Eper Erzsébet - jellemzők, tenyésztés, mezőgazdasági technológia

Már a fajta nevén - "Erzsébet királyné" - meg lehet érteni, hogy ez a faj tiszteletreméltó helyen van az összes többi eperfajta között. A kerti szamóca kedvelői szeretik az "Erzsébetet", mert nagy hozamú, nagy gyümölcsökért, valamint a bogyók kiváló minőségű ízéért és illatáért. Az Eper Erzsébet korai érésű fajta, amely szezononként többször hoz gyümölcsöt (javíthatóság), nagy gyümölcsökkel.

Eper fajta Elizabeth - jelek

A korai érettség érése, szezononként többször hoz gyümölcsöt (javító), közömbös a nappali órák hosszával szemben. Mindkét nemű, jelentős méretű, fehér virágok 5 szirmúak vagy félig kettősek. Gyümölcs súlya 40-50 g, rekord is van-95-110 g. A bogyók világos skarlátvörösek, feltűnő csillogással. A kóstolók értékelése - 4,8 pont / 5 pont. Eper fajta Elizaveta - univerzális. Az aktív életciklus egy -két év. Termésmutatók: 3-5 kg ​​/ m2 nyílt területen szezononként, akár 11 kg / m2 üvegházhatású körülmények között. Erős immunitás a gombás betegségek és a málna-eper zsizsik ellen. A fajta nem szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában.

Az "Erzsébet királyné" története érthetetlen, ködös, mint homályos Albion, ahonnan nagy valószínűséggel a fajta eredetének gyökerei származnak. Ez a véleménye az eperipari szakemberek többségének. Az eredeti Queen Elizabeth fajtát Ken Muir, egy népszerű brit tenyésztő tenyésztette. Oroszországban és a FÁK országaiban a "királynőt" tömegesen, nagyjából 20 éve termesztik. A „királyi hölgy” „megtiszteltetéssel” látogatta meg Oroszországot a 2000 -es évek fordulóján, majd „úgy döntött”, hogy terepi kísérleteket végez a rosztovi régió „Donskoy óvodájában”. Ott véletlenszerűen tenyésztettek egy új fajtát, az "Elizabeth II" -t (a tenyészidőszak eredménye). Az újonnan vert "Erzsébet II" az "Első Erzsébet" teljes jogú utódja lett. A legtöbb tenyésztő azt állítja, hogy ezek a fajták hasonlóak egymáshoz, ezért egy fajtának nevezhetők.

Eper Erzsébet a "nemzeti örökség" kategóriájába tartozik. Miért hivatkoznak ilyen bátran erre a kategóriára? Először is, nem szerepel az állami nyilvántartásban; másodszor, nem rendelkezik egységes hivatalos fajtaszabvánnyal. Ebben az esetben nem meglepő, hogy a kertészek, a vetőmagokat és faiskolákat termelő, palántákat értékesítő mezőgazdasági cégek leíró jellegzetességeiben való hosszú ideig tartó művelés során sok a vita és a zűrzavar. Például a különböző termelésű magokat tartalmazó zacskókra bogyókat rajzolnak, általában semmilyen módon nem különböznek egymástól. És vajon kinek lehet itt hinni?

A fő kérdés, hogy mely tenyésztők vitatkoznak, hogy mi a legjobb módja a fajta termesztésének? Melyik mag adja a leggazdagabb termést: a termesztők magja vagy a saját epermagja a kertből / kertből? Kachalkin M.V., Ph.D. D., Oroszország egyik fő szakembere a bogyós- és gyümölcstermesztés kiválasztása és termesztése terén kifejtette véleményét ebben a kérdésben: "A nagy termésű eperfajták, ha magvak terjesztik, nem hagyják érintetlenül minőségi jellemzőiket." Más kertészek nem értenek egyet ezzel a nézettel, azt állítják, hogy meglehetősen sikeresek az Erzsébet -eper termesztésében a mag módszerrel.

Részletesebben, a szamóca tenyésztésének kérdése és a mezőgazdasági technológiával kapcsolatos tanácsok később megoldódnak. Addig is menjünk végig az "Erzsébet királyné" fajta kerti szamóca fogyasztóinak leíró jellemzőin és kérdésein.

Eper Erzsébet fajtaleírás

Erőteljes bokrok, erejükben feltűnőek, félig terjedő alakúak. A levelek élénkzöldek (a fiatalok világosabbak), meglehetősen nagyok, simaak, mintha csiszoltak lennének, fényes ragyogással. Ezenkívül a levelek szélein fogak vannak. A kocsányok egyenesen állnak, erősek, a levelek alatt vannak. Mindkét nemű virágok, nem kopár virágok, fehérek, nagyok, 5 szirmuk vagy félig dupla. A maximális erőfeszítés a bogyók megkötésére és öntésére irányul, emiatt kis mennyiségű bajuszt dobnak el. A teljes időszakban (a kocsányok levágása nélkül) csak három -öt bajusz képződik két vagy három rozettával a bokorban. A második nyári hónapban kialakított rozettákból, az augusztusi napokból újabb termést kapunk, még egyet.

Érési feltételek

A bogyók érési ideje nagyrészt az éghajlati viszonyoktól, az időjárási meglepetéstől és a mezőgazdasági technológiától függ. Az első betakarítást általában május 15. és június első napja között szüretelik. Az eper késő őszig terem, és a fagy beálltát követően megáll, és hosszú ideig tart. Az első eper korán érik, mert a már kialakult rügyekkel rendelkező virágszárak ősz óta a bokrokon maradnak, és szó szerint azonnal folytatják tevékenységüket, amikor eljönnek az első meleg tavaszi napok. Annak érdekében, hogy megvédje a kocsányokat a téli fagyos hőmérsékletektől és élvezze a korai eperbogyókat, be kell fednie a bokrokat a téli szezonban.

Az "Elizaveta" fajta híres a magas javíthatóságáról - ez a növények azon képessége, hogy szezononként többször termnek, és a fajta közömbös a nappali órák hosszával szemben. Az olyan tulajdonságnak köszönhetően, mint a nappali órák közömbössége, az eper szinte folyamatosan képes virágozni és bogyókkal örülni 6 hónapig nyílt térben és majdnem 11 hónapig üvegházakban, üvegházakban, azaz zárt védett talajon. A növény hullámszerű módon hoz gyümölcsöt, pihenést biztosítva (körülbelül két hét). Jó éghajlati körülmények között, és ha megfelelően gondozzák a növényeket, három vagy négy hullám figyelhető meg, vagy mind az öt. Az eper megáll a növekedésben, és lelassítja a petefészkek kialakulását magas hőmérsékleten a nyár folyamán.

A bogyók jellemzői

A bogyókat desszerteknek szánják, frissen, közvetlenül a kertből fogyasztva. A bogyók minőségi íze attól függ, hogy mennyi hőt és napot kaptak. Ezt mondják a kertészek. Az első tavaszi és késő őszi gyümölcsök nem annyira édesek és illatosak, ellentétben a "nyári változással", de furcsa módon mindegyik gazdag, fényes skarlátvörös bogyókkal rendelkezik, enyhén észrevehető csillogással, amelyekben lédús hús van.

A bogyók nagyok és nagyon nagyok, nagyszámú biológiailag aktív elemet, vitamint és mikroelemet tartalmaznak. A kóstolók értékelése - 4,8 pont / 5 pont.

Ami megkülönbözteti az általunk figyelembe vett fajtát az összes többi fajtától, az a bokron lévő alakú bogyók alakja és mérete. Súlyuk 40-50 gramm, de súlya 95-110 gramm lehet (csirketojásból). A pép sűrűsége a tenyészidőszak végére egyre nagyobb lesz. A különböző fejlődési és növekedési szakaszokban érő gyümölcsök alakjukban különbözhetnek egymástól: a kezdeti időszakban a bogyók többnyire lekerekített-oválisak, közelebb állnak az őszi pórusokhoz, kinyúlnak, alakjuk kúposra változik az egyik, gumók jelennek meg, hosszú végűek, gyakran sápadtak, még az érett bogyókban is.

Az Elizaveta fajta gyümölcsei, amelyek magas, felálló kocsányokon helyezkednek el, szinte nem érintkeznek a talajjal, így a piszkos vagy romlott arányuk sokkal alacsonyabb a többi fajtához képest.

Tekintettel arra, hogy a fajta tömörített pépes szerkezetű, a bogyó kiváló kereskedelmi és tartási minőségi mutatókkal rendelkezik, a fajta jól szállítható, hosszú ideig tárolható. A gyümölcsöket frissen, feldolgozva és tartósítva fogyasztják. Desszerteket, befőtteket, gyümölcsleveket, konzerveket bogyókból készítenek, epret töltelékként adnak a pékárukhoz, szárítják és fagyasztják (amikor a bogyókat felolvasztják, nem veszítik el alakjukat és ízminőségüket).

Annak a ténynek köszönhetően, hogy az eper, amely szezononként többször hoz gyümölcsöt, sok erőfeszítést tesz annak érdekében, hogy sok bogyót adjon ki, méretük a felnőtt bokrokon kisebb lesz. Ebben az esetben a kertészek javasolják a növények termesztését éves terméstechnológiával (legfeljebb 2 év). Továbbá, annak érdekében, hogy a fajta tulajdonságait jelentős szinten tartsa, folyamatosan gondoskodnia kell a növényekről, és meg kell tartania az agrotechnikai technológiák magas szintjét.

Termelékenység (az "Erzsébet" termesztő kertészek véleménye): tavasszal az egyik bokor termése 550-690 gramm, nyáron és ősszel (ez a fő) 2-2,5 kg.

Eper termesztése Erzsébet

A magas terméshozam és a jó íz mutatói észrevehetők, ha a szamócát humusszal jól telített, optimális nedvességtartalmú talajon termesztik, és elengedhetetlen, hogy a termőterület jól meg legyen világítva. A bőséges öntözés és a túlzott csapadék miatt a bogyók vizesek, nem olyan édesek és tömörülnek.

Javíthatósága miatt a fajta folyamatosan nitrogén-, kálium- és foszfor -műtrágyát igényel. A kertészek többsége szerves műtrágyákat használ: mullein, baromfi (csirke) ürülék, élesztő oldat. A gyümölcsök érett szakaszában csak a gyökérkötést végzik. A rendszeres öntözés (például csepegtetés) nagyon fontos, különösen forró és száraz időben. Az Elizaveta fajta nem fél a fagytól. De van egy "de": ha a fagyok érkezése előtti őszi időszakban a föld száraz és repedezett, ez azt jelenti, hogy bőségesen kell öntözni. Csökken annak a veszélye, hogy a gyökerek megfagynak, az öntözés segíti a bokrokat, hogy jól bírják a telet.

Annak érdekében, hogy a föld ne duzzadjon és ne száradjon ki, hogy a gyom lelassítsa a növekedését, a talajt talajjal kell szalmával (fűrészpor, tű) mulcsozni, vagy a palántákat fekete, nem szőtt anyagra (fóliára) kell ültetni.

Eper Erzsébet reprodukció

Az „Elizabeth” szamócafajta ültetésének frissítéséhez kezdetben a vegetatív szaporítási módszereket alkalmazzák: a bajuszon kialakított fiatal rozetták palántái, elválasztott bokrok vagy készen vásárolt palánták. Az ültetéshez szükséges anyagokat csak megbízható gyártóktól kell megvásárolnia, különben fennáll annak a veszélye, hogy becsapják, és valami mást kap, mint amit akart, és amire pénzt adott.

Végül hozzátesszük, hogy az eper különböző fajtáinak tesztkísérleteinek eredményei szerint, amelyeket az agrártudományok kandidátusa, S. S. mentorálásával és irányításával végeztek. Voloschenko, az "Erzsébet királynő" fajta az első sorban állt az alábbi mutatók tekintetében: tartós immunitás a betegségekkel és ellenségekkel szemben (a gombával és a málna-eper zsizsival szemben); termés és nagy termésű; a gyümölcsök kiváló ízminősége és a bennük található biológiailag aktív anyagok tartalma.

A tenyésztők azt tanácsolják mindenkinek, hogy ezt a fajtát mindenhol termesszék: amatőrök és iparosok egyaránt nyílt vagy zárt talajon.

Eper Erzsébet - videó

Eper fajta Elizabeth - fotó