Körte hercegné nyara

A 18. század végén Wheeler angol tudós bemutatta a világnak a hercegnő körtefajtát. Később megjelentek ennek a fajtának a fajtái, amelyek az érés tekintetében különböztek. De mindegyiknek csodálatos íze és erős körte aromája van. Megfontoljuk a nyári hercegnő körtét. A hercegnő nyári körtefajta szülőhazája is Anglia, ahol a XIX. A mai napig a "Duchesse" különféle fajtái a leghíresebb és legnépszerűbb körtefajták közé tartoznak (és ők adták a nevet az édességeknek és a limonádéknak is, amelyek íze gyermekkor óta mindenki számára ismert).

Ezután beszélünk a nyári hercegnő körtefajta fő jellemzőiről, a palánták megfelelő ültetéséről és a növény gondozásáról a jövőben.

Körtehercegnő nyara: a fajta és a jellemzők leírása

Körtehercegnő nyara: fotó a fajtáról

Minden körtefajta saját megkülönböztető jellemzőkkel rendelkezik, mint például a fa mérete és a korona alakja, a korai érés és termés, a gyümölcs íze és eltarthatósága, valamint a betegségeknek és a káros környezeti hatásoknak való ellenálló képesség.

Nyári körtefajta A Duchesse a korai érésű fajtáknak tulajdonítható - az első körtét már négy -öt évvel a fa ültetése után, ritka esetekben akár három év múlva is megkóstolhatja.

A Duchesse körte nyári fajtája késő nyárnak tekinthető - a betakarítást augusztus második és harmadik tíz napján végzik.
A magas fák széles piramis alakú, sűrű leveles koronával, sima szürke kéreggel és vastag, görbe hajtásokkal rendelkeznek.

A fajta egyik fontos előnye, hogy későn (más körtefajtákkal összehasonlítva) virágzik, a nyári hercegnő körtének köszönhetően a tavaszi fagyok nem szörnyűek.

A nyári fajta körte Duchesse öntermékeny, ami azt jelenti, hogy ezen kívül egy vagy két körtét is el kell ültetnie, amelyek részt vesznek a beporzásban. A társak kiválasztásakor a virágzási időszakokra kell összpontosítania - ezeknek egybe kell esniük. A szakértők által ajánlott fajták között szerepel a Paz Crassan, Olivier de Serre, Bere Andranpon, Lyubimitsa Klappa, Forest Beauty.

A nyári hercegnő körte hosszúkás, klasszikus körte alakú, súlya átlagosan körülbelül 200 gramm. A gyümölcs héja kemény, mégis gyengéd. Amikor teljesen megérett, aranysárga színű, és vörös-narancssárga "pír" az oldalán, amelyet a nap felé fordítottak, miközben a gyümölcs a fán volt.
A gyümölcs pép fehér (sárga árnyalat lehetséges), lédús, nagyon finom állagú, édes ízű, savanykás, de szerecsendió enyhe jegyekkel.

A hercegnő nyári körtefajtájának nagyon fontos tulajdonsága, hogy az érett gyümölcsök az ágon maradnak, és nem omlanak össze.

Kulináris szempontból a hercegnő nyári körtefajtája univerzális: frissen ízletes és egészséges, bébiételek (burgonyapüré és gyümölcslevek) készítésére szolgál, mivel ízében az egyik legjobb körtefajta . Ezenkívül a "Nyári hercegnő" bármilyen készítmény (konzerv, konfiturálás, lekvár, kompót, szárított gyümölcs), gyümölcslé és házi bor, valamint különböző összetettségű desszertek (pite vagy töltelék elkészítéséhez) felhasználására használható. palacsinta körtéhez konyakban).

A körte gyűjtésekor el kell távolítani őket a fáról a szárral együtt, ebben a formában hosszabb ideig tárolhatók. A "hercegnő nyári" körtét néhány hétig szobahőmérsékleten tárolják. Ha hűtőszekrénybe vagy pincébe teszi őket, akkor a gyümölcsök eltarthatósága körülbelül egy hónap.Ha a termény szállítását vagy tárolását tervezi, akkor a gyümölcsöt úgy kell szednie, hogy nem vár a teljes érettségre, és nagyon óvatosan, a szár és a bőr károsodása nélkül.

Néha a "Duchess summer" körtefajta megtalálható "Williams" vagy esetünkben "Williams summer" néven, de általában az eladó a leírásban feltünteti a leggyakoribb "hercegnő" nevet.
A fajta másik fontos előnye a magas hozam, amely a fa növekedési régiójától függően ingadozhat. Nos, a hiányosságok közül először is az alacsony télállóság jellemzi őket, ezért például a "nyári hercegnő" termesztésekor a középső sávban alaposan be kell csomagolni a télre.

Körtehercegnő nyara: fajták ültetése

A legjobb megoldás egy kétéves fa megvásárlása lenne. Ha palántákat keres, ne fogja meg az elsőt, ami előkerül, gondosan vizsgálja meg a növényeket. Győződjön meg arról, hogy a fa ágai rugalmasak, és a kéreg sima és sérülésmentes. A leveleknek (ha vannak) frisseknek és szilárdan kell rögzíteniük a fához.

Vizsgálja meg a palánták gyökérzetét. Nem lehet nyoma a gyökér kiszáradásának, rothadásnak vagy penészedésnek, valamint mechanikai sérülésnek.

Mint minden körte, a hercegnő nyári körtéje is jó megvilágítást és sok napot igényel. A hely kiválasztásakor a megvilágítás mellett vegye figyelembe a fa jövőbeni méretét is, amely végül magas lesz és elterjed, ezért helyezze el más növényekből és épületekből megfelelő távolságra.

Ami a talajt illeti, a körte fő követelménye a mély talajvíz lesz (nem közelebb 2,5 m -re a talaj felszínétől). A legjobb eredményt tápláló csernozjom talajokon lehet elérni; a körte könnyű vályogon is jól érzi magát. Ha webhelyének talaja homokos, vagy éppen ellenkezőleg, sűrű és nehéz, akkor a körte ültetéséhez ki kell ásnia egy ültetési lyukat a szokásos méretnél kétszer, és meg kell töltenie tápláló talajjal (ha a talaj nehéz, akkor aljára vízelvezető réteget kell fektetni).

A fák ültetésének legjobb ideje április második fele. Ha ősz óta nem készítette elő az ültetőgödröt, akkor két -három héttel a tervezett ültetés előtt végezze el.

Az ültetési gödör mélysége körülbelül egy méter, átmérője 70-80 cm. Azonnal be kell vezetnie egy tétet a lyuk aljába, és meg kell győződnie arról, hogy stabil - ez a csemete jövőbeli támasza.

Tápláló talajkeverék készítéséhez használjon termékeny talajt az ültetési gödörből, a komposztból és a tőzegből, öntsön három szelet ilyen keverékből a gödörbe, és terítse szét a csemete gyökereit a kialakult halomra.
Ezután feltöltik a lyukat a maradék talajkeverékkel, kicsit tömörítik és öntözik (két vagy három vödör vízre lesz szükség). A fa szépen rögzítve van a tartóhoz anélkül, hogy megsérülne a kéreg.

Körtehercegnő nyara: fajtaápolás

Körtehercegnő nyara: fotó a fajtáról

Öntözési mód... Az ültetés után először a fákat rendszeresen kell öntözni (de ne felejtse el beállítani az öntözési ütemtervet az időjárási viszonyoktól függően).

A következő években bőségesen kell öntözni a fát a virágzás előestéjén, a fa virágzása után, majd ősszel, szeptemberben. Az öntözés után feltétlenül meg kell lazítani és gyomlálni a talajt a törzs közeli körben, majd talajtakarni a felületét.

A nyári körte hercegnő élesen reagál a nedvességhiányra és a talaj kiszáradására, ezért száraz nyáron gondoskodnia kell a további öntözésről.

Műtrágyák. Az ültetés évében a csemete elegendő tápanyagot kap az ültető gödörből, így nincs szükség etetésre. A jövőben a nyári hercegnő körtét évente ásványi műtrágyákkal etetik, és minden három kód szerves anyaggal.

Az őszi időszakban a törzskört kiássák, és kálium- és foszfor -műtrágyákat adnak hozzá.
A szerves anyagok bevezetéséhez (használhat komposztot vagy humuszt) kis mélyedéseket kell készítenie, műtrágyákat kell helyeznie beléjük, kiegyenlítenie és megöntöznie a törzskör felületét.

Metszés. Ezt az eljárást tavasszal, a tenyészidőszak és a nedváramlás kezdete előtt kell elvégezni. Az ültetés évében a törzset és a "csontváz" ágakat negyedével le kell rövidíteni.

A következő évben a törzset 20-25 centiméterrel levágják, a fennmaradó ágakat 5–8 cm hosszúra rövidítik, így a korona piramis alakú lesz. A következő években a formáló metszést ugyanezen elv szerint végzik.

Ezenkívül száraz, törött vagy fagyos ágakat kell vágni.

Aratás. Amint fentebb említettük, az aratásra augusztus második vagy harmadik évtizedében kerül sor. A körte jól tapad a fához, így a betakarítás több napig is eltarthat - a gyümölcs nem omlik össze vagy nem szenved. A sértetlen és kissé éretlen gyümölcsöket legalább egy hónapig alacsony hőmérsékleten tárolják.

Felkészülés a téli időszakra. A télállóság nem a "nyári hercegnő" erőssége, ezért a hideg időjárás kezdete előtt a fát fel kell készíteni a télre. Miután kiásta és kigyomlálta a törzskört, és műtrágyákat is bevitt a talajba, a felületet talajtakaróval kell fedni. A törzset lucfenyő ágakkal kell lefedni, és tetejére nem szőtt fedőanyaggal kell csomagolni. A hó kezdete után dobjon minél több havat a részfára, ez tökéletesen megvédi a növény gyökereit a fagytól.

Betegségek és kártevők

A hercegnő nyári körtefajtájának erőssége a terméshozam és a gyümölcs íze, de mivel képes ellenállni a betegségeknek és a káros rovaroknak, minden valamivel rosszabb.
Nagyon gyakran a törzs alsó részén lévő kérget károsítják az egerek, ezért ajánlott a fát finom fémhálóval tekerni - ez megbízható védelmet nyújt a rágcsálók ellen.

A rovarok megelőzésére tavasszal (a rügyek virágzása előtt) a fákat "Karbofos" -gal vagy más rovarirtóval kezelik.

A gombás betegségek megelőzését évente kétszer végzik: kora tavasszal és ősszel, a levelek leesése után. A fákat réztartalmú készítmény oldatával (vitriol, Bordeaux folyadék) kell permetezni.

Ezenkívül rendszeresen el kell végezni az egészségügyi metszést, meg kell gyomlálni a törzskört, és el kell távolítani az összes növényi maradékot (a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy égessék el őket). Ahhoz, hogy a törzsről megtisztítsa a kéreg pelyhes részecskéit, amelyek alá a kártevők elbújhatnak, meszelje le a törzset mész és agyag keverékével, és nyáron tegyen rá speciális öveket, amelyek ragacsos felületén káros rovarok tapadnak.

Következtetés

Ha elemezzük a kertészek véleményeit, arra a következtetésre juthatunk, hogy a hercegnő nyári körtefajtájának szinte egyetlen hátránya a középső sáv elégtelen télállósága. Ellenkező esetben ez a fajta szinte ideális, a nyári lakosokat nem is zavarja öntermékenysége és más fák ültetésének szükségessége, amelyek hozzájárulnak a beporzás folyamatához. Ennek a fajta körtének olyan nagy íze van, hogy ehhez a stabil és magas hozamhoz hozzáadva a hercegnő nyári körtefajtájának csodálatos gyümölcsfáját kapjuk, amelyet minden kertész boldogan termeszt a kertjében.