Cseresznye szilva és szilva: mi a különbség

A cseresznye szilva és a szilva két nagyon hasonló növény, amelyeket nagyon könnyű összetéveszteni. A fő különbségek a cseresznye szilva és a szilva között: a fák és gyümölcsök megjelenésének összehasonlítása, íz, korai érettség, télállóság és igénytelenség. Mindezeket az információkat megtalálhatja ebben a cikkben.

A fő különbségek a cseresznye szilva és a szilva között

A cseresznye szilva és a szilva általában két rokon kultúra, ugyanakkor teljesen különböző fajokhoz tartoznak. Gyakoriak a középső sávban, ahol a számukra legmegfelelőbb és legkényelmesebb éghajlati viszonyokat hozták létre. Amikor a cseresznye szilva vagy szilva közül választ, a kertész mindenekelőtt elemzi azok tulajdonságait, előnyeit, tulajdonságait, ízjellemzőit, mert ez nagyon fontos. Mindenki jó minőségű, bőséges és egészséges termést szeretne kapni, ezért az összehasonlítás elengedhetetlen elem.

Amint már említettük, ezek a kultúrák sok hasonlóságot mutatnak, ugyanakkor különböző növénytípusokhoz tartoznak. A különbségek szó szerint genetikai szinten vannak, ezért rendkívül fontos erről beszélni. De először is fel kell sorolnunk azokat az ingatlanokat, amelyek gyakran arra késztetik a kertészeket, hogy ne gondoljanak különösebben racionális szempontból a választásukra:

- a gyümölcsök alakja megegyezik - kerek, a méretek megközelítőleg azonosak (méretben csak akkor térhetnek el egymástól, ha különböző fajtákhoz tartoznak);

- mindkét cserje levele hosszúkás, jellegzetes zöld;

- a virágok megjelenése mind a cseresznye szilvában, mind a szilvában általában azonos;

- a gyümölcsök rendkívül hasznos vitaminokat és mikroelemeket tartalmaznak, amelyek fontos szerepet játszanak az emberi szervezetben;

- mind a cseresznye szilva, mind a szilva nagyon jól nő megvilágított területeken, valamint termékeny talajon, általában semleges;

- általában mind a, mind más növények fajtái beporzást igényelnek, a termés elnyúlik, ami lehetővé teszi a gyümölcsök nem egy, hanem több szakaszban történő betakarítását, és ez nagyon előnyös a kertészek számára .

Emellett több funkciót is kiemelünk. Mind a cseresznye, mind a szilva kiváló méznövények, amelyek nagyon hasznosak a méhek számára. A növényápolási rendszer ugyanaz, közel azonos öntözést, etetést és időszakos metszést igényelnek nagyon különböző célokra. A növények szaporodhatnak akár dugványokkal, akár túlnövekedéssel, ami szintén nagyon hasonlóvá teszi őket egymáshoz.

Mind a cseresznye szilva, mind a szilva gyümölcsét nagyon sok étel és készítmény elkészítésére használják. Általában ezek közé tartoznak a befőttek és lekvárok, a konfituráció és a kompót, a mályvacukor, a zselé, a szirup. Sok desszertet cseresznye szilva vagy szilva felhasználásával készítenek. A gyümölcslé és a bor olyan italok, amelyek nemcsak hagyományos szőlőből, hanem ilyen szokatlan összetevőkből is elkészíthetők. Az íze nagyon élénk, a gyümölcsök sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, ezért a cseresznye szilva és szilva gyakori vendégek a személyes parcellákon.

De mégis, mint már hangsúlyoztuk, vannak különbségek a kultúrák között, amelyek genetikai szinten mélyen gyökereznek. Ők a Rózsa család képviselői, amelyhez több csont- és csonthéjas gyümölcs, bogyós növény is tartozik. Ezek cseresznye és házi szilva, őszibarack és sárgabarack, mandula. A szilva több mint kétszáz fajt tartalmazhat, amelyek elsősorban a mérsékelt éghajlati övezetben találhatók.

Ami a cseresznye szilvát illeti, ez a közönséges házi szilva eredeti formája. A kultúrát sok kertész is ismeri más néven - cseresznye szilva. A cseresznye szilvával ellentétben a szilva kevésbé ellenáll a kártevők, valamint a baktériumok és betegségek támadásának.A szilva melletti növények, például paradicsom vagy paprika ültetése erősen ellenjavallt, mivel egy ilyen környék rovarok és néhány gombás betegség nagyon gyors terjedéséhez vezethet, ami rendkívül veszélyes a szilvára. Ami a betegségeket illeti, a szilvát leggyakrabban rozsda, foltosodás, gyümölcsrothadás, szürke rothadás és ínyszuvasodás támadja meg.

A cseresznye szilva viszont képes elég nagy fehér vagy rózsaszín virágokat teremteni. A kultúra nagyon alkalmazkodik a fagyokhoz, nyugodtan tolerálja őket, különösen a tavaszi fagyokat, amikor a tél után az időjárás még nem stabilizálódott teljesen. A cseresznye szilvafa nagyon bőségesen virágozhat, és ez a termés bőségében is megmutatkozik. A cseresznye szilvát általában nem a gyümölcseinek gyűjtése érdekében termesztik, hanem inkább dekoratív célokra.

Megjegyezzük azt is, hogy a kultúrának nincsenek öntermékeny fajtái, ezért általában csoportokba ültetik őket, hogy beporozzanak egymástól, és ennek megfelelően még gyümölcsöt teremjenek. Tulajdonságait tekintve, mint már megjegyeztük, a cseresznye szilva gyümölcsei némileg hasonlítanak a szilva gyümölcséhez. A cseresznyeszilvával ellentétben a szilva egyes fajtái öntermékenyek vagy részben öntermékenyek, ezért nem mindig kell őket a megfelelő növények és növények közelébe ültetni ahhoz, hogy ennek eredményeként bizonyos mennyiségű termést kapjanak.

A szilva és a cseresznye szilva ízének tulajdonságai

Természetesen sok kertész kíváncsi arra, hogy mi finomabb - cseresznye szilva vagy szilva. A gyümölcsök mérete, száma, íze és külső tulajdonságai általában attól függenek, hogy melyik fajtához tartoznak. Általában a házi szilva 50 gramm súlyú gyümölcsöt termel. A nagy fajták 70 grammos gyümölcsöket adnak, és ez, látod, nagyon nagy gyümölcsök.

A szilva általában különböző színű gyümölcsöket ad: lila, világos zöld vagy sárga, piros vagy sötétkék, ismét minden a szilva típusától függ. Általában viaszos bevonat van a bőrön, amely eltávolítható a lefolyó alapos vízzel történő leöblítésével. A szilvamagok laposak, a széle felé mutatnak, könnyen leválhatnak a pépről, ha a szilva elérte a teljes érettséget, és frissen fogyasztható.

A cseresznye szilva gyümölcse sokkal kisebb - egy gyümölcs maximális tömege körülbelül 35 gramm. Leggyakrabban ezek kerek és lapos alakú gyümölcsök, éréskor rózsaszín, piros vagy lila, ritkábban sárga árnyalatot kaphatnak. Ismét ezek a jellemzői annak a fajtának, amelyet a kertész termeszt a webhelyén. A mag nem választja el a pépet, még akkor sem, ha a gyümölcs teljesen érett és fogyasztásra kész.

A gyümölcsök és a cseresznye szilva, valamint a szilva ízének minősége teljesen a fajtától függ. A cseresznye szilva cukortartalma körülbelül 14%, így inkább édes -savanyú az íze, mint az édes. A szilvában a cukor 9% és 17% között változhat, a szilva pép kellemesebb, édes, ezért gyakrabban fogyasztják frissen, mint a cseresznye szilvát. A szilva kalóriatartalma valamivel alacsonyabb, mint a cseresznye szilva kalóriatartalma, bár más anyagok tartalma megközelítőleg azonos szinten van. A szilvával ellentétben a cseresznye szilva is tartalmaz keményítőt, nagyobb mennyiségű szerves savat és káliumot, ezért hasznos tulajdonságait tekintve a cseresznye szilva kétségtelenül itt a vezető.

A gyümölcsök eltarthatósági szempontból is különböznek egymástól. Például egy szilva legfeljebb négy hétig tárolható, és ezt követően a gyümölcsök fokozatosan elállnak, mocskos vér jelenik meg, ami annak a jele, hogy a gyümölcsöket vagy gyorsabban kell feldolgozni, vagy teljesen el kell dobni. A cseresznye szilva hűségesebb a hosszú távú szállításhoz, a gyümölcs betakarítása után érhet, és kedvező körülmények között több mint három hónapig tárolható.

Mind a cseresznye szilvát, mind a szilvát mártások készítésére használják hal- és húsételekhez, valamint baromfiételekhez.Ahhoz, hogy kandírozott gyümölcsöket vagy szárított gyümölcsöket kapjunk, ennek ellenére szilvát kell használni, mint a cseresznye szilvát, mivel több vizet tartalmaz, ami megakadályozza a magvak sikeres szárítását és leválasztását a pépből, ami sok bajt okoz magának a kertésznek.

Így ma mind a cseresznye szilva, mind a szilva olyan növényekké válnak, amelyek nagyon hasonlítanak egymásra, és népszerűek a parcellákon való termesztésben. Fontos megjegyezni, hogy a cseresznye szilvát leggyakrabban a melegebb régiókban termesztik, míg a szilva gyorsabban gyökeret ver a hűvösebb éghajlaton. A növények külső tényezőkkel szembeni ellenállása teljes mértékben attól függ, hogy milyen fajtát választ a kertész az ültetéshez.

A cseresznye szilva a palánták ültetése után nagyon gyorsan alkalmazkodik a környezethez, jobb, ha óvodákban és hivatásos kertészektől vásárolnak ültetéshez szükséges anyagokat, mivel az óvodákban a növényt úgy termesztik, hogy figyelembe veszik egy adott régióhoz való alkalmazkodóképességét, és ez nagyon fontos. A zónás palánták ekkor erősebbek, erősebbek, a termés is garantáltabb tény lesz.

A szilva alacsony immunitással rendelkezik, ezért folyamatosan feldolgozni kell, hogy a betegségek és paraziták ne pusztítsák el a cserjét. A betegségek megelőzése érdekében különös figyelmet fordítanak a fa gondozására, alapvetően a gyökérhajtások eltávolítására, a talaj felásására.

Mindkét kultúra nagyon pozitívan viszonyul az öntözéshez és az etetéshez. Megfelelő körülmények között a termés nem sokáig tart, a termés bőséges és gazdag lesz, és ami a legfontosabb, ízletes. Amint azt már megjegyeztük, mind a cseresznye szilva, mind a szilva általában nagyon hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, de még mindig vannak különbségek, amelyeket figyelembe kell venni a kultúra kiválasztásakor, további ültetésénél és gondozásakor. Nem minden probléma megoldható csak sikeres fajtával - rendkívül fontos, hogy figyeljen a növényre, annak jellemzőire és kezdeti jellemzőire.