkorra megváltoztatja a véleményét erről a zöldségről, és a fekete retek örökre letelepedik személyes parcelláján.

Mikor kell fekete reteket ültetni

A magas hozam elérésének legfontosabb feltétele a helyes ültetési dátum. Ennek a gyökérzöldségnek fekete a héja, azonban a fejlődés korai szakaszában a zöldség általában fehér színű, majd feketére színeződik. Alakja szerint ez a gyökérnövény meglehetősen kerek, tökéletesen alkalmazkodik az új helyekhez, ezért most meg fog lepődni, hogy a retek palántába ültethető. Ennek azonban nincs értelme, mivel ezt a növényt közvetlenül nyílt talajba ültetheti, csak helyesen kell meghatároznia az ültetés dátumát. Azonnal meg kell jegyezni, hogy ez a növény szereti a rövid nappali órákat, ilyen körülmények között jó gyökérnövényt képez, és a zöld tömeg intenzíven növekszik. Ezért érdemes megfontolni, hogy ha a nappali fényidő több mint 12 óra, akkor egy virág nyilat azonnal kidobnak a retekből.

Sok zöldségtermesztő hibáztatja azt a tényt, hogy az ültetett növény hibrid, így a gyökérnövény nagyon gyorsan alkalmatlanná válik emberi fogyasztásra. Ez azonban nem így van, a válasz egyszerű, a nyári lakosok nagyon gyakran mindenre megszegik az agrártechnika szabályait, ezért a retek kidobja a nyilat. Egy másik tényező, amely kiválthatja a virágzást, a hő. Ezért a legjobb a fekete retek ültetése a növekedési időszak végéhez közelebb. Akkor jó termést arathat, és élvezheti a finom zöldséget. A fehér retek enyhébb ízű, és élességükben különböznek egymástól. Ezenkívül a fehér fajták a korábbi. Ezért tavasszal ültetik, és nyáron betakarítják. Általában áprilisban ültetik a fehér retket, az adott régió éghajlati viszonyaitól függően a vetés ideje elmozdulhat. Ez egy egynyári termés, amely gyümölcsöt képez és egy év alatt magot hoz.

Általában nem több, mint 60 nap telik el a betakarítás előtt. Természetesen a retek gyorsabban meghozza a gyümölcsét, de a fehér nyári retek nagyobb méretű, és nem szabad tárolni, ezért a legjobb, ha ezt a gyökérzöldséget frissen fogyasztjuk. Ennek a kultúrának a magjai elég korán csíráznak, ezért a rövid távú fagyok nem szörnyűek ennek a kultúrának. A legjobb, ha ezt a növényt tavasszal ültetik, amíg a nap hosszú lesz. Ezért mindaddig, amíg a kritikus tömeg meg nem nő és a virágzás meg nem kezdődik. Ha a téli fekete retekről beszélünk, akkor ez a kultúra tovább tart, általában 90 napig. Ezért a növény körülbelül 3 havonta hoz gyümölcsöt. Így tárolható télen a fekete retek.Idővel még finomabb és édesebb lesz. Ha betartja a tárolási szabályokat, akkor ez a gyökérnövény majdnem 8 hónapig feküdhet az alagsorában, a következő betakarításig.

A fekete retek enyhe fagy után szüretelhető, ezért inkább későn kell ültetni. Az a tény, hogy ő sem szereti a hosszú napot; ilyen körülmények között a retek korán kidobja a virág nyílját. Ne feledje azonban, hogy a fagy negatív hatással van a gyökérnövények tartási minőségére. Ezért a legjobb a retek betakarítása meleg időben. Ezenkívül ne felejtse el korrelálni a kultúra vetésidejét a régió éghajlatának sajátosságaival. Ne feledje, hogy a gyökérzöldségeknek általában meg kell érniük, mire a nap hosszabb, mint az éjszaka. Ha téli fajtákról beszélünk, akkor a következőket kell figyelembe vennie: el kell távolítani a tenyészetet a fagy kezdete előtt, lehetőleg száraz napon. Ha a déli régiókról beszélünk, akkor a fekete retket általában július végén ültetik oda, a középső sávba - június végén. Ezért szigorúan az éghajlat jellemzőire kell összpontosítania. De a fekete retek tavaszi ültetése nem kívánatos, mivel a gyökerek megrepedhetnek, így még frissen sem fogja kipróbálni a zöldséget. Nem meglepő, hogy még Szibériában is ültetnek téli retket, mivel nagyon ellenálló növény.

Egyes nyári lakosok úgy vélik, hogy tél előtt fekete retek is ültethető, de ez indokolt? Általában a zöldségeket késő ősszel ültetik, hogy tavasszal a lehető leghamarabb megkóstolják a gyümölcsöket, valamint levágják a friss fűszernövényeket. Ha térségében téli olvadás van, akkor nem ültetheti ezt a zöldséget tél előtt, mivel 2 hét után, nulla feletti hőmérsékleten a retek csírázik, így novemberben vagy decemberben láthatja az első hajtásokat a webhelyén, ami azt jelenti, hogy tavasszal nincs korai gyümölcs, nem lesz többé. Néhány mag még korábban is kikel, amint megérti, nem szabad fekete reteket ültetni tél előtt. Ha biztos abban, hogy nem lesz téli olvadás, akkor még a kora tavaszi hajtások sem garantálják a korai betakarítást.

A növények elpusztíthatják az ismétlődő fagyokat, de ha a fekete retek képes volt túlélni a téli és a kora tavaszi fagyokat is, akkor elpusztíthatja egy keresztesvirágú bolha, amely április elején, március végén már élősködni kezd a vadon termő növényeken . Ennél a rovarnál a fekete retek különleges finomságnak számít, ezért, ahogy érti, az elköltött erőfeszítések hiábavalóak lesznek, és nem fog semmilyen eredményt elérni. Ezért a legjobb a fekete retek ültetése nyáron, de ha mégis korai szüretet szeretne kapni, akkor azt javasoljuk, hogy tavasszal ültessen fehér reteket, az is nagyon finom, és már a termést is meghozza a nyár eleje.

Fekete retek vetése

Jelenleg sokféle retek létezik. Amint megérti, lehet fekete -fehér. Ennek a kultúrának azonban sokkal több fajtája van. A megfelelő fajta kiválasztásához figyelembe kell venni egy adott régió éghajlati jellemzőit, ahol ezt a növényt tervezi termeszteni. Az Oroszország Állami Nyilvántartásában szereplő fajtákat gyakorlatilag hazánk teljes területén ajánlott termeszteni. Azonban attól függően, hogy mikor ülteti a fekete reteket, előbb vagy utóbb megkaphatja a termést. Ezért feltétlenül alkalmazkodni kell a helyi éghajlati viszonyokhoz. Általában az északi régiókban ajánlott fagyálló retek termesztése. Annak érdekében, hogy hazánk déli részén megfelelő fajtát válasszon, azokra a növényekre kell összpontosítania, amelyek nem hajlamosak a lövöldözésre.

Általában mind a fekete, mind a fehér retek mindenhol gyümölcsöt hoz jó gondossággal. Azonban függetlenül attól, hogy hol él, csak akkor kell ásni a termést, ha a külső hőmérséklet nulla felett van, a fagyok negatívan befolyásolják a termékek további sorsát. Ha a virágszárról beszélünk, akkor ezt a növényt hűvös környezetben kell termeszteni, amikor az éjszaka hosszabb, mint a nap.Ellenkező esetben a retek nyilat ad, ami azt jelenti, hogy nem lesz szüret. Amint megérti, nincsenek specifikus fajták bizonyos régiókra, ennek a növénynek szinte minden fajtáját bármely területen termesztheti, azonban játszania kell az ültetés és a betakarítás időzítésével.

Ha friss zöldségeket szeretne enni, akkor fehér retket kell választania, ezt a növényt kora tavasszal ültetik. A gyümölcsöket azonban nem dolgozzák fel, és nem is tárolhatók, de a fehér retek finomabb ízű, így ha nem szereti a fűszerességet, akkor ezt a kultúrát kell előnyben részesítenie. Ezért a következő fajtákat szeretnénk ajánlani: Delicious, May retek, Sirius, Agata és néhány más. Általában ezeknél a fajtáknál a gyökérnövény tömege 50 grammtól 400 -ig terjed.

Ha az érésről beszélünk, akkor meg kell jegyezni, hogy általában a gyökérnövények 40-60 napon belül érnek. E fajták gyökérnövénye más alakú, fehér kúpos, enyhén domború, lapított, ovális. Az összes bemutatott korai fajta azonban meglehetősen magas hozamú, ezért azokat az országban kell ültetni. Egyes fajták még tárolhatók, de ez nem tart tovább 1 hónapnál. De a késő őszi retek frissen is fogyasztható, de nem szabad hagyni a gyökérnövényeket télen, biztosan nem fogja túlélni az új betakarításig. Ebből a célból a következő fajtákat ajánljuk: Csillagász, rózsaszín héja és kúpos gyümölcse van, ez a fajta körülbelül 65 nap alatt érik; Párválasztó fajta apró gyümölcsökkel, 50 napos érési idővel és őszi szerencse, amely 75 nap alatt érik.

Ha tavasszal szeretné megőrizni a terméket, akkor ajánlatos fekete reteket választani, sok hasznos anyagot és nyomelemet tartalmaz, de meglehetősen fűszeres, egy kis keserűséggel. Itt csak lehetséges, és télen kell tárolni. Viszont megismétlem, általában a retek a téli tároláshoz fekete, nem fehér. Az ilyen fajták közül meg kell jegyezni a retek érdekes néven Csernomor bácsi, mint Alexander Sergeevich Puskin meséből. Termése 55 nap alatt érik, kerek alakú, fehér húsú, csípős ízű. Sok kertész szeret téli kerek fehér és fekete reteket ültetni a parcellájára. Ezek régi kipróbált fajták, amelyek télen is jól tartanak. 70-110 nap alatt érnek. Csak a héj színében különböznek egymástól, ahogy érted, a fehér körhöz fehér, a feketehez pedig fekete. A gyökérnövények kicsik, körülbelül 300-400 g. A retek fűszeres ízűek, sokáig tárolhatók, de ezekben a gyökérnövényekben több mint elegendő tápanyag található.

Egy másik ízletes téli retekfajta - Nochka, ahogy érti, héja fekete, a retek körülbelül 70 napon belül érik, a gyökerek is kicsik. Ha henger alakú gyökérnövényt szeretne termeszteni, akkor reteket kell ültetnie ugyanazon a néven - henger. Ez a gyökérzöldség kicsit hasonlít a daikonra, a retek is 67 nap alatt érik, a gyökérzöldség tömege általában nem haladja meg a 200 grammot. Amint megérti, a reteknek számos fajtája létezik, így bármelyiket választhatja, függetlenül attól, hogy melyik régióban él, minden nő veled, de ne felejtse el a növények ültetésének időzítését az adott terület éghajlati jellemzőihez igazítani. .

Fekete retek magjai

Általában a retket nyílt talajba ültetik, magvakkal. Természetesen lehet reteket termeszteni csemete módon, de ennek nincs értelme, a nyár elegendő ahhoz, hogy ez a növény jó gyökérnövényeket képezzen. Ezért ne pazarolja az idejét és energiáját.

A retek ültetése előtt kellően mélyre kell ásni a talajba. Ha ezt a növényt nyáron ülteti, akkor a legjobb ősszel ásni a talajt, ha kora tavasszal ültet fehér reteket, akkor késő ősszel vagy márciusban is fel kell lazítania a talajt.

A legjobb, ha ezt a növényt lúgos vagy semleges talajon termesztik.Homok, tőzeg vagy érett komposzt segítségével javíthatja a talaj szerkezetét. Ha a savasság az Ön területén növekszik, akkor a legjobb, ha fahamut adunk a talajhoz. Ne adjon friss trágyát a talajhoz, mivel a nitrogén -felesleg miatt a növények növekedése nagymértékben aktiválódik, de a gyökerek rosszabbul alakulnak ki, gyakran üregek képződnek bennük, és egy ilyen zöldség nem fog sokáig feküdni, és íze romlani fog.

Ha téli retek ültetését tervezi, akkor annak érdekében, hogy a hely ne legyen üres, először ültessen oda néhány zöldet vagy kaprot. Más keresztesvirágú növényeket, salátákat azonban ne ültessünk ugyanoda. Ezt tartják a legrosszabb környéknek. A retek ültetéséhez barázdákat kell készítenie. Általában nem több, mint 4 cm mélységűek.Ajánlott egy kis fahamu, néhány kanál komplex ásványi műtrágya hozzáadása is, ne felejtse el öntözni a talajt. Ne feledje a távolságot, a távolságnak a sorközben legalább 30 centiméternek kell lennie. Ha kellően nagy retket ültet, akkor meg kell tartania a kertben lévő növények közötti távolságot is. A magok tetején ajánlatos két centiméteres laza és könnyű talajjal elaludni.

Általában nem öntözem újra a barázdákat, hogy a földkéreg ne képződjön a föld felszínén, a magokat vízárammal is le lehet mosni, így nem kell intenzíven a talajba nedvesíteni. Ne feledje, hogy a növények fejlődésének korai szakaszában meg kell vékonyítani az ágyakat. Néha ezt elég gyakran kell tennie. A nagyon fiatal növényeket új helyre telepítheti, a retek tökéletesen tolerálja a szedést.

Ha a magok számáról beszélünk, akkor körülbelül egy gramm valamivel több, mint 100 magot tartalmaz, ezért amikor boltban vásárol magot, azonnal próbálja ki, általában egy csomag elég sokáig. Nagyon gyakran a retket négyzet alakú fészkelő módon ültetik, ehhez nem hornyokat, hanem lyukakat készítenek. Minden ültetési lyukba több magot helyeznek, és amikor a növények megjelennek, a felesleges hajtásokat eltávolítják. Ne feledje, hogy a gödrök közötti távolságnak legalább 15 centiméternek kell lennie, és ha elég nagy gyökereket ültet, akkor a távolságnak nagyobbnak kell lennie. Ajánlatos nem hagyni a magokat vízben az ültetés előtt, mivel nagyon gyorsan csíráznak, szó szerint egy napon belül, a jövőben ez bonyolítja az ültetési folyamatot.

Ha azt szeretné, hogy szűk és lédús gyökerek nőjenek a webhelyén, akkor emlékeznie kell arra, hogy ez a növény jó megvilágítást, rendszeres öntözést, öntetet és termékeny talajt igényel. De ne felejtsük el, hogy ha a nap napi 12 óránál tovább süt a növényekre, akkor a retek nyilakat indít el, így nem fogja látni a gyümölcsöket. Ez a kultúra nem tolerálja a meleget, valamint a nagy adagokban nitrogént tartalmazó műtrágyát.

Ne ültesse ezt a növényt sűrű és savas talajra, ne hagyja kiszáradni a felső réteget. Vékonyítsa meg az ágyakat időben, hogy a növényeknek legyen szabad helyük a fejlődéshez. Ne hagyja kiszáradni a talajt, mert a gyökerek kiszáradhatnak és rostosodhatnak, és előfordulhat, hogy a hús nem ízlik. Ha az ültetés előtt megtermékenyíti a talajt, akkor nem kell etetnie a termést, a retek általában elegendő tápanyaggal rendelkezik, amelyek már a talajban vannak.

Ha a nap túl sokáig süt a növényekre az Ön területén, akkor az ágyakat áthatolhatatlan agroszállal kell letakarni, hogy kissé korlátozza a fény hozzáférését.

Ne felejtse el a gyomlálást, időben távolítsa el a gyomokat a helyszínről. A talaj oxidációmentesítése érdekében ajánlatos 2 hetente mésztejet hozzáadni a talajhoz, és az ágyásokat ezzel az oldattal kell öntözni.

Általában a későn érő fajtákat sokáig tárolják, ezért célszerű a fekete retket időben etetni. Ezt először akkor kell megtenni, amikor öt jó levél képződik a növényen. Másodszor - a gyökérnövény kialakulása során.Nyáron tanácsos nem kijuttatni a talajba nitrogéntartalmú műtrágyákat, azokat ásványi műtrágyákkal helyettesíteni. A kertészek különösen gyakran fahamut adnak a talajhoz; a fekete retek nagyon szereti ezt a népi gyógymódot. Ez a por sok káliumot tartalmaz, ami annyira szükséges ehhez a kultúrához.

Egy hónappal a betakarítás előtt abba kell hagyni az ágyak öntözését.

Hogyan ültessünk fekete retek

A magvak összegyűjtéséhez fel kell ásni a már termő növényeket, majd jól meg kell mosni a gyökérnövényt, és vissza kell küldeni a földre. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy kiválassza a legjobb gyümölcsöket, amelyek teljes mértékben megfelelnek a fajta tulajdonságainak.

Nagyon gyakran a retek keresztbeporzású, ezért a magokat több évig kell gyűjteni. Ha olyan gyökérnövényeket kezdett kapni, amelyek nem felelnek meg az anyanövények fajtájának, akkor ez azt jelenti, hogy a magokat cserélni kell. A retket óvatosan ki kell ásni, meg kell tisztítani a felesleges talajtól, majd a leveleket, kivéve a főket, le kell vágni. Ezt követően a gyökérnövényt tiszta vízben áztatják. Ezenkívül fontos megjegyezni: csak azokat a zöldségeket hagyja el, amelyek vízbe fulladnak, ezeket a gyökérnövényeket tartják alkalmasabbnak a jövőben az ültetésre és a vetőmag beszerzésére.

A zöldségeket jól megvilágított helyre kell ültetni, a reteknek ki kell dobnia a nyilat, a zöld hüvelyeket, amikor a dobozok magjai megbarnulnak, eltávolíthatók. A retket ki kell húzni, és sötét és szellőző helyre kell helyezni. Ott a reteknek meg kell érnie. Körülbelül 2 hét múlva a hüvelyeket le kell törni. Ezután a magokat szitálják és papírzacskókba gyűjtik. Ne felejtse el aláírni a gyűjtés évét, valamint szellőzőnyílásokat készíteni. Általában ezeket a magokat legfeljebb 5 évig tárolják. Ha kétéves fejlődési ciklusú téli fekete reteket termeszt, akkor csak a következő szezonban ültesse el a gyökeret. Ha ezen a nyáron a retek kidobta a nyilat, ez azt jelenti, hogy az adott gyökérnövény alkalmatlan a magvásra vagy a maggyűjtésre. Még akkor is, ha ezeket a magokat az ültetés első évében gyűjti össze, akkor a jövőben semmi jó nem fog kinőni belőlük, mindenesetre a retek elveszíti fajtajellemzőit.

A minőségi magvak megszerzéséhez egész gyökérnövényeket kell kiválasztania, késő tavasszal kell őket a kertbe ültetni. Ezeket a zöldségeket külön kell tárolni a többitől. Tároljon néhány jó zöldséget tavasszal. A magokat ugyanúgy kell gyűjteni, mint korábban. Sok kertész panaszkodik, hogy a retek gyakran a nyílra megy. Amint fentebb említettük, ez leggyakrabban annak köszönhető, hogy a nyári lakosok megsértik az ültetési dátumokat. Ha a növény hosszú nappali órákkal fejlődik, akkor a nyíl szükségszerűen kialakul. A világítási mód beállításához az ágyat fekete aggro anyaggal boríthatja be.

A virágnyilak képződését befolyásoló másik tényező ez a hőmérsékleti rendszer. A melegben a retek sok virágot dob ​​ki. Ezért ebben az esetben figyelembe kell vennie egy adott terület éghajlati jellemzőit. Ha a nyár túl forró és száraz, ajánlatos gyakrabban nedvesíteni a talajt. Viszont nedvességgel sem szabad túlzásba vinni. Mi az oka, kérdezed? Minden nagyon egyszerű, a növény úgy véli, hogy a nedvesség hiánya miatt a lehető leghamarabb el kell dobnia a magokat, befejezve életciklusát. Ezért rendszeresen és bőségesen kell öntöznie a retekágyakat.

Ha túl sok műtrágyát juttat a talajba, amely nitrogént tartalmaz, akkor a gyökerek is rostosak, üregesek lesznek, és a virágzás intenzív lesz. Ezért ne vigye túlzásba az önteteket, a felesleges műtrágyák ennek a zöldségnek nagyon károsak. Ezenkívül ne adjon friss trágyát a talajhoz, ez negatívan befolyásolja a kultúra fejlődését.A kocsányképződést serkentő másik tényező a sűrű és nehéz talaj. Nem érdemes retket termeszteni ilyen talajban. Ha nem ritkítja az ágyakat, az felgyorsíthatja a virágképződés folyamatát is. A fiatal hajtásokat át lehet ültetni, a jól formált gyökereket meg lehet enni. Ezért nem dobunk el semmit, minden cselekszik.

Fekete retek ápolása

Ez a kultúra meglehetősen szerény, így gyakorlatilag nem betegszik meg. A savas talajhoz azonban rendszeresen hozzá kell adni a mésztejet, mivel ez hozzájárulhat a gyökérromláshoz, a nedves talajt is kedvező környezetnek tekintik a rothadás kialakulásához, ezért ne vigyük túlzásba az öntözést.

Ha a kártevőkről beszélünk, akkor azonnal meg kell jegyezni, hogy szinte minden rovar, amely a keresztesvirágúakon élősködik, szeret ezen a növényen lakmározni. Ezért annak érdekében, hogy a kerti kártevők ne látogassanak el az udvarra, ne feledkezzen meg az ürömről, a fahamu tinktúráiról. Néha a kertészek dohányport vagy pirospaprikát használva oldattal permetezik az ágyakat. Ehhez más biológiai készítményeket is használhat. De a malofosz nagyon mérgező, ezért ne kezelje vele a növényeket. Például Európában már egyáltalán nem használják.

Következtetés

Amint megérti, a retek meglehetősen ellenálló növény, gyakorlatilag nem betegszik meg, és a kártevők nem élősködnek rajta. Ezek a gyökérnövények azonban sok hasznos anyagot és nyomelemet tartalmaznak, amelyek annyira szükségesek egy személy számára. Annak érdekében azonban, hogy a retek jól teremjen, és ne engedje el a nyilat, időben el kell ültetnie ezt a termést nyílt talajra. Ezért, ha betartja a növények gondozására vonatkozó összes szabályt, és figyelembe veszi a lakóhelyének éghajlati viszonyait is, akkor nem lesz problémája a retek termesztésével. Valójában ezt a zöldséget méltatlanul elfelejtik, ezért próbáljon reteket ültetni a parcellájára, ahogy őseink tették évtizedekkel ezelőtt.