Avokádó allergia: ritka betegség tünetei és kezelése

Az avokádóval szembeni allergiás reakció megnyilvánulása ritka jelenség. Jelenleg ez az importált termék meglehetősen népszerűvé vált a lakosság körében. És mégis vannak olyan kellemetlen tünetek, mint az avokádó -allergia felnőtteknél, valamint gyermekeknél.

Lehet avokádó allergia?

Az allergiás reakció olyan tünetek megnyilvánulása, amelyeket a szervezet különböző anyagokra adott reakciója okoz. Az allergia különböző élelmiszerek használatával nyilvánulhat meg. Hazánkban az allergiára fogékony emberek aránya harminc százalékon belül van. A tudósok kutatásai kimutatták, hogy a lakosság mintegy tíz százaléka szenved avokádó -ételallergiától.
Az avokádó nem minősíthető súlyos allergénnek. Ha a kezdetektől megfelelően diagnosztizálja az avokádó -allergia jeleit, akkor elkerülhető a szövődmények kialakulása.

Miért fordul elő avokádó -allergia?

Az avokádó összetétele az allergiás reakció oka. A gyümölcs fehérjében gazdag. A glikoproteinek az allergiás reakció okozójává válnak, a szervezet nem szívja fel az avokádó összetevőit, és a tünetek megjelennek. A gyümölcs hőkezelése lebontja a fehérjét, és lehetővé teszi annak biztonságos fogyasztását.
De nem csak a fehérjetartalom okozhat allergiát. Annak érdekében, hogy egy egzotikus gyümölcs gyümölcsei hosszú ideig érettek legyenek a szállítás során, különleges feldolgozásnak vetik alá őket. Ehhez a folyamathoz speciális gázt használnak - etilént. Ez a feldolgozási módszer provokálja a kitináz enzim termelését, ami erős allergiás reakciót okoz az emberekben.
Van egy keresztallergia fogalma, ez az, amikor a szervezet reakcióval reagál az ugyanazt az allergén anyagot tartalmazó termékcsoport használatára. Például egy olyan személy, aki allergiás más egzotikus gyümölcsökre, nagyobb valószínűséggel mutat ki avokádó -allergiás tüneteket.
Az avokádó allergia egyik fő oka a genetikai hajlam. A kutatások elvégzése után a tudósok megerősítették, hogy abban az esetben, ha az egyik szülő allergiás reakciót mutat, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy a gyermeknek is megjelennek a betegség tünetei. Mivel az avokádót már kiskorától nem vezetik be a gyermek étrendjébe, az allergia ebben a szakaszban nem mutatható ki. De ha egy személy fogékony a betegségre, a tünetek az első érintkezéskor jelentkeznek.

Avokádó allergia: tünetek

Minden ételallergiás reakció tünetei általában hasonlóak. Néha a tünetek a termék használata során jelentkeznek, de ezt követően néhány óráig lehetséges. Vannak esetek, amikor a szervezet válasza az avokádóra a fogyasztás utáni második vagy harmadik napon nyilvánult meg. A következő tüneteket különböztetjük meg:

• viszketés a szájban és a torokban
• szárazság a gégében
• viszketés és bőrpír
• köhögés

Ha nem reagál ezekre a kisebb tünetekre, akkor ezeket a következő jelek bonyolíthatják: bőrkiütések, hányás és laza széklet, fájdalom és szemszárazság, duzzanat

Érdemes megjegyezni, hogy az azonnal megnyilvánuló allergiás reakció általában éles, nyilvánvaló tünetekben nyilvánul meg.
Az avokádó allergia tünetei felnőtteknél és gyermekeknél ugyanúgy fejeződnek ki. A gyerekek gyorsan reagálnak a kényelmetlenségre, sírni kezdenek.A viszkető bőr bizonyos területeken kárt okoz. Javasoljuk, hogy sürgősen forduljon orvoshoz.
A súlyos avokádó allergia tünetei súlyos duzzanatként jelentkeznek az ajkakon és a száj körül. Ha nem tesz semmit, akkor az ödéma az arc felső felére terjed, érintve a szemet és a légzőrendszert. Ez a helyzet veszélyes a Quincke ödéma megjelenésével, amelyben az embernek nehéz légzése van.

Ödéma esetén feltétlenül forduljon orvoshoz.

Diagnosztika

Az allergológus látogatása után a beteg laboratóriumi vizsgálatot ír elő. Gyakran a betegség tünetei késéssel jelentkeznek, és önmagukban nehéz felismerni. A diagnózishoz vért kell adni vénából. A páciensnek azt tanácsolják, hogy a vizsgálat pontossága érdekében ne tegye ki a testet több napon keresztül nagy terhelésnek. Ez a módszer biztonságos, és kisgyermekeknél is alkalmazható.
Egy másik diagnosztikai módszer az enzim immunvizsgálat. Így a speciális antitestek jelenlétét egy személy határozza meg. Egy ilyen elemzés lehetővé teszi az allergiás reakció okának kiderítését és az azt provokáló anyagok listájának összeállítását.

Avokádó allergia kezelési lehetőségek

Sajnos nincs mód megszabadulni az avokádó allergiától. De abban az esetben, ha speciális gyógyszeres kezelésen vesz részt, megszabadulhat a betegség súlyos tüneteitől.
A táplálkozási szakember diétát készít egy személy számára, kizárva belőle az összes allergén terméket. A beteg abbahagyja az avokádó és más gyümölcsök fogyasztását, amelyek allergiát okozhatnak.
A betegség kezelésekor a beteg étrendjében olyan ételeket kell tartalmaznia, mint a hús, gabonafélék, növényi termékek, amelyek nem okoznak allergiás reakciót.
Az antihisztaminok szedése általában az avokádó -allergia első jeleinek eltávolítására irányul: duzzanat, kiütések.
A komplexumban használhat néhány népi gyógymódot. Így például a kamilla és a zsinór főzetének fürdője segít enyhíteni a duzzanatot és csökkenti a bőrpírt.
Szabad -e enni, ha reakció lép fel.

Ha valakinek avokádó allergia tünetei alakulnak ki, érdemes abbahagyni az evést. Ha nem zárja ki az avokádót az étrendből, a betegség megnyilvánulásának tünetei súlyosbodhatnak és komplikációkhoz vezethetnek.
Ha az emberi szervezet allergiás az avokádóra, reakciót mutat más gyümölcsökre, például kivi, banán, érdemes kizárni azok használatát.

Megelőző intézkedések

Ha reakció van az avokádó használatára, akkor teljesen ki kell zárnia ezt a terméket az étrendből. Legyen óvatos, mivel ezt a gyümölcsöt sok étel tartalmazza. Tanulmányozza nemcsak az élelmiszerek, hanem a kozmetikumok összetételét is, mivel az avokádó kivonatot gyakran használják ilyen termékekben.

Allergiás betegségek esetén ajánlott az immunitás fenntartása:

• bemelegítés
• légzőgyakorlatok
• menj hűvös zuhany alá
• visszautasítani a rossz szokásokat

Ne adjon avokádót a kisgyermekek étrendjébe. Az egzotikus gyümölcs ismeretlen termék, és avokádó -allergiát válthat ki, és a betegség életre szól.

Fontos felismerni és helyesen diagnosztizálni az avokádó -ételallergiát. Az étrend és a betegségek megelőzése segít megszabadulni a súlyos tünetektől és a kellemetlen szövődményektől.