Hogyan termesztjük a tárkonyt, a legnépszerűbb fajtákat
Tartalom:
A tárkony vagy a tárkony egy bokorban növekvő évelő növény. Levelei sok illóolajat tartalmaznak és jó ízűek. A tárkony leveleit frissen és szárítva is használják. Adja hozzá frissítő italokhoz, vagy főzzen teát.
A legnépszerűbb tárkonyfajták
Azték - sűrű bokor, akár 1,5 méter magas, nagyon erős aromájú, leggyakrabban fűszerként használják. 5-7 évig nőhet egy helyen, utána át kell ültetni.
Tárkony: fű fotó
Valkovszkij - a bokor zöld, matt. Nagy fagyállósággal rendelkezik. Nemcsak a főzéshez, hanem az illatszerekhez is használják.
Tárkony: fű fotó
Goodwin - erős illata van, legfeljebb 1 métert nő. Ez a fajta nemcsak a szabadban, hanem otthon is termeszthető, edényben az ablakpárkányon.
Tárkony: fű fotó
Gribovsky - nagyon erős fagyállósággal rendelkezik, egy helyen akár 15 évig is nő. Jó friss salátákhoz, húshoz és halhoz.
Tárkony: fű fotó
Dobrynya - akár 1 méter magasra is megnő. Sok aszkorbinsavat és nyomelemet tartalmaz. 10 éves korig nem igényel átültetést, jól tolerálja az aszályt és a fagyot.
Tárkony: fű fotó
Zhulebinsky Semko - kompakt, fagyálló fajta, amely egy helyen akár 7 évig is nő, 1,5 méter magasra nő. Jó pékárukhoz és frissítő italokhoz.
Tárkony: fű fotó
A gyógynövények királya - 1,5 méterig nő, és az ánizshoz hasonló erős aromájú.
Tárkony: fű fotó
Uralkodó - italokhoz és savanyúságokhoz használják, frissen, salátákhoz. Magassága legfeljebb 1,5 méter.
Tárkony: fű fotó
Smaragd - sűrű bokor, akár 80 cm magas, gyakran dekoratív ültetésre használják. Tartósításra is alkalmas.
Tárkony: fű fotó
Francia - ellenáll a fagynak és a különböző betegségeknek. A főzés során kiválóan alkalmas főételek kiegészítésére.
Tárkony: fű fotó
Tárkony: ültetés és gondozás
A tárkony termesztése webhelyén nem nehéz, néhány egyszerű szabály figyelembevételével.
A tárkonyt magvakként közvetlenül a nyílt talajba ültetheti, valamint palántákat, valamint dugványokat vagy bokrokat.
Kezdetben a legjobb, ha ősszel előkészíti a talajt, eltávolítja az összes gyomnövényt, és legalább 30 cm mélyre ássa.Feltétlenül adjon hozzá műtrágyát.
Vetőmagok talajba vetése: ezt vagy kora tavasszal, vagy akár ősszel teszik fagyállóságának köszönhetően. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a magok nagyon kicsiek, jobb, ha homokkal keverjük őket, egyenletes vetéshez. Az ásott ágyban barázdákat készítenek és fészkelnek. A vetés után a magok két hét múlva kezdenek kihajtani. És amikor felnőnek, és megjelenik a második levél, a palántákat ritkítani kell, 10-15 cm távolságot hagyva a palánták között.
Palánták: március elején előkészítik a talajt tartalmazó tartályokat, és a magokat nedves talajba vetik. Ezután az üvegházba vagy az ablakpárkányra tették a tartályt. A helynek kicsit hűvösnek kell lennie. A csírázás előtt a talajnak mindig nedvesnek kell lennie, ezért fontos, hogy rendszeresen permetezze palackkal. Ha a palántáknak két levele van, akkor ritkítani kell, így a legerősebb növények maradnak, amelyeknek egymástól legfeljebb 5 cm -re kell nőniük. Már június elején a palántákat nyílt talajba lehet ültetni, lyukakonként két palántát. A lyukak közötti távolságnak legalább 30 cm -nek, a sorok között pedig 60 cm -nek kell lennie.
Vágások: május közepén a dugványokat levágják és vízbe vagy oldatba helyezik, hogy gyökereket képezzenek, és másnap a dugványokat homok, föld és humusz keverékébe ültetik.Fedje le fóliával, rendszeresen szellőztesse és öntözze a palántát, majd egy hónap múlva a gyökeres dugványokat állandó, előkészített és megtermékenyített helyre kell átültetni.
A bokor felosztása: A tárkony az első öt évben nő a legjobban, ezért az ültető bokor nem lehet idősebb. A bokrot ki kell ásni, megsérülni és a régi gyökereket eltávolítani. A fennmaradó rizómát több részre osztják, így mindegyiknek legalább két rügye van, és előre előkészített helyre ültetik.
Ritkán, de ennek ellenére kártevők jelennek meg a tárkonyon. Ezek a levéltetvek, a drótférgek, a poloskák és a pókháló atkák, ha hirtelen ezek a kártevők megjelennek a bokrokon, akkor a növényeket meg kell szórni a cickafark, a kamilla vagy a körömvirág főzetével, és meg kell szórni hamuval. A tárkony kémia használata nem ajánlott.
A tarhonyát jobb megvilágított helyre vagy kis részleges árnyékba ültetni, ahol nincs nedvesség. Kerítés vagy ház mentén is ültethető, ha nem vetnek rá túl sok árnyékot. Az öntözés ritka, mert Nem igazán szereti a nedvességet, és fontos, hogy rendszeresen lazítsa meg a talajt, hogy oxigén áramoljon a gyökerekhez.
