Sárgabarack: leírás, sárgabarack gyümölcse, értéke és ellenjavallata

Ebben a cikkben a legteljesebb információkat adjuk meg egy ilyen gyümölcstermésről, mint a sárgabarack.

Sárgabarack leírása

A sárgabarack egy fás szárú növény, amely a Rosaceae családba tartozik. A sárgabarack gyakori látogatója számos kerti és nyaralónak, ezért ismernie kell a legalapvetőbb információkat erről a kultúráról, valamint a növekedés sajátosságairól. Érdemes hangsúlyozni, hogy a sárgabarack a házi szilva egyik legközelebbi rokona. Kínát tekintik a sárgabarack szülőhelyének. De a kertészeknek, tenyésztőknek és agronómusoknak köszönhetően ma számos olyan fajtánk van, amelyeket hazánk legkülönbözőbb szélességein gond nélkül lehet termeszteni.

Oroszország területén a sárgabaracknak ​​sokféle neve van. Például sárga levelű (a szilvával való szoros kapcsolata miatt), morzsa, szárított sárgabarack (bár ezt általában szárított sárgabaracknak ​​nevezik), sügér vagy sárgabarack. A nevek elsősorban attól a terület jellemzőitől függenek, ahol a szárított sárgabarack nő.

Általában a fa elérheti a 8 méter magasságot, lekerekített koronája van, amely illatos virágokkal virágzik, ami jelzi a közelgő gyümölcs beállítást. A kéreg szürkésbarna árnyalatú, az öreg fákon mély repedések láthatók. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy azonnal zárják be őket, mivel a repedés mélyén paraziták és mikroorganizmusok növekedhetnek, ami fabetegségeket okoz.

Sárgabarack gyümölcs és értéke

A sárgabarack gyümölcsök egyedi megjelenésűek, ezért meglehetősen nehéz összetéveszteni őket más növényekkel. Biológiai szempontból a sárgabarack gyümölcse sárga vagy vöröses színű lédús pép, amelyen belül egy nagy, sárgabarack alakú kő található, amely lehet kerek vagy hosszúkás, a sárgabarack gyümölcs pólusai mindegyikhez kapcsolódnak. más hosszanti barázda miatt. Kozhich kellemes tapintású, mert enyhe bársonyos pubescenciája van.

A pép különböző ízű lehet, minden attól függ, hogy melyik fajtát választották termesztésre. De általában a sárgabarack, ha teljesen érett, édes és lédús. A betakarítás után azonnal fogyaszthatók, és gyakran kajsziból lekvárt vagy kompótot készítenek, fagyasztják télire, hozzáadják a gyümölcssalátához vagy a pékárukhoz.

Egy gyümölcs súlya 3 és 18 gramm között változhat, mindez kizárólag a sárgabarack fajtától függ. vannak fajták, ahol egy gyümölcs súlya közel 80 gramm lehet, és ez, látod, nagyon magas és méltó mutató. természetesen ilyen eredményeket csakis azért lehet elérni, mert a kertész idejének és fizikai erejének nagy részét a növény gondozásába fekteti, különösen, ha ezek szeszélyes fajták, amelyek különös figyelmet igényelnek.

Ha megteremti az összes feltételt, akkor a sárgabarackfa lesz a legeredetibb hosszúmájú a helyszínen az összes többi gyümölcsfa között. Meleg éghajlaton, amely a sárgabarack számára kényelmes, közel 100 évig hozhat gyümölcsöt. Ami a sárgabarack tulajdonságait illeti, elviselheti a kisebb fagyokat: virágrügyei elkezdhetnek fagyni, ha a hőmérséklet 20 Celsius fok alá csökken.

Ha a kertész a különösen fagyálló sárgabarackfajták mellett döntött, akkor ellenállnak a -30 fok alatti fagyoknak, de ismét ügyeljen arra, hogy bizonyos esetekben mégis további lehetőségeket kell teremtenie védje a növényt, különben az egyik pillanatban e nélkül a növény különösen fogékony lesz a betegségekre vagy betegségekre, és elpusztulhat.

A sárgabarack gyümölcseit nagyra értékelik nemcsak az a tény, hogy könnyen tárolhatók és szállíthatók (és ez vonatkozik a legtöbb sárgabarackfajtára), hanem az is, hogy a sárgabarack nagyon sok hasznos összetevőt tartalmaz a pépben.Különösen figyelni kell a sárgabarack pépében található ásványi összetevőkre: ezek kálium, nátrium, foszfor és vas, valamint jód és magnézium. Valójában, ha számításokat végez, könnyen megérthető, hogy a sárgabarack az összes többi gyümölcs között az első helyen áll a karotin, a bór és a mangán tartalma tekintetében, ami észrevehetően megkülönbözteti a sárgabarackot más gyümölcs- és bogyós növényektől.

A sárgabarack gyümölcsök pozitív hatással vannak a betegekre, akik rossz közérzetre panaszkodnak olyan területeken, mint a szív- és érrendszer, a vesék és az idegrendszer. Ezenkívül a sárgabarack használható vérszegénységre is, mivel sok vasat tartalmaz, és lehetővé teszi a vérszegénység pótlását, az alacsony hemoglobinszintet, és súlyos vérveszteséggel helyreállítja az ember állapotát.

A sárgabarack a jód tárháza, ezért azoknak ajánlott, akiknek kóros működésük van a pajzsmirigyben. Ezenkívül pozitív hatással vannak az anyagcserére, javítják és felgyorsítják az anyagcsere folyamatokat. Ha a sárgabarackot nagy mennyiségben fogyasztják, akkor általában nem javul az ember.

Az alábbiakban bemutatjuk azoknak a betegségeknek a listáját (messze nem teljes), amelyekben rendkívül hasznos a sárgabarack fogyasztása, figyelembe véve a pépben található összes összetevőt:
- vérszegénység;
- vitaminhiány;
- székrekedés és emésztőrendszeri betegségek;
- elhízás;
- magas vérnyomás;
- onkológiai és hematológiai betegségek;
- ödéma, vesebetegségek, veseelégtelenség;
- a memória gyengülése, csökkent koncentráció, a stabil nyomás hiánya, tájékozódási zavar.

Sárgabarack ellenjavallatok

Természetesen a pozitív szempontok mellett ellenjavallatok is vannak. Be kell tartania a sárgabarack gyümölcsök használatára vonatkozó bizonyos korlátozásokat, hogy ne károsítsa még jobban saját testét. Általános szabály, hogy mindenekelőtt arra figyelnek, hogy a kajszibarackban sok cukor található, ezért ésszerű mennyiségben kell fogyasztani azokat, akik cukorbetegségben szenvednek.

Ha túl sok sárgabarackot eszik, az a gyomor és a belek megzavarásához, valamint általában az emésztési zavarokhoz vezethet. Ennek valószínűsége jelentősen megnő, ha nagy mennyiségű sárgabarackot eszel éhgyomorra, valamint nehéz és nehezen emészthető ételek fogyasztása után.

Ezenkívül a sárgabarackot nagyon óvatosan kell használni olyan személyeknek, akiknek krónikus gyomor -bélrendszeri betegségeik vannak - fekélyek, gyomorhurut, hasnyálmirigy -gyulladás, a nyombél betegségei, irritábilis bél szindróma.

Így általában a sárgabarack rendkívül egészséges gyümölcs, amely nagyon népszerű mind a felnőttek, mind a gyermekek körében. A fajta kiválasztásakor először is a fa növekedési helyére kell összpontosítani, arra, hogy maga a kertész mennyit tud rendszeresen ellátni a fával, és milyen termést szeretne elérni. eredmény. Ha betartja az öntözés, etetés, metszés, világítás összes feltételét, akkor 2-3 év múlva tisztességes termést kaphat, miután egy fát egy kerti parcellába ültetett. Természetesen fontos, hogy a személyes képességekre összpontosítsunk, valamint a magukhoz a kerti fákhoz mellékelt utasításokhoz.

Sárgabarack fotók