Physalis

Physalis: növényleírás

A Physalis a Solanaceae nemzetséghez tartozik, az egyik legnagyobb képviselője. Oroszországban három típus nőhet: növényi, Perui és eper... Hazánkban nem figyelhető meg széles körű elterjedés, azonban a tendenciák azt jelzik, hogy hamarosan elterjedt, és a fizalis termesztése nagyobb léptékű lesz.

Tekintsük a fizalisok minden típusát külön -külön.

Physalis zöldség - mexikói és paradicsomos. A név alapján egyértelmű, hogy Mexikóból származik, makacsul tűri a fagyot, nagy termést ad és rendkívül gyorsan érik. A gyümölcs kiváló gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, valamint fájdalomcsillapító; vitamincsoportot, szerves savakat tartalmaz, segít megtisztítani a szervezetet a sóktól.

Az ilyen típusú fizalis termesztése magvak nyílt talajba ültetésével történik, a magok viszonylag alacsony hőmérsékleten - 11-13 fokon - csírázhatnak. A csírázás után a Physalis biztonságosan átültethető bármely helyre. Nem kell megkötni vagy csípni a bokrokat, éppen ellenkezőleg, a gyümölcsök a szár elágazásának helyén képződnek.

Az ilyen fizalis bokrok gyümölcsei simaak és zöldesek, lámpásokban vannak, amikor a gyümölcs érik, kiszáradnak és felrobbannak. Az érett gyümölcsök legfeljebb két hónapig tárolhatók, ha éretlen marad - hagyja érni, tavaszig fekszenek.

A fizalis húsában kevés gyümölcslé van, a gyümölcs édes -savanyú ízű. Az ilyen típusú fizalis elkészítése hőkezelésből áll - lekvárok, mártások készítése, húsos párolás, nyersen salátában.

Physalis - perui - a bokor Peru, Guatemala és Mexikó hazája. Liana formájában nő, keresztbeporzó növény. A gyümölcsök kicsiek, körülbelül 2 cm -esek, cseresznyeparadicsomhoz hasonlítanak. Ez a fizalis pektint, aszkorbinsavat és citromsavat tartalmaz, vizelethajtó és daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik, antioxidánsokat tartalmaz, valamint megakadályozza a bőr öregedését és segít csökkenteni a cukrot.

Ez a fajta fizalis nagyon termofil; jó megvilágításra van szükség. A hosszú tenyészidőszak miatt - a perui fizalistát palántákon keresztül termesztik, napos nyárra van szükség, és a beporzó rovarokat is vonzania kell az üvegházba vagy az üvegházba.

A fizalis szedése utáni gyümölcsöket nem tárolják sokáig, feltétlenül száraz időben szüreteljenek, tárolás előtt jól meg kell szárítani. Kerülje az éretlen gyümölcsök fogyasztását - furcsa módon - mérgezőek. Fizalis íz, narancs és grapefruit ízével, desszertekben és italokban.

Physalis -eper - hazája Mexikó és Közép -Amerika - erdőszélen és homokdűnéken nő. A növény önporzó. Kis bogyók - súlya nem több, mint 10 gramm. Egy ilyen típusú zseblámpa zárva marad a végéig. Leeséskor a bogyó nem romlik, száraz helyen legfeljebb hat hónapig tárolható.

Ha a zseblámpát eltávolítják a magzatról, az eltarthatósági idő csökken - körülbelül két hét. A magokat meleg időben vetik, a növekedés körülbelül 15 fokos hőmérsékleten kezdődik, azonban a 9 fokos csökkenés negatívan befolyásolja a palántákat.

Ennek a fajnak a termesztéséhez szükséges talajnak termékenynek és jól lefolyónak kell lennie. A stagnáló nedvesség a szárak rothadását okozza. Oroszország déli részén ez a faj nagyon jól nő és gyümölcsöt hoz. Az északibb területeken a palántanevelés és az üvegházhatású termesztés ajánlott.

Ha fizalis magvakat szeretne betakarítani a következő évre, mindenképpen válassza ki a legnagyobb és érett gyümölcsöket azokból a bokrokból, amelyek nagy hozamúak.

A Physalis zöldségpalántákat körülbelül 30-35 nap alatt szabadföldre lehet mozgatni. A palánták megszerzése érdekében a magokat március -áprilisban kell vetni. A csírák esetében az optimális hőmérséklet 18-20 fok. Az ültetés után 10-12 nap múlva megkezdheti a fizalis etetését speciális műtrágyákkal a zöldségpalánták számára.

Ezenkívül ne felejtse el keményíteni a fizalis palántákat, ehhez ki kell vinnie a palántákat a szabadba. Ezt 7-10 nap múlva lehet elvégezni. Nyílt talajban ez a zöldség szereti a fényt és a meleget. A földet mélyen meg kell lazítani. Körülbelül 2 héttel a palánták szabadtéri ültetése előtt humuszt és fahamut kell hozzáadnia. Amikor a talaj hőmérséklete 10-12 fokig melegszik, a zöldségszemeket nyílt talajba lehet ültetni. Így készülnek el a magvak, amelyeket a palántákra vetnek, valamint közvetlenül a nyílt talajra.

Physalis: gondozás az ültetés után

A fizalis gondozása ültetés után nem olyan nehéz. A zöldség közelében lévő talajt folyamatosan lazítani kell, és el kell távolítani a gyomokat. A Physalisnak minden második napon öntözésre van szüksége, különösen akkor, ha magas a levegő hőmérséklete. Először a nitrogéntrágyázást 15-18 nappal a nyílt talajba történő ültetés után kell elvégezni. Ezután, amikor a rügyek megjelennek, és a virágzási időszakban, végezze el ugyanazt a felső öltözködést. Amikor megkezdődik a petefészkek feltöltése, az utolsó etetésre kerül sor. Júniusban, amikor a fizalis végre megerősödött és hozzászokik a nyílt talajhoz, el kell végezni az eljárást a szár tetejének becsípésére. Fontos szempont, hogy a fizalis bokrok ellenállnak a súlyos fagyoknak, akár -30 fokig. Ezért leggyakrabban nem fedik le vagy vágják le.

Hogyan szaporodik a fizalis?

A Physalis magvak segítségével szaporodhat, közvetlenül nyílt talajba ültetik, feltéve, hogy a régió enyhe éghajlatú. A dekoratív fajta szaporítható magvakkal, dugványokkal és a bokor felosztásával. Szokás a vetőmagokat ugyanúgy ültetni, mint a zöldségfajtákban. Júliusban a dugványokat le kell vágni, és ki kell választani azt a részt, ahol 2-3 rügy található. 5. Milyen károk és betegségek lehetnek veszélyesek. A Physalis ellenáll a különböző betegségeknek. De a mozaikvírusok különösen veszélyesek a fizalisra. Ezzel a betegséggel a fizalis leveleit kaotikus módon világos foltok borítják, míg a levéllemez ráncosodni kezd. Az ilyen fertőzött növényeket egy tisztességes földdel együtt eltávolítják, és el kell égetni. A hő kezdetével és az eső hiányában levéltetvek jelenhetnek meg. Az ellene folytatott küzdelemben szappan vagy szóda infúziók segíthetnek, vagy nagy fertőzés esetén rovarölő szerek.

Fizalis betakarítási idő

Három hónappal a csírázás után észreveszi, hogy a fizalis gyümölcsök megéretek. Ha észreveszi, hogy a csészelevelek kiszáradtak, ez azt jelenti, hogy a gyümölcsök már megéretek. Használat előtt feltétlenül meg kell mosni a gyümölcsöket, hogy megszabaduljunk a héj alatti keserű anyagtól. Azok a fizalis bogyók, amelyek nyáron érnek, édes-savanyú és édes ízűek, ugyanazok, amelyek ősszel érnek, alkalmasak a téli betakarításra.