Hogyan lehet meghatározni a dinnye érettségét a kertben

Az ősz az egyik legszebb. Mivel itt az ideje betakarítani a betakarítást, amely ennyi erőfeszítéssel megérett, a hosszan tartó forró idő áldott hűvösségnek ad helyet, és a természet élénk színekben gyönyörködik. Ebben az időben nagyon fontos, hogy ne hagyja ki a gyönyörű dinnye pillanatát, amely a kertet díszíti gyümölcseivel, és az ősz elejére már készen áll arra, hogy ízletes és lédús gyümölcsökkel örvendeztesse meg. Ebben a cikkben elemezzük, hogyan lehet meghatározni a dinnye érettségét, mikor és hogyan jön ez a pillanat a különböző régiókban, valamint hogyan kell megfelelően betakarítani és megőrizni a termést.

Hogyan lehet meghatározni a dinnye érettségét, vagy amikor a dinnye érett

Senki sem tud választ adni erre a kérdésre, még egy bizonyos fajtáról vagy régióról sem, annyi tényező van, amelytől függ a gyümölcs érési sebessége. Itt figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat, valamint a kijuttatott műtrágyák mennyiségét és minőségét, az öntözés idejét és mennyiségét, valamint a felhasznált terület szerkezetét és kémiai összetételét.

Tehát, a fenti tényezőktől függően, míg az ország déli részén a dinnye már erőteljesen érik, addig az északibb vidékeken a gyümölcsök csak le vannak kötve, és hosszú útra indulnak.

Amikor a megfelelő gondozásról beszélnek, természetesen a szokásos szabályok betartását jelentik, nevezetesen öntözést, csípést, etetést és így tovább. Ha ezeket az egyszerű szabályokat betartják, akkor a szezon elejétől, már augusztus második felében sok korai érésű fajta örül majd az érett gyümölcsnek. A közepes és késői fajták általában szeptember közepére fejezik be kialakulását. Ha üvegházban kezdte a dinnye termesztését, amely az egyik legjobb lehetőség az északi régiók számára, akkor üvegházhatású körülmények között a növények július közepén örülnek az első betakarításnak.

Hogyan lehet meghatározni a dinnye érettségét a kertben

Tehát hogyan lehet meghatározni a dinnye érettségét, vagy tovább tart? Valójában nagyon egyszerű meghatározni. Elég egy kis figyelmet mutatni.

• Először is, a dinnye érettségét az illata alapján lehet meghatározni. Ha tiszta édes illatot érez, akkor biztonságosan eltávolíthatja a gyümölcsöt a bokorból. Az érett gyümölcs aromája a fajtától függ, nyilvánvalóan mézzel, fűszerekkel vagy virágokkal, és ha sűrű illatot érzünk rothadás és cukros édesség jeleivel, akkor a gyümölcs már megérett és a bomlási folyamat megkezdett. De ha nincs kifejezett szag, akkor a magzat még nem áll készen az eltávolításra.
• Ezenkívül nézze meg közelebbről a dinnyehéj állapotát, meglehetősen könnyű megállapítani, hogy a gyümölcs érett -e rajta, valamint az illat. A bőr színe a fajtától függ, lehet zöld, sárga vagy akár narancssárga. Fontos, hogy a héj árnyalata egységes legyen, ha a dinnyét megkötötték, akkor sérült területek nélkül.
• Az érett gyümölcs is könnyen elválasztható a vágástól, és lágyabb az oldalán, mint a hátán.
• Ha már megérkezett az érettség, körmével megkarcolhatja a héját, minél érettebb a dinnye, annál könnyebb eltávolítani a felső réteget, de ha horpadások maradnak, akkor a gyümölcs a kertben hever.
• Ezenkívül van egy bevált, régi módszer a gyümölcs nyitott tenyérrel történő megütésére, minél tompább a hang, annál érett a kezedben a gyümölcs. Ha a fentiek mindegyike beigazolódik, akkor a gyümölcsöket össze lehet gyűjteni az ágyásokból, sőt szükséges is, hogy ne legyen idejük túléreni és rothadni kezdjenek.

Tárolás

Most, hogy kitaláltuk, hogyan határozzuk meg a dinnye érettségét, és betakarítottunk, itt az ideje, hogy kitaláljuk, hogyan kell megfelelően és helyesen megőrizni a gyümölcsöket, valamint minden ízüket és hasznos tulajdonságukat. Ki ne szeretne a tél közepén napos és nyári emlékekkel teli lédús nyári pépen lakmározni?

Először ki kell találnia, hogy mely dinnyét lehet tárolni, és melyeket nem. Betakarításkor gondosan kiválasztjuk azokat a gyümölcsöket, amelyek nem mutatnak sérülés, betegség, rothadás és egyéb jeleket, a dinnye legyen a lehető sima és egyenletes. Továbbá ne felejtsük el, hogy a korai érésű fajtákat rosszabb ideig tárolják. A szeptember közepén betakarított dinnye a legalkalmasabb a hosszú távú tárolásra.

Ne felejtse el előre elkészíteni a sötét és száraz helyiséget, meglehetősen alacsony hőmérsékleten és alacsony légnedvességgel. A tároláshoz polcokra vagy udvarokra lesz szüksége a mennyezet alatt. A helyiségek előkészítésekor ne felejtse el, hogy a tárolás során a gyümölcsök ne érjenek egymáshoz.

Annak érdekében, hogy ne képződjön rothadás, a gyümölcsöket homok, fűrészpor vagy tiszta ruhával keverjük össze. A termés többi részének védelme érdekében rendszeresen szét kell válogatni a dinnyét, meg kell vizsgálni és el kell távolítani legalább egy kis korhadást. Azt is javasoljuk, hogy ne tárolja ezeket a gyümölcsöket más növények, zöldségek vagy gyümölcsök mellett, mert akkor a dinnye elveszíti illatát. Ha már levágta a dinnye testét, legfeljebb hét napig tárolhatja, és csak a hűtőszekrényben, de a vágott változatnak csak néhány napig lesz igazi íze. Megpróbálhatja azonban a fagyasztást, majd az íze még néhány hétig megmarad.

És visszatérve a tárolás témájához, a legjobb módszer a dinnye felakasztása a mennyezetre, hogy ne érintsék egymást, és ne feküdjenek oldalra. Tárolás előtt ne felejtse el alaposan megmosni és szárítani a dinnyét, majd minden gyümölcsöt külön hálóba vagy ruhás zacskóba helyezni, és felakasztani a mennyezetről egy előkészített helyiségben. Ne felejtse el időnként ellenőrizni a gyümölcsöt, és élvezze kertje érett, napos ajándékait.