Gyömbér az országban: hogyan kell gyömbért ültetni és termeszteni a kertben

A gyömbér egyedülálló növény, amely egyszerűen pótolhatatlan. A gyömbér alapján a tapasztalt háziasszonyok mártásokat készítenek, hozzáadnak gyömbért fűszerként, savanyú gyömbért. És az is vitathatatlan, hogy a gyömbér igazi segítő a megfázás idején. Citrom gyömbérrel - hatékony gyógyszer a légzőszervi betegségek kezelésére és megelőzésére.

Gyömbér az országban: fotó

Szerkezetében a gyömbér nagyon hasonlít a bambuszhoz; gyakran díszítő elemként ültetik a személyes parcellákba. De fő funkciója természetesen az evés. Sok ismeretes a gyömbér jótékony tulajdonságairól számos megfázás megelőzésében és kezelésében. Hogyan termeszthetünk ilyen csodálatos növényt vidéki házunkban? Lehetséges? Csak egy válasz van - természetesen megteheti. Fontos betartani néhány ültetési szabályt.

Nem nehéz gyömbért termeszteni az országban nyílt terepen, fontos tudni és betartani bizonyos szabályokat.

Hogyan lehet gyömbért termeszteni az országban? A felszállás helye és ideje

Annak érdekében, hogy az országban gyömbért termesszen, fontos az ültetési hely kiválasztása. Jól meg kell világítani, de nagyon érzékeny az égési sérülésekre, ezért olyan helyet kell választania, amely közvetlen napfénynek van kitéve. Ha nincs ilyen hely, akkor mesterséges árnyékot kell létrehozni. Ezenkívül a leszállási helyet védeni kell a széllökések és huzat ellen. Általában megpróbálják a növényt a telephely déli részén ültetni. Ha az Ön régiójában hidegebb az éghajlat, érdemes a gyömbért üvegházban termeszteni. De mindent meg kell tenni az alapvető szabályok és ültetési tervek betartásával.

A gyömbér termesztésének fontos kritériuma az országban a talaj helyes megválasztása. A vetésre szánt földnek speciális területre van szüksége, homokot, humuszt és gyepterületet kell tartalmaznia 1: 2: 1 arányban. Fontos követelmény, hogy a földet a lehető legnagyobb mértékben meg kell lazítani. Egy másik fontos kritérium a jó talajvíz. Funkcióját kaviccsal lehet ellátni. Ehhez a lyukba, ahol gyömbért fogunk ültetni, kavicsot kell önteni egy centiméteres réteggel. 2 cm homokot öntünk rá, majd az előkészített talajt már kiöntjük.

A gyömbér ültetésének jellemzői az országban

Gyömbér az országban: fotó

A gyömbért az országban nyílt terepen csak a gyökérből lehet termeszteni. A növény növekedési ideje 6-12 hónap. A mi területünkön átlagosan 9 hónapig nő a gyömbér. A fő időt a gyökér ültetésre való előkészítésével töltik. A palánták termesztése érdekében a gyömbér gyökereit télen, január-februárban ültetik a talajba. És amikor a gyökér kész, nyílt talajba ültetik, ez április-május körül van. Nagyon fontos, hogy éjszaka ne legyen fagy. Van egy másik módja is - az előkészített palántákat közvetlenül az üvegházba ültetni. Ez minimalizálja a palánták fagyásának kockázatát. Ez segít a növénynek fájdalommentesen átvészelni az alkalmazkodási időszakot.

A gyömbér jó növekedéséhez és fejlődéséhez nagyon egyértelműen be kell tartani a hőmérsékleti rendszert. A nappali hőmérsékletnek legalább 25 foknak kell lennie. Ha a hőmérséklet alacsonyabb, a növény érzékelheti azt, hogy elhalványul. Nyugalmi időszak jön, és a növény hibernált állapotba kerül.

Beszállási szabály és idő

A vetésre nemcsak a talajt, hanem a gyökereket is fel kell készíteni. Kálium -permanganát -oldatban kell áztatni őket. Ez hozzájárul a fejlődési folyamatok stimulálásához. Ha sérülések vannak a gyökérben, hamuval vagy szénnel megszórják őket, miután megszárították a vágási helyet. Ültetésre egy gyökér alkalmas, amelynek legalább két ültetési rügye van.
A talajba ültetéskor szükséges, hogy a gyökér a föld felszíne közelében legyen, növekedése széles volt. Ehhez kis lyukakat készítenek.A hozzávetőleges mélység tíz centiméter. A gyökerek közötti távolság szintén 10 cm, a gyökerek ültetése előtt fontos, hogy jól öntözze és lazítsa meg a talajt.

Ginger ellátás az országban és öntözés

Gyömbér az országban: fotó

Miután gyömbért ültettünk az országban a nyílt terepen, sajnálkozás nélkül kell öntöznünk. A gyömbér nagyon szereti a nedvességet. Az első hajtások megjelenése után, és ez körülbelül 14 nap elteltével, az öntözés bősége kissé megszűnik. Nagyon fontos, hogy ne szárítsuk ki a talajt, ugyanakkor ellenőrizzük az öntözés mértékét és erősségét. Ha a nedvesség áll, a gyökerek rothadni kezdhetnek. Fontos, hogy ne felejtsük el lazítani a talajt, ezen eljárás után a gyömbér növekedési üteme jelentősen megnő. A lazítás mélysége körülbelül 1-2 cm.

Fontos a talaj lazítása az aktív növekedés teljes ideje alatt. Magas hőmérsékleten a növényt vízzel permetezheti. Fontos azonban, hogy ezt az eljárást kora reggel vagy este, napnyugta után végezze el, hogy elkerülje a leégést.

Felső öltözködés

Az aktív növekedés teljes időtartama alatt a gyömbér nagyon válogatós az etetésben. Életének kezdetén a gyömbérnek bio takarmányozásra van szüksége. 10 naponta egyszer alkalmazzák. Erre alkalmas az evecske. Nyár végén kálium-alapú műtrágyát adnak a szerves anyagokhoz. A műtrágyákat felváltva alkalmazzák. Mielőtt a gyömbér virágozni kezd, foszfát műtrágyát kell hozzáadnia.

Aratás

A gyömbér vetésétől a betakarításig körülbelül 9 hónapig tart. De 5 hónap elteltével a gyömbér gyökereit már lehet enni, bár még mindig kicsik. A betakarítás nagyon hasonlít más gyökérnövények betakarításához. A növény lombos részére kell összpontosítanunk. Amikor halványulni és száradni kezd, itt az ideje. Éles spatulával ássa fel a gyömbért, az esetleges gyökerek letörhetők. Ezenkívül a gyökereket szárítani kell.

Hogyan kell helyesen tárolni a gyömbért?

Gyömbér az országban: fotó

Az országban termesztett gyömbér hosszú távú tárolásához fontos bizonyos szabályok betartása. Először is tartsa a gyömbért hűvös helyen. A kényelmes tároláshoz hozzávetőleges hőmérséklet körülbelül 3 fok. Tárolhatja egy speciális pincében és egyszerűen a hűtőszekrényben. Ha úgy dönt, hogy hűtőszekrényben tárolja, csomagolja papírba.

Ha a gyömbért fűszerként használja, azonnal szárazon tárolhatja. Ehhez a gyökeret azonnal meg kell mosni, majd meg kell hámozni és apró darabokra vágni.