Fehér eper: Top 5 fajta

Fehér eper

Az eper nem valamiféle különleges kultúra nyári lakosaink ágyában, nem ritka, és sok emberben nő. De nem mindenki büszkélkedhet fehér eperrel. Cikkünkben erről a szokatlan bogyóról mesélünk, valamint beszélünk a népszerű fajtákról és a fehér eper termesztésének szabályairól.

Fehér eper: jellegzetes

A fehér eper egy hibrid, amelyet chilei és virginiai eper keresztezésével tenyésztettek. Ez a kultúra különböző kontinenseken nő, és egy idő után a bogyó elvesztette génjét, amelynek meg kell felelnie a vörös színnek. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően ez a kultúra tökéletes a vörös pigment allergiában szenvedők számára.

Általában a fehér eper sokkal kisebb méretű, mint a piros. Az egyetlen kivétel talán a White Swede fajta. Bogyói néha még nagyobbak is, mint a vörös fajtáké. Amíg a bogyók teljesen meg nem érnek, világos zöldes árnyalatúak, mint a piros eper. Amikor a bogyó érik, kissé rózsaszínű lesz.

Vannak olyan fajták, mint a White Swan és a Yellow Miracle. Enyhén sárgás színűek, mivel szerkezetükben nagyon sok sárga mag található. A fehér eper íze meglehetősen szokatlan, ananászos árnyalatokkal, eper ízű árnyalatokkal és mézes jegyekkel rendelkezik. Általában a bogyóknak kellemes édes ízük és könnyű, frissítő savas összetevőjük van.

A termesztésben ez a kultúra nem túl szeszélyes. A fehér eper kis bokrokban nő, amelyek nem foglalnak sok helyet a kertben. Ennek a kultúrának jelentős hátránya a rossz minőség és szállíthatóság. Emiatt szinte lehetetlen fehér epret vásárolni.

Fehér eper: népszerű fajták

Pineberry

Meglehetősen népszerű fajta a fehér eperkertészek körében. Illatában és ízében világos ananász hangja van. E fajta hazája Hollandia. Méretükben ezek a bogyók nem túl nagyok, körülbelül 1,5-2,5 gramm súlyúak. A szerkezetben vörös szemek vannak. A fenyőbogyó nem ad bőséges termést, azonban vitathatatlan előnyei közé tartozik az igénytelenség és az erős immunitás a különböző betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Anablanca

Ezt a fajtát a franciák tenyésztették. Ez egy meglehetősen ritka fajta, mivel nem olyan régen tenyésztették, és még mindig új. Ez a fajta tulajdonságaiban hasonló a Pineberry fajtához. Finom pépes szerkezetű, enyhén rózsaszínű, mivel sokáig napos helyen van. Ez a fajta bőséges termést ad, kompakt bokrok formájában nő. Gyakorlatilag nem támadják meg a különböző betegségek és kártevők.

Fehér hattyú és fehér lótusz

Ezeket a fajtákat a japánok tenyésztették. Magasságukban a bokrok körülbelül tizenöt -húsz centimétert érnek el, utalnak a javító fajtákra. A fehér hattyú bogyói kellemes mézes tónusúak, tömegükben a gyümölcsök általában eléri a 2,5–4 grammot.

A White Lotus fajta meglehetősen kis méretű és kissé hosszúkás alakú gyümölcs, édes desszert ízű.

Fehér svéd

Ez a fajta meglehetősen nagy gyümölcsöt hoz. Egy bogyó tömege elérheti a 25 grammot, néha még nagyobb is. A gyümölcs kúpos alakú, kellemes édes ízű, enyhe savasságú, utóízében egyértelműen érezhető az ananász.A bokrok meglehetősen terjedő és zömök alakúak. Ez a fajta jól ellenáll a száraz időjárásnak és az alacsony hőmérsékletnek. A kártevők szinte soha nem érintik.

Fehér eper: hogyan kell termeszteni

A mezőgazdasági technológia szempontjából a fehér eper gyakorlatilag nem különbözik a közönséges eperétől. Nyílt talajban és üvegházhatású körülmények között egyaránt termesztik. Egyes kertészek fehér epret ültetnek konténerekbe.

A fehér eper meglehetősen nyugodtan tűri az árnyékolást, és nem túl igényes a bőséges öntözéshez. Ha túl sok a nedvesség, akkor a gyümölcsök vizesek lesznek. Az eper azonban megőrzi fényes ízét.

Az eper kizárólag antennák segítségével terjed, a vetőmag módszer itt nem fog működni. Ehhez gyökerezze az antennákat egy műanyag edénybe, majd válassza le a bozótról.

A fehér gyümölcsű eper jobban szereti a meleg időjárási viszonyokat, ebből a szempontból a legjobb megoldás az üvegházakba ültetés. De jó meleg éghajlaton a nyílt talaj is alkalmas. A kukorica, valamint a hüvelyes család jó előfutára a fehér kerti epernek. Az a terület, ahol korábban burgonyát, paradicsomot vagy uborkát termesztettek, nem fog működni.

A palánták ültetése előtt el kell távolítani az összes gyomot és gyökeret. Ásni a talajt körülbelül harminc-harmincöt centiméter mélységig, és táplálni a földet ásványi anyagokkal (kálium-, nitrogén- és foszfortartalmú műtrágyák megfelelőek). A leszálló gödröknek körülbelül tíz -tizenöt centiméter mélynek kell lenniük. Szórja meg őket egy kicsit vízzel, majd a növények gyökérzetének kiegyenesítése után helyezze őket a lyukakba. A növények közötti távolságnak húsz-huszonöt centiméternek kell lennie. Erre azért van szükség, hogy a bokrok megfelelően növekedjenek.

Minden évszakban metszeni kell a bokrokat. Évente egyszer elég. Az elöregedett lombozat és indák sok tápanyagot vesznek el az eperből, ezáltal rontva a termés minőségét és mennyiségét. A metszést tavasszal vagy ősszel lehet elvégezni.

Télen be kell fednie a fehér eperét. Ebben az esetben szükséges a bokrok ősszel történő metszése, valamint az antennák eltávolítása. Ezenkívül ügyeljen arra, hogy ne legyen túl sok bajusza. Nyáron leginkább az alján lévő levelek „dolgoznak”. Ezért később őket kell levágni. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne károsítsa a felső lombozatot. A következő évre már van veséje.

Mivel levágta az eper bajuszát és leveleit, számos káros rovar és betegség nem szörnyű a növényei számára. Ha valamilyen oknál fogva nem vágta le bokrait ősszel, akkor mindenképpen javítsa ki ezt a helyzetet tavasszal. Ne felejtse el eltávolítani az érintett, sárga és elöregedett leveleket.

Az eper etetése nagyon fontos része az alapvető terményápolásnak. Ezt több szakaszban hajtják végre.

Az első alkalommal, amikor a szükséges műtrágyákat kijuttatják az ültetés során. Amikor virágszárak jelennek meg, szerves trágyát kell alkalmazni, és hamut is kell hozzáadni.

Ezután a virágzás során trágyázást végeznek. Mivel ebben az időszakban sok energiát és tápanyagot költenek a jó termés érdekében.

A szamócát utoljára akkor etetik, amikor új rügyeket raknak a következő évre.

Ne felejtsük el rendszeresen gyomlálni ágyainkat, különben a tápanyagok nemcsak a fehér gyümölcsű eperre, hanem az összes többi gyomra is eljutnak.

Nem lesz felesleges, ha talajtakaró a bokrok körül. Ily módon csökkenti a gyomnövények növekedését, és megvédi bogyóit a rothadástól. Ebből a célból a tapasztalt kertészek gyakran száraz füvet használnak, és egy rétegben a talaj felett helyezik el. Annak érdekében, hogy megvédje a bogyókat a kártevőktől, kösse a keféket a tartókhoz.

Ami a kártevőket és a különböző betegségeket illeti, a fehér eper néha szürke rothadással fertőzhet.Ezt a támadást könnyű felismerni a gyümölcs bolyhos virágzásáról. Ez akkor fordul elő, ha az eső túl esős, és ez a gomba spórák segítségével terjed. Ha ilyen problémával szembesül, akkor az első lépés az összes érintett levél és bokor eltávolítása. Megelőzési célból pedig azt javasoljuk, hogy virágzás előtt szórja meg eperét jód és víz oldatával (tíz csepp tíz liter vízben). Ez a módszer segít elkerülni a gomba okozta betegségeket.

Ezenkívül az eperre hatással lehetnek a zsizsik, a fonálférgek, a pók atkák és a medvék. Általában a rovarok eperben hagyják tojásaikat. Ne ültesse ezt a növényt a málna mellé, mivel a betegségek és a káros rovarok is átszállhatnak az eperbe.

Ha betartja ezeket az egyszerű szabályokat az ültetésre és gondozásra, akkor a fehér gyümölcsű eper bőséges, friss bogyós terméssel köszönheti meg.

Fehér eper fotó